Nadszedł październik, a sezon na polską fasolkę szparagową powoli kieruje się ku końcowi. Podaż z dnia na dzień będzie niższa. Jak aktualnie przedstawia się sytuacja na rynku w Broniszach? Jakie są ceny fasolki szparagowej?
Sezon kieruje się ku końcowi - ile jeszcze zostało?
Szczyt sezonu jest już dawno za nami. Producenci w znaczącej części gospodarstw zakończyli już zbiory fasolki szparagowej. Podaż, względem okresu letniego, kiedy w wielu regionach Polski trwał sezon, pozostaje aktualnie zauważalnie niższa. Znajduje to odzwierciedlenie w cenach, których mogą spodziewać się producenci.
W 2023 roku fasolka szparagowa od polskich producentów pojawiała się na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach przez cały październik, a także w pierwszych dniach listopada. W minionym sezonie największe zainteresowanie notowano jednak w miesiącach letnich. Jesienią odbiorcy skupiali się na innych warzywach.
Ile aktualnie kosztuje fasolka szparagowa?
Aktualne ceny fasolki szparagowej na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach oscylują na poziomie 10,00 zł/kg. Lokalni producenci starają się trzymać wskazany pułap cenowy. Zdarza się rzecz jasna, że za wyjątkowo dobrze prezentujący się towar można uzyskać wyższą stawkę. Wiele zależy od okoliczności w danym momencie.
Należy mieć na uwadze, że wraz z biegiem dni ilość polskiej fasolki szparagowej będzie coraz niższa. Może przyczynić się to do korekt cenowych na korzyść producentów, którzy wciąż będą mieć towar w ofercie.
