Niestety, ceny krajowej papryki oscylują obecnie na niższym poziomie. Tyczy się to zarówno papryki zielonej, jak i kolorowej. Jakich stawek można oczekiwać?
Krajowi producenci warzyw ciepłolubnych, widząc sytuację na rynku, ogłosili pogotowie strajkowe. Tymczasem, cena na Broniszach zdążyła już spaść. Zarówno w przypadku papryki zielonej, jak i papryki kolorowej stawki przedstawiają się na niższym poziomie...
Zacznijmy od papryki zielonej. Uprzednio ceny oscylowały na pułapie 5,00-6,00 zł za kilogram. Obecnie stawki utrzymują się z kolei w przedziale 4,00-5,00 zł za kilogram. Tak jak wcześniej, niższy poziom tyczy się sprzedaży w hurcie, a wyższy sprzedaży w detalu.
Nieco gorsza sytuacja dotyczy również papryki kolorowej. Aktualnie na rynku w Broniszach stawki zaczynają się już od 6,50 zł za kilogram w hurcie. W ramach przypomnienia, na początku tygodnia minimalną ceną przy sprzedaży hurtowej było 7,00 zł za kilogram.
Oczywiście, jeśli chodzi o paprykę kolorową, niektórzy z producentów starają się utrzymywać stawki na wyższym poziomie, jednak tak czy inaczej nie przekraczają one 8,00 zł za kilogram, a poziom ten najczęściej spotykany jest przy sprzedaży detalicznej.
Sytuacja pozostaje dość napięta z uwagi na import, a konkretnie jego ceny. Towar sprowadzany z Holandii jest w aktualnym sezonie wyjątkowo tani, co utrudnia krajowym producentom utrzymanie cen na wyższym poziomie. Stawki w przypadku importowanej papryki przedstawiają się bowiem na pułapie około 6,00 zł za kilogram w hurcie.
