Skupimy się dziś na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach. Ilość towaru jest dość wysoka. Hurtownicy znacząco obniżyli swoje wymagania cenowe. Rolnicy z kolei starają się uzyskać nieco więcej, jednak w rzeczywistości niestety nie zawsze jest to możliwe.
Jakie są więc ceny fasolki szparagowej? Hurtownicy oferują warzywo w cenie 6,00-7,00 zł za kilogram. Producenci starają się natomiast utrzymywać stawki na wyższym poziomie, mianowicie 8,00-10,00 zł za kilogram. Niemniej, tak jak wspominaliśmy, niezwykle ciężko tyle im uzyskać.
W rzeczywistości nierzadko są zmuszeni oddać towar w znacząco niższej cenie. Dochodzą nas słuchy o stawkach rzędu nawet 6,00 zł za kilogram. Jedyną szansą na wyższe stawki są warszawscy kupcy, jednak wymaga to czasu i nie wszyscy decydują się trzymać cenę na niezmiennym poziomie. Wpływa to niestety na całą resztę…
Odbiorcy, którzy kupują ilości hurtowe, kierują się dość często w stronę hurtowników, u których cena na starcie jest niższa. Rolnicy nie mają więc wielu możliwości. Mogą sprzedać towar w niższej cenie lub czekać na warszawskich kupców. A wiemy już jak to wygląda w praktyce.
Warto zaznaczyć także, że sytuacja na rynkach hurtowych ma przełożenie na sytuację w skupach. Niestety, tutaj również brakuje pozytywów. Wspomniane wyżej warunki najpewniej znajdą odzwierciedlenie w decyzjach właścicieli, którzy obniżą stawki dla lokalnych dostawców.

