Tegoroczny sezon warzyw kapustnych jest dość wymagający. Nieustanne kataklizmy pogodowe, liczne choroby oraz ataki szkodników dziesiątkują uprawy. W efekcie podaż na rynku hurtowym w Broniszach jest dość niska, a ceny przedstawiają się na wysokim poziomie.
Zacznijmy od kalafiorów… Warzywo oferowane przez rolników występuje na rynku w dramatycznie niskiej ilości. Producenci posiadający produkt w swojej ofercie mogą na ten moment oczekiwać stawek rzędu 6,00-7,00 zł za sztukę. Mowa o warzywie prezentującym wysoką jakość. Wśród ofert znajdziemy również kalafiora pakowanego w kartony. W tym przypadku ceny oscylują na poziomie 28,00 zł za 6 sztuk, czyli 4,66 zł za sztukę. Produkt jest jednak nieoznakowany, przez co ciężko stwierdzić, czy pochodzi on z Polski, czy z zagranicy… Uwzględniając bardzo trudne warunki produkcyjne we Włoszech i Hiszpanii możemy podejrzewać, że wspomniane warzywo pochodzi z Beneluksu.
Przechodząc do brokułów… Wśród ofert na rynku znajdziemy produkt pochodzący od firm, czyli nieco większych producentów, którzy posiadają znacznie większe ilości. Wymaga to od nich trzymania jednolitych cen, gdyż podwyżki mogłyby negatywnie wpłynąć na sprzedaż. W tym przypadku stawki oscylują w granicach 3,50 zł za sztukę. Jeśli chodzi natomiast o rolników, którzy oferują mniejsze ilości, możliwe do osiągnięcia ceny wahają się w porywach nawet do 5,00 zł. Import na ten moment jeszcze nie występuje.
Wśród rolników oferujących kapustę widoczne są pewne zmiany. Coraz mniejsza ilość z nich sprzedaje bowiem warzywo na główki. W większości przypadków spotkamy się już z kapustą workowaną. Stawki, które osiągają producenci kształtują się na poziomie 4,00-5,00 zł za sztukę lub 1,00-1,20 za kilogram, jeśli chodzi o kapustę workowaną. Sytuacja jest obecnie dość stabilna i nie przewiduje się tu wielkich zmian.
Mówiąc natomiast o brukselce należy mieć na względzie, że to dopiero początek sezonu tego warzywa. Co więcej, prognozy producentów wskazują na to, że podaż znacząco nie wzrośnie i utrzyma się na niższym poziomie. Jeśli chodzi o ceny, producenci mogą spodziewać się stawek rzędu 6,00-8,00 zł. Wszystko zależne jest jednak od oferowanej jakości, gdyż aktualny rok nie jest przychylny dla producentów i dość często zmagają się oni z dotkliwymi chorobami czy atakami szkodników.
Na koniec, sytuacja kapusty pekińskiej. Wśród ofert znajdziemy warzywo pochodzące od większych producentów, którzy sprzedają je w hurcie na palety. W tym przypadku stawki przedstawiają się w granicach 2,00-2,50 zł za kilogram. Rolnicy, którzy oferują mniejsze ilości bezpośrednio na placu mogą natomiast oczekiwać stawek dochodzących do 3,00 zł za kilogram. Zależne jest to jednak od podaży w danym momencie. Podobnie jak w przypadku kapusty białej, pekinka cieszy się dość stabilną sytuacją cenową.
01 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
02 - Published up: 2022-09-05 12:33:38 - Modified: 2022-09-05 12:33:38 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Biocont Polska [VIDEO]
03 - Published up: 2022-09-05 12:58:04 - Modified: 2022-09-05 12:58:04 - Feat.: 0 - Title: „Dążymy do tego, aby maksimum wartości dodanej zostało u rolnika”
01 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
02 - Published up: 2022-09-05 12:33:38 - Modified: 2022-09-05 12:33:38 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Biocont Polska [VIDEO]
03 - Published up: 2022-09-05 12:58:04 - Modified: 2022-09-05 12:58:04 - Feat.: 0 - Title: „Dążymy do tego, aby maksimum wartości dodanej zostało u rolnika”
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
