Tegoroczny sezon warzyw kapustnych jest dość wymagający. Nieustanne kataklizmy pogodowe, liczne choroby oraz ataki szkodników dziesiątkują uprawy. W efekcie podaż na rynku hurtowym w Broniszach jest dość niska, a ceny przedstawiają się na wysokim poziomie.
Zacznijmy od kalafiorów… Warzywo oferowane przez rolników występuje na rynku w dramatycznie niskiej ilości. Producenci posiadający produkt w swojej ofercie mogą na ten moment oczekiwać stawek rzędu 6,00-7,00 zł za sztukę. Mowa o warzywie prezentującym wysoką jakość. Wśród ofert znajdziemy również kalafiora pakowanego w kartony. W tym przypadku ceny oscylują na poziomie 28,00 zł za 6 sztuk, czyli 4,66 zł za sztukę. Produkt jest jednak nieoznakowany, przez co ciężko stwierdzić, czy pochodzi on z Polski, czy z zagranicy… Uwzględniając bardzo trudne warunki produkcyjne we Włoszech i Hiszpanii możemy podejrzewać, że wspomniane warzywo pochodzi z Beneluksu.
Przechodząc do brokułów… Wśród ofert na rynku znajdziemy produkt pochodzący od firm, czyli nieco większych producentów, którzy posiadają znacznie większe ilości. Wymaga to od nich trzymania jednolitych cen, gdyż podwyżki mogłyby negatywnie wpłynąć na sprzedaż. W tym przypadku stawki oscylują w granicach 3,50 zł za sztukę. Jeśli chodzi natomiast o rolników, którzy oferują mniejsze ilości, możliwe do osiągnięcia ceny wahają się w porywach nawet do 5,00 zł. Import na ten moment jeszcze nie występuje.
Wśród rolników oferujących kapustę widoczne są pewne zmiany. Coraz mniejsza ilość z nich sprzedaje bowiem warzywo na główki. W większości przypadków spotkamy się już z kapustą workowaną. Stawki, które osiągają producenci kształtują się na poziomie 4,00-5,00 zł za sztukę lub 1,00-1,20 za kilogram, jeśli chodzi o kapustę workowaną. Sytuacja jest obecnie dość stabilna i nie przewiduje się tu wielkich zmian.
Mówiąc natomiast o brukselce należy mieć na względzie, że to dopiero początek sezonu tego warzywa. Co więcej, prognozy producentów wskazują na to, że podaż znacząco nie wzrośnie i utrzyma się na niższym poziomie. Jeśli chodzi o ceny, producenci mogą spodziewać się stawek rzędu 6,00-8,00 zł. Wszystko zależne jest jednak od oferowanej jakości, gdyż aktualny rok nie jest przychylny dla producentów i dość często zmagają się oni z dotkliwymi chorobami czy atakami szkodników.
Na koniec, sytuacja kapusty pekińskiej. Wśród ofert znajdziemy warzywo pochodzące od większych producentów, którzy sprzedają je w hurcie na palety. W tym przypadku stawki przedstawiają się w granicach 2,00-2,50 zł za kilogram. Rolnicy, którzy oferują mniejsze ilości bezpośrednio na placu mogą natomiast oczekiwać stawek dochodzących do 3,00 zł za kilogram. Zależne jest to jednak od podaży w danym momencie. Podobnie jak w przypadku kapusty białej, pekinka cieszy się dość stabilną sytuacją cenową.
01 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
02 - Published up: 2022-09-05 12:33:38 - Modified: 2022-09-05 12:33:38 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Biocont Polska [VIDEO]
03 - Published up: 2022-09-05 12:58:04 - Modified: 2022-09-05 12:58:04 - Feat.: 0 - Title: „Dążymy do tego, aby maksimum wartości dodanej zostało u rolnika”
01 - Published up: 2022-09-05 12:54:18 - Modified: 2022-09-05 12:54:18 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Bejo
02 - Published up: 2022-09-05 12:33:38 - Modified: 2022-09-05 12:33:38 - Feat.: 0 - Title: Charsznickie Dni Kapusty 2022. Zaproszenie Biocont Polska [VIDEO]
03 - Published up: 2022-09-05 12:58:04 - Modified: 2022-09-05 12:58:04 - Feat.: 0 - Title: „Dążymy do tego, aby maksimum wartości dodanej zostało u rolnika”
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości