Jakość warzyw w marketach
StoryEditor

Wysokie ceny cukinii w marketach, czyli wielokrotność kwoty wynagrodzenia producentów

Data:  11 lipiec 2022Autor:
11 lipiec 2022
Niejednokrotnie zdążyliśmy się już przekonać, że różnica w cenach dla producenta oraz konsumenta jest dość znacząca. Niesprawiedliwym wydaje się fakt, że rolnicy otrzymują mniej aniżeli pośrednicy czy same markety, które nie musiały poświęcić ogromnej ilości godzin na pracę przy produkcji. Czy nie powinno wyglądać to nieco inaczej?

W ubiegły weekend w jednej z największych sieci marketów w Polsce spotkaliśmy się niestety z dość nieprzyjemnym zjawiskiem. Przeglądając ceny warzyw napotkaliśmy cukinię, która ceną dość znacząco odchodziła od wynagrodzenia, które otrzymują producenci. Sytuacja niejednokrotnie się powtarza, a prośby rolników nie są brane pod uwagę. Wiele mówi się również o tym, że konsumenci rezygnują z zakupu niektórych warzyw, gdyż są po prostu zbyt drogie. Istotna jest także inflacja napędzana po części właśnie przez ceny żywności… Jednak po czyjej stronie leży wina?

Nie trzeba mocno się doszukiwać, by odkryć jak duża różnica dzieli stawki w marketach widoczne dla konsumentów oraz te, które są oferowane rolnikom. W przypadku cukinii cena w markecie oscylowała w weekend na poziomie 7,99 zł za kilogram. A jak to wygląda chociażby na rynku hurtowym w Broniszach? Tutaj rolnicy mogą liczyć na 2,50-4,00 zł za kilogram. Niemniej, nie ma się tym co sugerować, gdyż markety nie zaopatrują się w takich miejscach. Towar, który trafia do marketów kosztuje znacznie, znacznie mniej… Na skupach producenci otrzymują jedynie 1,40 zł za kilogram, a towar musi spełniać szereg wymogów. Nie może być na nim żadnych plamek czy minimalnych zadrapań… Wszystko musi być idealne. A czy markety spełniają te wymogi? Zdania są dość mocno podzielone…

image
FOTO:

Koszty produkcji w aktualnym roku są bardzo wysokie i niewątpliwie wymagają godziwego wynagrodzenia. Niemniej, polityka marketów dość znacząco to utrudnia, a nakładane marże są zdecydowanie zbyt wysokie. Kilkakrotność cen, które są oferowane rolnikom nie tylko zniechęcają konsumentów i zmniejszają popyt na produkt, ale również negatywnie wpływają na producentów względem przyszłej produkcji. Kto bowiem zdecyduje się na produkcję przy tak wysokich kosztach i tak niskim wynagrodzeniu? Może warto byłoby na miejscu marketów spojrzeć w przyszłość i zastanowić się, kto w przyszłości dostarczy im towar…

Dość drastyczna jest również informacja o kraju pochodzenia widoczna pod ceną. Poza Polską widnieje także Hiszpania. Import zrozumiały jest, gdy polskich warzyw nie ma jeszcze dostępnych. Jak jednak skomentować takie zjawisko w przypadku, w którym podaż jest już dość znacząca? Wsparcie polskich producentów jest w aktualnym okresie bardzo istotne. Opłacalność stoi pod znakiem zapytania i korzystanie z ofert zagranicznych rolników nie oznacza nic innego jak straty zarówno polskich konsumentów jak i producentów. Gdyby tylko markety również patrzyły na chęć umacniania polskiej gospodarki i całego polskiego społeczeństwa a nie tylko na swoją kieszeń…

01 - Published up: 2022-07-11 07:00:54 - Modified: 2022-07-11 07:00:54 - Feat.: 0 - Title: Karuzela cenowa, czyli powrót cen nawozów azotowych z kwietnia 02 - Published up: 2022-07-12 07:13:04 - Modified: 2022-07-12 07:13:04 - Feat.: 0 - Title: Nowa odmiana ogórka gruntowego: Parys Skierniewicki 03 - Published up: 2022-07-14 07:54:24 - Modified: 2022-07-14 07:54:24 - Feat.: 0 - Title: Aktualna sytuacja warzyw na rynku hurtowym w Broniszach [13.07.2022]
01 - Published up: 2022-07-11 07:00:54 - Modified: 2022-07-11 07:00:54 - Feat.: 0 - Title: Karuzela cenowa, czyli powrót cen nawozów azotowych z kwietnia 02 - Published up: 2022-07-12 07:13:04 - Modified: 2022-07-12 07:13:04 - Feat.: 0 - Title: Nowa odmiana ogórka gruntowego: Parys Skierniewicki 03 - Published up: 2022-07-14 07:54:24 - Modified: 2022-07-14 07:54:24 - Feat.: 0 - Title: Aktualna sytuacja warzyw na rynku hurtowym w Broniszach [13.07.2022]
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół
29. maj 2026 09:04