Niejednokrotnie zdążyliśmy się już przekonać, że różnica w cenach dla producenta oraz konsumenta jest dość znacząca. Niesprawiedliwym wydaje się fakt, że rolnicy otrzymują mniej aniżeli pośrednicy czy same markety, które nie musiały poświęcić ogromnej ilości godzin na pracę przy produkcji. Czy nie powinno wyglądać to nieco inaczej?
W ubiegły weekend w jednej z największych sieci marketów w Polsce spotkaliśmy się niestety z dość nieprzyjemnym zjawiskiem. Przeglądając ceny warzyw napotkaliśmy cukinię, która ceną dość znacząco odchodziła od wynagrodzenia, które otrzymują producenci. Sytuacja niejednokrotnie się powtarza, a prośby rolników nie są brane pod uwagę. Wiele mówi się również o tym, że konsumenci rezygnują z zakupu niektórych warzyw, gdyż są po prostu zbyt drogie. Istotna jest także inflacja napędzana po części właśnie przez ceny żywności… Jednak po czyjej stronie leży wina?
Nie trzeba mocno się doszukiwać, by odkryć jak duża różnica dzieli stawki w marketach widoczne dla konsumentów oraz te, które są oferowane rolnikom. W przypadku cukinii cena w markecie oscylowała w weekend na poziomie 7,99 zł za kilogram. A jak to wygląda chociażby na rynku hurtowym w Broniszach? Tutaj rolnicy mogą liczyć na 2,50-4,00 zł za kilogram. Niemniej, nie ma się tym co sugerować, gdyż markety nie zaopatrują się w takich miejscach. Towar, który trafia do marketów kosztuje znacznie, znacznie mniej… Na skupach producenci otrzymują jedynie 1,40 zł za kilogram, a towar musi spełniać szereg wymogów. Nie może być na nim żadnych plamek czy minimalnych zadrapań… Wszystko musi być idealne. A czy markety spełniają te wymogi? Zdania są dość mocno podzielone…
Koszty produkcji w aktualnym roku są bardzo wysokie i niewątpliwie wymagają godziwego wynagrodzenia. Niemniej, polityka marketów dość znacząco to utrudnia, a nakładane marże są zdecydowanie zbyt wysokie. Kilkakrotność cen, które są oferowane rolnikom nie tylko zniechęcają konsumentów i zmniejszają popyt na produkt, ale również negatywnie wpływają na producentów względem przyszłej produkcji. Kto bowiem zdecyduje się na produkcję przy tak wysokich kosztach i tak niskim wynagrodzeniu? Może warto byłoby na miejscu marketów spojrzeć w przyszłość i zastanowić się, kto w przyszłości dostarczy im towar…
Dość drastyczna jest również informacja o kraju pochodzenia widoczna pod ceną. Poza Polską widnieje także Hiszpania. Import zrozumiały jest, gdy polskich warzyw nie ma jeszcze dostępnych. Jak jednak skomentować takie zjawisko w przypadku, w którym podaż jest już dość znacząca? Wsparcie polskich producentów jest w aktualnym okresie bardzo istotne. Opłacalność stoi pod znakiem zapytania i korzystanie z ofert zagranicznych rolników nie oznacza nic innego jak straty zarówno polskich konsumentów jak i producentów. Gdyby tylko markety również patrzyły na chęć umacniania polskiej gospodarki i całego polskiego społeczeństwa a nie tylko na swoją kieszeń…
01 - Published up: 2022-07-11 07:00:54 - Modified: 2022-07-11 07:00:54 - Feat.: 0 - Title: Karuzela cenowa, czyli powrót cen nawozów azotowych z kwietnia
02 - Published up: 2022-07-12 07:13:04 - Modified: 2022-07-12 07:13:04 - Feat.: 0 - Title: Nowa odmiana ogórka gruntowego: Parys Skierniewicki
03 - Published up: 2022-07-14 07:54:24 - Modified: 2022-07-14 07:54:24 - Feat.: 0 - Title: Aktualna sytuacja warzyw na rynku hurtowym w Broniszach [13.07.2022]
01 - Published up: 2022-07-11 07:00:54 - Modified: 2022-07-11 07:00:54 - Feat.: 0 - Title: Karuzela cenowa, czyli powrót cen nawozów azotowych z kwietnia
02 - Published up: 2022-07-12 07:13:04 - Modified: 2022-07-12 07:13:04 - Feat.: 0 - Title: Nowa odmiana ogórka gruntowego: Parys Skierniewicki
03 - Published up: 2022-07-14 07:54:24 - Modified: 2022-07-14 07:54:24 - Feat.: 0 - Title: Aktualna sytuacja warzyw na rynku hurtowym w Broniszach [13.07.2022]
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
