Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł

Data: 27 maj 2026Autor:

Na rynku hurtowym w Broniszach kończy się dominacja importowanych brokułów, a coraz większą rolę odgrywa krajowy towar. Jednocześnie gwałtownie wzrosła podaż kalafiorów z pierwszych nasadzeń tunelowych, co przełożyło się na spadki cen.

Kalafiory wyraźnie tańsze. Duży wzrost podaży

Jeszcze kilka dni temu rynek kalafiorów pozostawał stosunkowo stabilny, jednak obecnie sytuacja mocno się zmieniła. Na Broniszach pojawiło się znacznie więcej krajowego towaru z pierwszego rzutu produkcyjnego, co natychmiast wpłynęło na ceny.

Aktualnie najczęściej spotykana cena kalafiora wynosi około 3,00 zł za sztukę. Najwyższej jakości róże, duże, białe i bez uszkodzeń, osiągają poziom do około 4,00 zł w detalu. W dużym hurcie ceny bywają jednak niższe niż 3,00 zł.

Wszystko zależy od kalibru, jakości i ilości, którą zainteresowany jest odbiorca. Jak podkreślają producenci, obecny spadek wynika przede wszystkim z nagłego wzrostu podaży krajowego produktu, do czego przyczyniły się dobre warunki pogodowe.

Import ustępuje miejsca krajowym brokułom

Zainteresowanie importowanymi brokułami z Hiszpanii wyraźnie maleje, co potwierdzają także aktualne obserwacje z rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach. Jeszcze 21 maja informowaliśmy, że kończy się okres dominacji hiszpańskiego brokułu, a producenci w Polsce czekają na swój moment. Teraz widać już pierwsze zmiany.

Co prawda krajowych brokułów wciąż nie ma dużo, dlatego ceny utrzymują się na stosunkowo wysokim poziomie, jednak wspomniane warunki pogodowe sprzyjały wzrostowi. Z tego względu dostępne róże są bardzo dobrej jakości i wyraźnie większe od standardowych partii z importu. Za polski towar trzeba obecnie zapłacić około 5,00–6,00 zł za sztukę.

W ramach porównania brokuł importowany kosztuje na rynku pod Warszawą około 4,00–4,50 zł za sztukę. Towaru z zagranicy jest jednak coraz mniej, a jego miejsce stopniowo zajmują partie wyprodukowane w krajowych gospodarstwach.

Polski sezon nabiera rozpędu

Z tygodnia na tydzień krajowych brokułów powinno przybywać. W praktyce może to oznaczać większą presję cenową w czerwcu, szczególnie jeśli warunki pogodowe będą sprzyjały dojrzewaniu kolejnych partii towaru.

CENY BROKUŁÓW 2026 CENY KALAFIORÓW 2026 BROKUŁ KALAFIOR AKTUALNE CENY BROKUŁÓW AKTUALNE CENY KALAFIORÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek

Rynek Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”

Rynek Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton

01 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 02 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 03 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 04 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 05 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 06 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 07 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 08 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 10 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 11 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 12 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 13 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 14 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 15 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 16 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe 17 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił 18 - Published up: 2026-06-23 19:19:26 - Modified: 2026-06-23 19:19:26 - Feat.: 0 - Title: Do Polski wjechało prawie 39 tys. ton ziemniaków. Niemcy już nie są jedynym kierunkiem 19 - Published up: 2026-06-23 11:48:32 - Modified: 2026-06-23 11:48:32 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew 20 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców

ARTYKUŁY Z KATEGORII