Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł

Data: 27 maja 2026Autor:

Na rynku hurtowym w Broniszach kończy się dominacja importowanych brokułów, a coraz większą rolę odgrywa krajowy towar. Jednocześnie gwałtownie wzrosła podaż kalafiorów z pierwszych nasadzeń tunelowych, co przełożyło się na spadki cen.

Kalafiory wyraźnie tańsze. Duży wzrost podaży

Jeszcze kilka dni temu rynek kalafiorów pozostawał stosunkowo stabilny, jednak obecnie sytuacja mocno się zmieniła. Na Broniszach pojawiło się znacznie więcej krajowego towaru z pierwszego rzutu produkcyjnego, co natychmiast wpłynęło na ceny.

Aktualnie najczęściej spotykana cena kalafiora wynosi około 3,00 zł za sztukę. Najwyższej jakości róże, duże, białe i bez uszkodzeń, osiągają poziom do około 4,00 zł w detalu. W dużym hurcie ceny bywają jednak niższe niż 3,00 zł.

Wszystko zależy od kalibru, jakości i ilości, którą zainteresowany jest odbiorca. Jak podkreślają producenci, obecny spadek wynika przede wszystkim z nagłego wzrostu podaży krajowego produktu, do czego przyczyniły się dobre warunki pogodowe.

Import ustępuje miejsca krajowym brokułom

Zainteresowanie importowanymi brokułami z Hiszpanii wyraźnie maleje, co potwierdzają także aktualne obserwacje z rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach. Jeszcze 21 maja informowaliśmy, że kończy się okres dominacji hiszpańskiego brokułu, a producenci w Polsce czekają na swój moment. Teraz widać już pierwsze zmiany.

Co prawda krajowych brokułów wciąż nie ma dużo, dlatego ceny utrzymują się na stosunkowo wysokim poziomie, jednak wspomniane warunki pogodowe sprzyjały wzrostowi. Z tego względu dostępne róże są bardzo dobrej jakości i wyraźnie większe od standardowych partii z importu. Za polski towar trzeba obecnie zapłacić około 5,00–6,00 zł za sztukę.

W ramach porównania brokuł importowany kosztuje na rynku pod Warszawą około 4,00–4,50 zł za sztukę. Towaru z zagranicy jest jednak coraz mniej, a jego miejsce stopniowo zajmują partie wyprodukowane w krajowych gospodarstwach.

Polski sezon nabiera rozpędu

Z tygodnia na tydzień krajowych brokułów powinno przybywać. W praktyce może to oznaczać większą presję cenową w czerwcu, szczególnie jeśli warunki pogodowe będą sprzyjały dojrzewaniu kolejnych partii towaru.

CENY BROKUŁÓW 2026 CENY KALAFIORÓW 2026 BROKUŁ KALAFIOR AKTUALNE CENY BROKUŁÓW AKTUALNE CENY KALAFIORÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek

Rynek Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi”

Rynek Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton

01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości

ARTYKUŁY Z KATEGORII