WILCZYNSKA ANNA

Wyższe ceny kapusty nie zdołały się utrzymać [26.04.2023]

Data: 26 kwiecień 2023Autor:

W ubiegłym tygodniu na rynku w Broniszach zaobserwowaliśmy wzrost cen kapusty białej, które przez większość sezonu utrzymywały się na niemal niezmiennym poziomie. Pozytywny trend nie zdołał się jednak utrzymać i w stosunkowo krótkim czasie stawki powróciły niestety do poprzedniego poziomu.

W ubiegłym tygodniu na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach odnotowano trend, który wzbudził w producentach kapusty nadzieję na uzyskanie nieco wyższego wynagrodzenia. Wynagrodzenia, które umożliwiłoby im pokrycie dodatkowych nakładów, które wynikały z wysokich cen nawozów, środków ochrony roślin, paliwa rolniczego i wielu innych surowców wykorzystywanych przy produkcji.

Wówczas stawki wzrosły do poziomu 1,80-1,90 zł za kilogram. Zjawisko było niezwykle pozytywne, jednak tylko chwilowe, a ceny powróciły do obserwowanego wcześniej pułapu. Na ten moment krajowi producenci, którzy oferują białą kapustę na rynku w Broniszach, mogą spodziewać się wynagrodzenia na poziomie 1,30-1,50 zł za kilogram. W przypadku kapusty czerwonej sytuacja przedstawia się nieco inaczej. Uprzednie wzrosty zdołały się utrzymać, przez co producenci uzyskują aktualnie 3,00-3,50 zł za kilogram.

W tym wszystkim warto zaznaczyć, że sytuacja najprawdopodobniej niestety nie ulegnie już znaczącym zmianom. Wchodzimy bowiem w okres, w którym na rynku pojawia się coraz większa ilość krajowych nowalijek. To w ich stronę zwrócone są właśnie oczy konsumentów. Wśród ofert pojawi się niebawem także młoda kapusta. Obecność młodego warzywa znajdzie natomiast odzwierciedlenie w popycie na ubiegłoroczny produkt.

BRONISZE KAPUSTA CENY WARZYW CENY KAPUSTY RYNEK KAPUSTY HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE CENY W HURCIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Minusowe temperatury w wielu gminach warzywniczych

Warzywnicza Prognoza Pogody Przed nami najzimniejsza noc w ostatnich dniach

Prawo i finanse KPO: Wsparcie dla organizacji zajmujących się redystrybucją żywności na cele społeczne

01 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary 02 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie 03 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe 04 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał 05 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach? 06 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku 07 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty 08 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru 09 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r. 10 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 11 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 12 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 13 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 14 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 15 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 16 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 17 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 18 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 19 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 20 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment

ARTYKUŁY Z KATEGORII