WILCZYNSKA ANNA

Wyższe ceny kapusty nie zdołały się utrzymać [26.04.2023]

Data: 26 kwiecień 2023Autor:

W ubiegłym tygodniu na rynku w Broniszach zaobserwowaliśmy wzrost cen kapusty białej, które przez większość sezonu utrzymywały się na niemal niezmiennym poziomie. Pozytywny trend nie zdołał się jednak utrzymać i w stosunkowo krótkim czasie stawki powróciły niestety do poprzedniego poziomu.

W ubiegłym tygodniu na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach odnotowano trend, który wzbudził w producentach kapusty nadzieję na uzyskanie nieco wyższego wynagrodzenia. Wynagrodzenia, które umożliwiłoby im pokrycie dodatkowych nakładów, które wynikały z wysokich cen nawozów, środków ochrony roślin, paliwa rolniczego i wielu innych surowców wykorzystywanych przy produkcji.

Wówczas stawki wzrosły do poziomu 1,80-1,90 zł za kilogram. Zjawisko było niezwykle pozytywne, jednak tylko chwilowe, a ceny powróciły do obserwowanego wcześniej pułapu. Na ten moment krajowi producenci, którzy oferują białą kapustę na rynku w Broniszach, mogą spodziewać się wynagrodzenia na poziomie 1,30-1,50 zł za kilogram. W przypadku kapusty czerwonej sytuacja przedstawia się nieco inaczej. Uprzednie wzrosty zdołały się utrzymać, przez co producenci uzyskują aktualnie 3,00-3,50 zł za kilogram.

W tym wszystkim warto zaznaczyć, że sytuacja najprawdopodobniej niestety nie ulegnie już znaczącym zmianom. Wchodzimy bowiem w okres, w którym na rynku pojawia się coraz większa ilość krajowych nowalijek. To w ich stronę zwrócone są właśnie oczy konsumentów. Wśród ofert pojawi się niebawem także młoda kapusta. Obecność młodego warzywa znajdzie natomiast odzwierciedlenie w popycie na ubiegłoroczny produkt.

BRONISZE KAPUSTA CENY WARZYW CENY KAPUSTY RYNEK KAPUSTY HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE CENY W HURCIE

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Minusowe temperatury w wielu gminach warzywniczych

Warzywnicza Prognoza Pogody Przed nami najzimniejsza noc w ostatnich dniach

Prawo i finanse KPO: Wsparcie dla organizacji zajmujących się redystrybucją żywności na cele społeczne

01 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 02 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 03 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 04 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 05 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 06 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 07 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 08 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 09 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 12 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 13 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 14 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 15 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 16 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 17 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 18 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 19 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 20 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników

ARTYKUŁY Z KATEGORII