WILCZYNSKA ANNA

Wzrost cen na rynku kapusty [16.03.2023]

Data: 16 marzec 2023Autor:

Wyczekiwane przez długi czas… Wzrosty na rynku kapusty. Jak się okazuje, korzystny dla producentów trend wciąż się pogłębia. Stawki zarówno w przypadku kapusty białej, czerwonej, jak i pekińskiej wzrastają. Jakiego wynagrodzenia producenci mogą oczekiwać aktualnie?

Tak jak wspominaliśmy w jednym z poprzednich artykułów, sytuacja kapusty na podwarszawskim rynku w Broniszach uległa korzystnym zmianom. Dotychczas w ofercie występował bowiem produkt nieco gorszej jakości, co było wywołane oddziaływaniem mrozów w okresie zbiorów. Towar tego typu niestety zniechęcał odbiorców do zakupu. Na ten moment zniknął jednak z rynku, a to pozwoliło na zwiększenie stawek.

Jak aktualnie kształtują się ceny kapusty? Zacznijmy od kapusty białej, która najdłużej pozostawała na niskim poziomie cenowym. Obecnie jej ceny wzrastają, a początek owego zjawiska mogliśmy zaobserwować już w poprzednim tygodniu. Na ten moment producenci posiadający ją w ofercie mogą oczekiwać cen rozpoczynających się od 1,50 zł za kilogram. W sprzedaży detalicznej pojawiają się natomiast stawki rzędu nawet 2,00 zł za kilogram.

Kapusta czerwona, której cena zaczęła rosnąć nieco wcześniej, również może pochwalić się kolejnymi wzrostami. Wprawdzie i w tym przypadku na rynku występowały pewne partie niższej jakości, które wpływały na uzyskiwane przez producentów stawki, jednak zniknęły one z rynku. Tak więc… Aktualnie ceny kształtują się na poziomie 3,50 zł za kilogram. Oczywiście w sprzedaży detalicznej są one nieco wyższe.

Idąc dalej, wzrost odnotowano także w przypadku kapusty pekińskiej. Na ten moment producenci mogą bowiem oczekiwać wynagrodzenia na poziomie 3,80-4,20 zł za kilogram. W porównaniu do okresu sprzed miesiąca stanowi to niemal dwukrotny wzrost. Świadczyć to może o malejącej podaży. Do momentu pojawienia się młodego warzywa stawki mogą okazać się więc jeszcze bardziej satysfakcjonujące.

BRONISZE CENY WARZYW HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY PODAŻ KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE CENY W HURCIE WZROST CEN KAPUSTY

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Prawo i finanse Przywrócenie obowiązkowych szkoleń i badań sprzętu

Rynek Sytuacja na światowym rynku cebuli

Rynek Handel produktami rolno-spożywczymi z Mołdawią

01 - Published up: 2026-05-28 18:56:02 - Modified: 2026-05-28 18:56:02 - Feat.: 0 - Title: Nadwyżka ziemniaków wymusza cięcia. Belgia, Francja i Niemcy już hamują 02 - Published up: 2026-05-28 15:10:40 - Modified: 2026-05-28 15:10:40 - Feat.: 0 - Title: Ta maszyna sama jedzie za pracownikiem. Japończycy pokazali nowy transporter do warzyw 03 - Published up: 2026-05-28 11:37:54 - Modified: 2026-05-28 11:37:54 - Feat.: 0 - Title: 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce 04 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: 0 - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce 05 - Published up: 2026-05-27 12:35:44 - Modified: 2026-05-27 12:35:44 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki szybko tracą cenę. Hurt schodzi już do 2 zł/kg 06 - Published up: 2026-05-27 09:50:58 - Modified: 2026-05-27 09:50:58 - Feat.: 0 - Title: Wysyp kalafiorów na Broniszach. Ceny spadły nawet poniżej 3 zł 07 - Published up: 2026-05-26 19:03:03 - Modified: 2026-05-26 19:03:03 - Feat.: 0 - Title: Hektar dobrej ziemi nawet za 123 tys. zł. W tych województwach jest najdroższa 08 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: 0 - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek 09 - Published up: 2026-05-25 19:18:41 - Modified: 2026-05-25 19:18:41 - Feat.: 0 - Title: Tysiące ton ziemniaków do utylizacji. „Skandal i śmianie się w twarz polskiemu rolnikowi” 10 - Published up: 2026-05-25 16:41:21 - Modified: 2026-05-25 16:41:21 - Feat.: 0 - Title: Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton 11 - Published up: 2026-05-21 19:05:00 - Modified: 2026-05-21 19:07:45 - Feat.: 0 - Title: Kończy się brokuł z Hiszpanii. Polscy rolnicy czekają na swój moment 12 - Published up: 2026-05-21 18:19:00 - Modified: 2026-05-21 18:36:40 - Feat.: 0 - Title: Nie mogli utrzymać rodziny z 15 hektarów. Rolnicy postawili na niszę i wygrali 13 - Published up: 2026-05-21 13:18:17 - Modified: 2026-05-21 13:18:17 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa z 55 do 35 zł/kg. Zwrot w kilka dni 14 - Published up: 2026-05-21 10:21:54 - Modified: 2026-05-21 10:21:54 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki gwałtownie tanieją. Import z 5 kierunków dociska rynek 15 - Published up: 2026-05-20 16:04:10 - Modified: 2026-05-20 16:04:10 - Feat.: 0 - Title: Flandria ograniczy uprawę ziemniaków. Trudne decyzje po fatalnym sezonie 16 - Published up: 2026-05-20 12:35:26 - Modified: 2026-05-20 12:35:26 - Feat.: 0 - Title: Ceny marchwi zależą dziś od jakości. Różnice sięgają nawet 1 zł/kg 17 - Published up: 2026-05-20 09:43:30 - Modified: 2026-05-20 09:43:30 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy wychodzą na ulice. Wielki marsz przez Warszawę [MAPA TRASY] 18 - Published up: 2026-05-19 17:54:41 - Modified: 2026-05-19 17:54:41 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki w Broniszach mocno się wahają. Wszystko zależy od jednego regionu 19 - Published up: 2026-05-19 15:16:35 - Modified: 2026-05-19 15:16:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta tanieje z dnia na dzień. Towar z Włoch błąka się jeszcze po Broniszach 20 - Published up: 2026-05-19 12:48:03 - Modified: 2026-05-19 12:48:03 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z importu zalewają rynek. Ceny krajowych partii idą w dół

ARTYKUŁY Z KATEGORII