Część sprzedających na rynku w podwarszawskich Broniszach oferuje kapustę w wyższej cenie, którą notowaliśmy w pierwszych tygodniach stycznia. Jednak pojawiają się już pierwsze informacje o malejących stawkach, szczególnie w paletowej sprzedaży hurtowej. Ile aktualnie kosztuje warzywo? Jak sytuacja będzie wyglądać w kolejnym tygodniu? Sprawdź ceny w dniu 16.01.2025.
Według specjalistów rynku hurtowego w podwarszawskich Broniszach sytuacja cenowa powoli się uspokaja. Nowy rok przyniósł podwyżki cen, a obecnie w przypadku wielu gatunków zauważyć można "wyciszenie". Przetasowania na rynku kapusty trwają jednak w dalszym ciągu.
Sytuacja powinna wyjaśnić się w najbliższą niedzielę. Kiedy handel ruszy na nowo, zauważyć będzie można wszystkie zmiany wynikające z nowego rozdania podażowo-popytowego. Wówczas określony zostanie kierunek modyfikacji stawek. Obecnie na rynku można spotkać oferujących kapustę w wyższych cenach. Pojawiają się jednak pierwsze wzmianki o sporych obniżkach, szczególnie w sprzedaży hurtowej. Ile wynoszą aktualne ceny?
Jakie stawki uzyskają producenci kapusty?
Część hurtowników sprzedaje kapustę w wyższej cenie, którą notowaliśmy na początku 2025 roku. Za worek, który mieści 20 kilogramów kapusty, hurtownicy oczekują bowiem stawek na poziomie 48,00-50,00 zł. W przeliczeniu za kilogram kapusty sprzedający otrzyma aktualnie od 2,40 do 2,50 zł.
Oczywiście wiele zależy również od skali zakupów. Mniejsze ilości zwykle będą charakteryzowały się nieco wyższą ceną. Natomiast w dużym hurcie paletowym można znaleźć kapustę już w cenach oscylujących w granicach od 37,00 do 38,00 zł za worek. W przeliczeniu wartość ta wynosi od 1,85 do 1,90 zł/kg.
