Kapusta czerwona i biała

Ze skrajności w skrajność. Ceny kapusty 2025

Data: 07 sierpień 2025Autor:

Ze skrajności w skrajność - tak można opisać sytuację na rynku kapusty w aktualnym roku. Dziś plantatorzy mogą spodziewać się maksymalnie 1,00-1,10 zł/kg. Sprzedaż jest niska.

Kapusta z ubiegłorocznych zbiorów. Czy to już przeszłość?

Wiosna tego roku była wyjątkowo sprzyjająca dla plantatorów kapusty. Z jakiego powodu? W maju i czerwcu ceny towaru z ubiegłorocznych zbiorów osiągały rekordowy poziom. Stawki dochodziły momentami nawet do 100,00 zł za worek, co w przeliczeniu daje nam 5,00 zł/kg.

Wielu producentów mogło na tym skorzystać. Warto jednak przy tym pamiętać, że ilość dostępnej kapusty nie była wówczas duża. Uprawa przy wysokich temperaturach, które notowano w minionym sezonie, pozostawała niezwykle trudna. Odpowiedni wzrost roślin był zauważalnie zaburzony.

Aktualnie, uwzględniając porę roku, trudno już mówić o ubiegłorocznej kapuście. Niemniej, można dostrzec jeden wyjątek. Na rynku pod Warszawą jeden z hurtowników wciąż posiada towar z minionego sezonu. Nie są to rzecz jasna duże ilości, ale zainteresowanie pozostaje wysokie.

Z kolei cena niezmiennie jest zauważalnie wyższa względem warzywa z tegorocznych zbiorów. Oscyluje obecnie na poziomie 70,00 zł za worek, co w przeliczeniu daje nam 3,50 zł/kg. Istotnym czynnikiem wpływającym na popyt i cenę jest konieczność jej wykorzystania w daniach azjatyckich.

Tegoroczna kapusta. Jakie są ceny?

W przypadku kapusty z tegorocznych zbiorów sytuacja przedstawia się znacznie gorzej. Jak to mówią - ze skrajności w skrajność. Zainteresowanie i ceny pozostają na niskim poziomie. Krajowym plantatorom trudno jest znaleźć konkretnego odbiorcę, który jest skłonny zapłacić za wysoką jakość.

Cena u hurtowników, biorąc pod uwagę rynek hurtowy w podwarszawskich Broniszach, oscyluje w przedziale od 1,00 do 1,10 zł/kg. W przeliczeniu na worek jest to rzecz jasna 20,00-22,00 zł. Taki poziom cenowy notowany jest aktualnie zarówno w przypadku kapusty białej, jak i czerwonej.

Warto dodać, że towar nieustannie jest sprzedawany na sztuki. Trudno jednak wskazać dokładną cenę. Stawki zamykają się w przedziale od 3,00 do 5,00 zł/szt. Wiele zależy oczywiście od kalibru. Większe główki to wyższa cena. Odbiorcy zwracają ponadto uwagę na jakość towaru.

KAPUSTA AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY CENY W HURCIE CENY KAPUSTY 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Czerwona kapusta tanieje, włoska i pekińska stabilnie [04.08.2025]

Warzywa polowe Polska kapusta na fali wzrostu. Ile hektarów obsadzili rolnicy w 2025 roku?

Rynek Ceny koperku biją rekordy. Ile kosztuje pęczek pod Warszawą?

01 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 02 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 03 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 04 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 05 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 06 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 07 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 08 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 09 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 12 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 13 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 14 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 15 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 16 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 17 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 18 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 19 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 20 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników

ARTYKUŁY Z KATEGORII