Nie tak dawno temu informowaliśmy już o dysproporcjach, które możemy zaobserwować w cenach oferowanych producentom ziemniaków oraz tych, które widzą konsumenci na sklepowych półkach. Niestety nie musieliśmy długo czekać, by owe różnice stały się jeszcze bardziej rażące…
Temat omawialiśmy już niejednokrotnie, jednak wciąż odnosimy wrażenie, że producenci są traktowani w coraz mniej uczciwy sposób. Tak więc… Zacznijmy od początku. Koszty produkcji w ostatnim roku wzbiły się na niespotykany wcześniej poziom. Wymieniać moglibyśmy bez końca, gdyż tyczy się to nawozów, środków ochrony roślin, paliwa rolniczego i wielu, wielu innych aspektów. Co więc oznacza to w praktyce? W praktyce jest to równoznaczne z niższą opłacalnością prowadzenia upraw. Wymagane jest więc uzyskanie wyższego wynagrodzenia. Mówiąc krótko… Producent też ma swoje potrzeby i zwyczajnie musi za coś wyżywić swoją rodzinę. Nie wspominając o ponownym założeniu upraw w przyszłości, co na ten moment wiążę się z ogromnymi nakładami finansowymi.
Co w tym wszystkim najgorsze, konsument odwiedzając popularne sieci handlowe może pomyśleć, że sam producent zbija na produkcji miliony. Jak to możliwe? Minęły zaledwie niecałe dwa tygodnie, natomiast stawki w przypadku ziemniaków zdążyły wzrosnąć. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie ogromna dysproporcja pomiędzy tym, co otrzymuje producent oraz tym, co musi zapłacić konsument. O czym mowa? Odwiedzając jedną z popularnych sieci marketów dostrzegliśmy szereg ofert, których ceny kształtowały się w większości na co najmniej dwukrotnie wyższym pułapie niż u rolnika. Najbardziej rzucającym się w oczy produktem były siatki, w których otrzymujemy 2 kilogramy ziemniaka. Wprawdzie produkt naturalnie powinien być droższy ze względu na koszt opakowania, jednak… Czy to tłumaczy cenę na poziomie 8,19 zł (4,10 zł za kilogram)?
Warto w tym wszystkim zaznaczyć, że każdy ustala własne ceny, również markety. Niemniej, krzywdzącym wydaje się fakt, że producenci otrzymują zaledwie ułamek tej ceny… Szczególnie na wzgląd aktualnych warunków, które stawiają przyszłość wielu gospodarstw pod niemałym znakiem zapytania… W ramach porównania, producenci za nieco bardziej pożądane odmiany na podwarszawskim rynku w Broniszach są w stanie uzyskać cenę w przedziale 1,00-1,50 zł za kilogram. Niestety tyczy się to głównie sprzedaży detalicznej i nie zawsze jest możliwe… Czy więc różnica nie jest zbyt duża?
Na tym się jednak nie kończy… Ten sam market prowadził do dnia wczorajszego akcję promocyjną, którą można opisać słowami… Ze skrajności w skrajność. W ramach tej akcji sieć handlowa sprzedawała ziemniaki luzem w cenie 0,75 zł za kilogram. Dla konsumentów była to niewątpliwie bardzo dobra okazja, niemniej… Producenci pozostawali poszkodowani i w tej sytuacji. Sprzedaż w niezwykle wysokich cenach to jedno, natomiast sprzedaż „po kosztach” to drugie bardzo niekorzystne zjawisko. Owe przypadki łączy jedna wspólna cecha, czyli niskie wynagrodzenia dla producenta.
W ramach zrozumienia, markety zazwyczaj nie kierują się dobrym sercem i każde działanie musi przynosić zysk. Uwzględniając ten fakt można się domyślać, że w cenie 0,75 zł za kilogram są już wliczone koszty logistyczne oraz marża samej sieci handlowej. Ile więc otrzymał producent? 0,50 zł za kilogram? Czy jeszcze mniej? Podkreśla to także wagę wyżej przywołanego zjawiska, czyli ziemniaków w cenie 8,19 zł za 2 kilogramy. Wielka szkoda, że obok owej ceny nie ma podanego wynagrodzenia dla producenta…
01 - Published up: 2023-02-22 18:42:19 - Modified: 2023-02-22 18:42:19 - Feat.: 0 - Title: Korzystne zmiany dla emerytów i rencistów KRUS od 1 marca 2023 roku
02 - Published up: 2023-02-22 14:56:29 - Modified: 2023-02-22 14:56:29 - Feat.: 0 - Title: Szereg nowych problemów, czyli… "Zakładowa stacja paliw" w gospodarstwie rolniczym
03 - Published up: 2023-02-23 11:32:36 - Modified: 2023-02-23 11:32:36 - Feat.: 0 - Title: Hiszpania: ograniczony eksport owoców i warzyw
01 - Published up: 2023-02-22 18:42:19 - Modified: 2023-02-22 18:42:19 - Feat.: 0 - Title: Korzystne zmiany dla emerytów i rencistów KRUS od 1 marca 2023 roku
02 - Published up: 2023-02-22 14:56:29 - Modified: 2023-02-22 14:56:29 - Feat.: 0 - Title: Szereg nowych problemów, czyli… "Zakładowa stacja paliw" w gospodarstwie rolniczym
03 - Published up: 2023-02-23 11:32:36 - Modified: 2023-02-23 11:32:36 - Feat.: 0 - Title: Hiszpania: ograniczony eksport owoców i warzyw
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę
05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE
06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii
07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł
08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026]
09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026]
11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje
12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu
13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro
14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów
15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg
16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii
17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach
18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach
19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da”
20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości