Sortowanie ziemniaków po zbiorze

Ziemniaczana katastrofa? Holenderscy plantatorzy w obliczu milionowych strat

Data: 25 sierpień 2025Autor:

Zdarzenie wstrząsnęło rynkiem. Zakontraktowane po dobrych cenach ziemniaki straciły swoją wartość, a producenci borykają się z dużą podażą i ograniczonymi możliwościami sprzedaży. Potencjalne straty są ogromne, szacowane łącznie na 12-15 milionów euro.

Nagła niepewność w Holandii

Holenderscy plantatorzy ziemniaków znaleźli się w obliczu niepewności po ogłoszeniu upadłości przez przetwórcę ziemniaków CêlaVíta. Na ten moment szczegóły nie są znane, jednak producenci spodziewają się, że prędzej czy później otrzymają informację o rozwiązaniu kontraktów.

Ziemniaki, zakontraktowane uprzednio po dobrej cenie, straciły więc swoją wartość. Na rynku występuje duża podaż, a możliwości sprzedaży są bardzo ograniczone. Plantatorzy nie wykluczają, że część towaru przeznaczą do przechowywania, jednak decyzja zapadnie dopiero w październiku. Istnieje również możliwość przechowania plonu w glebie aż do kwietnia, jednak nie jest to korzystne rozwiązanie. Wiele zależeć będzie ponadto od warunków pogodowych.

Milionowe straty. Czy są jakieś alternatywy?

Plantatorzy mogą wprawdzie sprzedać ziemniaki jako paszę dla zwierząt, jednak stawki pozostają w tym przypadku bardzo niskie. Nie jest to w żaden sposób opłacalne dla producentów w Holandii. Ceny na ten moment zamykają się w przedziale 1-1,5 centa/kg, czyli 0,04-0,06 zł/kg. Co to oznacza w praktyce? Krótko mówiąc, taki poziom cenowy ledwo zdołałby pokryć koszty zbioru ziemniaków.

Producenci, którzy dotychczas bazowali na umowach z firmą CêlaVíta i względem tego dostosowywali wielkość produkcji, muszą aktualnie oczekiwać na dalszy rozwój sytuacji. Potencjalne straty są bardzo wysokie. Plantatorzy, jeśli nie zostanie wypracowane żadne rozwiązanie, mogą stracić łącznie od 12 do 15 milionów euro. Na jednego producenta przypada więc około 150 tysięcy euro.

Co z przyszłością uprawy ziemniaków w Holandii?

Nie ulega wątpliwości, że aktualna sytuacja na rynku ziemniaków jest wyjątkowo trudna. Niemniej, plantatorzy wciąż widzą swoją przyszłość w tym sektorze. W zależności od gospodarstwa różnić się będzie oczywiście sposób i skala produkcji. Tak czy inaczej, jak twierdzi jeden z producentów w Holandii, ceny w minionych latach pozostawały satysfakcjonujące, a wielu gospodarzy przewidywało, że prędzej czy później nadejdzie rok, który wzbudzi niepewność na rynku.

Aktualny sezon charakteryzuje się dobrymi plonami i zwiększonym areałem. Jednocześnie zmieniła się sytuacja dotycząca eksportu. Wszystkie te czynniki zbiegają się w jednym momencie, powodując właśnie bardzo złą sytuację na rynku ziemniaków. Niewątpliwie upadłość CêlaVíta, czyli dużej firmy przetwórczej, która prowadziła działalność w Holandii, pogarsza nastroje wśród producentów.

Artykuł na podstawie informacji NIEUWEOOGST.

ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW CENY ZIEMNIAKÓW 2025

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Chwilowa stabilizacja i kolejne spadki cen ziemniaka [25.08.2025]

Rynek Niemal 240 milionów za ziemniaki spoza Polski. Ile towaru wjechało na rynek?

Rynek Pełne pola, puste portfele producentów. Cena ziemniaków najniższa w historii

01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła 03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin

ARTYKUŁY Z KATEGORII