Zdarzenie wstrząsnęło rynkiem. Zakontraktowane po dobrych cenach ziemniaki straciły swoją wartość, a producenci borykają się z dużą podażą i ograniczonymi możliwościami sprzedaży. Potencjalne straty są ogromne, szacowane łącznie na 12-15 milionów euro.
Nagła niepewność w Holandii
Holenderscy plantatorzy ziemniaków znaleźli się w obliczu niepewności po ogłoszeniu upadłości przez przetwórcę ziemniaków CêlaVíta. Na ten moment szczegóły nie są znane, jednak producenci spodziewają się, że prędzej czy później otrzymają informację o rozwiązaniu kontraktów.
Ziemniaki, zakontraktowane uprzednio po dobrej cenie, straciły więc swoją wartość. Na rynku występuje duża podaż, a możliwości sprzedaży są bardzo ograniczone. Plantatorzy nie wykluczają, że część towaru przeznaczą do przechowywania, jednak decyzja zapadnie dopiero w październiku. Istnieje również możliwość przechowania plonu w glebie aż do kwietnia, jednak nie jest to korzystne rozwiązanie. Wiele zależeć będzie ponadto od warunków pogodowych.
Milionowe straty. Czy są jakieś alternatywy?
Plantatorzy mogą wprawdzie sprzedać ziemniaki jako paszę dla zwierząt, jednak stawki pozostają w tym przypadku bardzo niskie. Nie jest to w żaden sposób opłacalne dla producentów w Holandii. Ceny na ten moment zamykają się w przedziale 1-1,5 centa/kg, czyli 0,04-0,06 zł/kg. Co to oznacza w praktyce? Krótko mówiąc, taki poziom cenowy ledwo zdołałby pokryć koszty zbioru ziemniaków.
Producenci, którzy dotychczas bazowali na umowach z firmą CêlaVíta i względem tego dostosowywali wielkość produkcji, muszą aktualnie oczekiwać na dalszy rozwój sytuacji. Potencjalne straty są bardzo wysokie. Plantatorzy, jeśli nie zostanie wypracowane żadne rozwiązanie, mogą stracić łącznie od 12 do 15 milionów euro. Na jednego producenta przypada więc około 150 tysięcy euro.
Co z przyszłością uprawy ziemniaków w Holandii?
Nie ulega wątpliwości, że aktualna sytuacja na rynku ziemniaków jest wyjątkowo trudna. Niemniej, plantatorzy wciąż widzą swoją przyszłość w tym sektorze. W zależności od gospodarstwa różnić się będzie oczywiście sposób i skala produkcji. Tak czy inaczej, jak twierdzi jeden z producentów w Holandii, ceny w minionych latach pozostawały satysfakcjonujące, a wielu gospodarzy przewidywało, że prędzej czy później nadejdzie rok, który wzbudzi niepewność na rynku.
Aktualny sezon charakteryzuje się dobrymi plonami i zwiększonym areałem. Jednocześnie zmieniła się sytuacja dotycząca eksportu. Wszystkie te czynniki zbiegają się w jednym momencie, powodując właśnie bardzo złą sytuację na rynku ziemniaków. Niewątpliwie upadłość CêlaVíta, czyli dużej firmy przetwórczej, która prowadziła działalność w Holandii, pogarsza nastroje wśród producentów.
Artykuł na podstawie informacji NIEUWEOOGST.
