Na rynku hurtowym w Broniszach utrzymuje się wysoka podaż młodych ziemniaków z Egiptu. Zmieniają się jednak ceny, o czym informowaliśmy już w poprzednich tygodniach. Importerzy zaczęli obniżać stawki, a towar z Afryki Północnej coraz śmielej pojawia się w handlu. Obecnie ziemniaki z Egiptu są dostępne w zauważalnie większej ilości, a ich ceny pozostają pod presją.
Egipskie ziemniaki tanieją w hurcie. Ile kosztują?
Początkowo, gdy na rynku hurtowym pod Warszawą pojawiły się pierwsze dostawy młodych ziemniaków z Egiptu, ceny oscylowały na poziomie około 3,00 zł/kg w sprzedaży hurtowej. Wraz z kolejnymi dostawami importerzy zaczęli jednak korygować stawki.
Aktualnie ceny egipskich ziemniaków w hurcie kształtują się w granicach około 2,60–2,80 zł/kg. Spadek jest konsekwencją wysokiej podaży oraz rosnącej liczby dostaw na rynek hurtowy. Nie ma w tym rzecz jasna nic dziwnego - wraz z pojawianiem się kolejnych transportów importerzy muszą dostosowywać ceny do realiów rynku, a przy tym utrzymać płynność sprzedaży. Z punktu widzenia hurtowników import z Egiptu nie jest ponadto niczym nadzwyczajnym, gdyż powtarza się co rok.
Ziemniaki z Cypru utrzymują wyraźnie wyższe ceny. Ile wynoszą?
W tym samym czasie na podwarszawskim rynku hurtowym dostępne są także ziemniaki sprowadzane z Cypru. Niezmiennie pozostają znacznie droższe od towaru z Egiptu. Za 20-kilogramowy worek ziemniaków z Cypru trzeba obecnie zapłacić od 80,00 do 85,00 zł. W przeliczeniu importowany towar kosztuje 4,00-4,25 zł/kg. Wszystko zależy od ilości, którą zainteresowany jest odbiorca.
Warto też dodać, że różnice pomiędzy cenami ziemniaków z Cypru i Egiptu wynikają przede wszystkim ze sposobu uprawy, jakości oraz kosztów produkcji i transportu. W praktyce dla wielu odbiorców kluczowym czynnikiem pozostaje bowiem cena, dlatego dochodzi do importu z różnych kierunków, a tańszy produkt z Egiptu przyciąga duże zainteresowanie odbiorców.
Ziemniaki z importu będą obecne jeszcze przez wiele tygodni. Czemu?
Zgodnie z podanymi wcześniej informacjami, ziemniaki z Egiptu mogą pozostać w sprzedaży na polskim rynku jeszcze przez długi okres. Na ten moment nie pojawiły się wzmianki o wstrzymaniu lub ograniczeniu dostaw. Zazwyczaj importowany towar utrzymuje się w handlu nawet do maja. Niewykluczone, że ziemniaki zostaną również sprowadzone z innych krajów, takich jak Grecja.
Krajowe ziemniaki z ubiegłorocznych zbiorów – ceny stabilne, ale niskie. Ile wynoszą?
W segmencie ziemniaków krajowych sytuacja pozostaje spokojna. Towar z ubiegłorocznych zbiorów jest stale dostępny na Broniszach, jednak ceny od dłuższego czasu nie wykazują większych zmian. Stawki utrzymują się na stabilnym, ale niskim poziomie.
W przypadku wielu odmian o żółtym miąższu ceny oscylują najczęściej w granicach 7,00–8,00 zł za worek (15 kilogramów), co w przeliczeniu daje około 0,46–0,53 zł/kg. Wyższe ceny mogą uzyskać jedynie wybrane odmiany lub partie o bardzo dobrej jakości handlowej. W cenie 15,00 zł za worek (1,00 zł/kg) sprzedawane są natomiast odmiany Catania, Noya czy Sifra.
