Ruszył sezon na szparagi - w Wielkopolsce jest sporo chętnych do ich zbioru

Data: 30 kwiecień 2020Autor:

Pierwsze szparagi na lokalnych ryneczkach pojawiły się po połowie kwietnia i kosztowały ok. 20 zł za pęczek o masie 0,5 kg. Po tygodniu dostępne były już większych ilościach i kosztowały ok. 17 zł/pęczek. Obecnie szparagi można już kupić w warzywniakach, sieciach handlowych i na ryneczkach - w zależności od miejsca zakupu zapłacimy za nie średnio 12-17 zł. Na znaczeniu nabiera także sprzedaż internetowa tego warzywa. Bez większych zakłóceń przebiega także eksport szparagów do Niemiec, Francji i Holandii.

O tym, że sezon już na dobre wystartował przekonuje również liczba ogłoszeń dotyczących szparagów na internetowych giełdach warzywnych. Wiele spośród ofert sprzedaży pochodzi z Wielkopolski, gdzie znajduje się ponad 30% powierzchni polskich plantacji tego warzywa. Pojawiają się również ogłoszenia z Dolnego Śląska i Pomorza.

Zbiór i przygotowanie do sprzedaży szparagów są bardzo pracochłonne i w obecnej sytuacji wynikającej z pandemii koronawirusa pojawiła się wśród producentów obawa, że wypustek nie będzie miał w tym roku kto zebrać z pola. Jednak jak powiedziała w wywiadzie dla Głosu Wielkopolskiego jedna z lokalnych producentek - rąk do pracy nie brakuje. "Firmy w kryzysie wysyłają ludzi na tzw. postojowe. W tym właśnie czasie sezonowa praca pozwala poratować domowy budżet. Chętnych do pracy przy szparagach jest wielu. Zamiast Ukraińców, którzy nie mogą przyjechać lub musieli wrócić do swojego kraju przez epidemię koronawirusa, pracują Polacy - zwolnieni oraz ci, którzy zmuszeni byli pójść na postojowe".

[caption id="attachment_19647" align="alignnone" width="576"]

Fragment linii do sortowania szparagów[/caption]

"- Zatrudniamy w sezonie zazwyczaj około 60 osób z Ukrainy. Są tacy, którzy przyjeżdżają do nas już od kilku lat, ale nie w tym roku. Przez zamknięte granicy pracownicy sezonowi ze wschodu mimo chęci nie przyjadą - tłumaczyła Hanna Kącka właścicielka gospodarstwa Szparag Wielkopolski. - Za to do nas zwracają się rodacy, którzy nie mają teraz zarobku".

Asortyment szparagów obejmuje obecnie szparagi bielone, zielone oraz fioletowe.

SZPARAGI PRACOWNICY SEZONOWI ZBIORY SZPARAGÓW CENY SZPARAGÓW UPRAWA SZPARAGÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Pracownicy sezonowi Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy

Rynek Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg

Inne Pracownicy sezonowi: rolnicy pytają, ekspert odpowiada

01 - Published up: 2026-04-09 15:57:26 - Modified: 2026-04-09 15:57:26 - Feat.: 0 - Title: Odmiany ogórka na 2026 rok. Co wybrać, żeby dobrze plonował i nadawał się do kiszenia? 02 - Published up: 2026-04-03 15:07:01 - Modified: 2026-04-03 15:07:01 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy błąd w uprawie warzyw pojawia się jeszcze przed siewem. Jak go uniknąć? 03 - Published up: 2026-03-31 08:39:39 - Modified: 2026-03-31 08:39:39 - Feat.: 0 - Title: Tytan w uprawie warzyw – nowa jakość w plonie i odporności dzięki ASX Tytan Plus 04 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane 05 - Published up: 2026-03-26 10:36:11 - Modified: 2026-03-26 10:36:11 - Feat.: 0 - Title: Algasoil w uprawie warzyw – odpowiedź na problem spadającej żyzności gleb 06 - Published up: 2026-03-19 09:06:43 - Modified: 2026-03-19 09:06:43 - Feat.: 0 - Title: Sól niszczy ziemniaki na Cyprze. Plantatorzy liczą straty 07 - Published up: 2026-03-18 12:16:35 - Modified: 2026-03-18 12:16:35 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Egiptu tanieją do 2 zł/kg. Nadpodaż uderza w rynek w Broniszach 08 - Published up: 2026-03-18 10:29:38 - Modified: 2026-03-18 10:29:38 - Feat.: 0 - Title: Biostymulacja roślin w praktyce. Jak poprawić wzrost i plonowanie upraw 09 - Published up: 2026-03-16 17:29:39 - Modified: 2026-03-16 17:29:39 - Feat.: 0 - Title: Ekoschematy w praktyce polowej: jak dobra praktyka „przekłada się” na płatność? 10 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją 11 - Published up: 2026-03-06 07:32:00 - Modified: 2026-03-06 07:33:26 - Feat.: 0 - Title: Dewonit wczesną wiosną – tani wapń i magnez oraz korekta pH 12 - Published up: 2026-03-05 14:39:00 - Modified: 2026-03-05 14:49:10 - Feat.: 0 - Title: 100 ton ogórka z hektara – od czego naprawdę zależy plon? 13 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności 14 - Published up: 2026-02-26 13:08:00 - Modified: 2026-02-27 18:26:22 - Feat.: 0 - Title: Seminarium ziemniaczane w Wielkopolsce. Strategie ochrony ziemniaka przed chorobami i szkodnikami 15 - Published up: 2026-02-25 09:40:00 - Modified: 2026-02-26 07:27:35 - Feat.: 0 - Title: Opóźnione nasadzenia we Włoszech. Wczesne ziemniaki pod znakiem zapytania 16 - Published up: 2026-02-23 07:52:56 - Modified: 2026-02-23 07:52:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniak w czasach niepewności – jak zabezpieczyć plon i dochód? SEMINARIUM ZIEMNIACZANE 17 - Published up: 2026-02-18 09:44:00 - Modified: 2026-04-08 07:30:44 - Feat.: 0 - Title: Stres abiotyczny nie musi oznaczać strat. Silna stymulacja i regeneracja w warunkach stresu 18 - Published up: 2026-02-16 16:37:38 - Modified: 2026-02-16 16:37:38 - Feat.: 0 - Title: Polska w czołówce, ale traci 16 t/ha. Kto króluje na rynku ziemniaka? 19 - Published up: 2026-02-12 18:29:37 - Modified: 2026-02-12 18:29:37 - Feat.: 0 - Title: Przy 1,35 zł/kg nie przetrwają 2026 roku. Plantatorzy ziemniaka alarmują 20 - Published up: 2026-02-09 09:45:19 - Modified: 2026-02-09 09:45:19 - Feat.: 0 - Title: Nie opłaca się zbierać. Warzywa gniją, ceny w sklepach rosną

ARTYKUŁY Z KATEGORII