Już blisko dwa tygodnie temu zakończył się główny sezon truskawkowy. W Północno-wschodniej producenci rozpoczęli zbiory czarnej porzeczki.
Plantatorzy truskawek nie uważają obecnego sezonu za najlepszy. Mimo iż rak do pracy nie brakowało pogoda wpłynęła na jakość surowca. Tak jak w poprzednich latach około 30% stanowiła truskawka przemysłowa a 70% deserowa, tak w tym roku te proporcje odwróciły się i wyniosły około 60% na przemysł a 40% na deserową. Jest to zmartwienie dla producentów, ponieważ cena uzyskiwana za truskawkę deserową zawsze była wyższa niż za przemysłową. Producenci, którzy zdecydowali się na odstawienie surowca do zakładów przetwórczych otrzymywali średnio od 2,60 do 3,00 zł za kilogram owocu. Za truskawki bez szypułek cena dochodziła nawet do 4,50 zł za kilogram. Podane powyżej ceny zdaniem rolników pokrywały koszty produkcji i pozwalały na zarobek. Według plantatorów w tym roku koszt wyprodukowania kilograma owoców wyniósł około 2 zł. Na koszty te wpłynęły m.in. wyższe ceny nawozów i środków ochrony roślin, wysokość kwot ponoszonych na ubezpieczenie upraw i koszty pracy – które wiązały się z zawieraniem umów o pomocy przy zbiorach.
Natomiast w północno-wschodniej Polsce rozpoczął się właśnie sezon na czarne porzeczki. Dzięki możliwościom zbioru kombajnowego plantatorzy w szybki i ekonomiczny sposób pozyskują do 500 kg owoców na jedną paletę. W tym roku zdaniem producentów plony będą niższe nawet o połowę. Wpływ na to ma pogoda, panująca susza i wiosenne przymrozki. W rejonie północo-wschodniej Polski plantatorzy zbierają średnio do 3 do 4 t z hektara, przy zbiorach zeszłorocznych w granicach 10 t z hektara. W poprzednim roku cena w skupach oscylowała około 0,30 zł za kilogram owoców. W tym producenci otrzymują około 1,20 zł za kilogram. Czy ta cena wzrośnie?
Maciej Kania
Źródło: Agrobiznes
01 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-29 05:44:44 - Feat.: 0 - Title: Rynek wschodni: Sprzedaż ziemniaków w Ukrainie wzrosła o 150%
02 - Published up: 2022-08-29 22:00:00 - Modified: 2022-08-29 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Mrożone owoce jagodowe import i eksport Polska - jakie owoce odnotowują wzrost?
03 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Malina - Czy koniec sierpnia to wzrost cen? Jak wygląda sytuacja na mrożenie i przemysł?
04 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Inflacja na świecie – Turcja wzrost cen o prawie 73%, jak wygląda to w innych krajach?
05 - Published up: 2022-08-15 22:00:00 - Modified: 2022-08-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Anomalie cenowe na rynku papryki
06 - Published up: 2022-08-13 22:00:00 - Modified: 2022-08-13 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Redukcja plonu cebuli o 25% w Wielkiej Brytanii
07 - Published up: 2022-08-12 22:00:00 - Modified: 2022-08-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Puls rynku: Brakuje towaru i klientów, mimo to podnoszą opłaty i nakładają kary
08 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: W Niemczech rekordowo niskie, a jak w Polsce ze zbiorami truskawek?
09 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rezerwa celowa rozplanowana. Do kogo trafią pieniądze?
10 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ceny nawozów u dystrybutorów? Dalej rosną. Sprawdziliśmy!
11 - Published up: 2022-08-04 22:00:00 - Modified: 2022-08-04 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Uprawa agrestu w Polsce kolejny rok z rzędu nieopłacalna
12 - Published up: 2022-08-03 22:00:00 - Modified: 2022-08-03 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie są ceny owoców miękkich w 2022 roku? Raport rynkowy
13 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki na polskim rynku?
14 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Producenci dokładają do biznesu. Co z cenami owoców i warzyw?
15 - Published up: 2022-07-27 22:00:00 - Modified: 2022-07-27 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nawozy azotowe od czerwca podrożały o 1000 zł, a jakie są ceny NPK?
16 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Panika bez uzasadnienia – cukru nie zabraknie
17 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rekordowe ceny za żywność. Ile z tego zostaje dla rolnika?
18 - Published up: 2022-07-19 22:00:00 - Modified: 2022-07-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Gigant nawozowy ogranicza produkcje - co z dostępnością nawozów Yara?
19 - Published up: 2022-07-18 22:00:00 - Modified: 2022-07-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Import do Polski rośnie, eksport się załamał - specyfika wymiany handlowej ze wschodem
20 - Published up: 2022-07-11 22:00:00 - Modified: 2022-07-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosja zakręca gaz Niemcom. Ile kosztują teraz nawozy w Niemczech, a ile w Polsce?
01 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-29 05:44:44 - Feat.: 0 - Title: Rynek wschodni: Sprzedaż ziemniaków w Ukrainie wzrosła o 150%
02 - Published up: 2022-08-29 22:00:00 - Modified: 2022-08-29 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Mrożone owoce jagodowe import i eksport Polska - jakie owoce odnotowują wzrost?
03 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Malina - Czy koniec sierpnia to wzrost cen? Jak wygląda sytuacja na mrożenie i przemysł?
04 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Inflacja na świecie – Turcja wzrost cen o prawie 73%, jak wygląda to w innych krajach?
05 - Published up: 2022-08-15 22:00:00 - Modified: 2022-08-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Anomalie cenowe na rynku papryki
06 - Published up: 2022-08-13 22:00:00 - Modified: 2022-08-13 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Redukcja plonu cebuli o 25% w Wielkiej Brytanii
07 - Published up: 2022-08-12 22:00:00 - Modified: 2022-08-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Puls rynku: Brakuje towaru i klientów, mimo to podnoszą opłaty i nakładają kary
08 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: W Niemczech rekordowo niskie, a jak w Polsce ze zbiorami truskawek?
09 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rezerwa celowa rozplanowana. Do kogo trafią pieniądze?
10 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ceny nawozów u dystrybutorów? Dalej rosną. Sprawdziliśmy!
11 - Published up: 2022-08-04 22:00:00 - Modified: 2022-08-04 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Uprawa agrestu w Polsce kolejny rok z rzędu nieopłacalna
12 - Published up: 2022-08-03 22:00:00 - Modified: 2022-08-03 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie są ceny owoców miękkich w 2022 roku? Raport rynkowy
13 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki na polskim rynku?
14 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Producenci dokładają do biznesu. Co z cenami owoców i warzyw?
15 - Published up: 2022-07-27 22:00:00 - Modified: 2022-07-27 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nawozy azotowe od czerwca podrożały o 1000 zł, a jakie są ceny NPK?
16 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Panika bez uzasadnienia – cukru nie zabraknie
17 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rekordowe ceny za żywność. Ile z tego zostaje dla rolnika?
18 - Published up: 2022-07-19 22:00:00 - Modified: 2022-07-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Gigant nawozowy ogranicza produkcje - co z dostępnością nawozów Yara?
19 - Published up: 2022-07-18 22:00:00 - Modified: 2022-07-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Import do Polski rośnie, eksport się załamał - specyfika wymiany handlowej ze wschodem
20 - Published up: 2022-07-11 22:00:00 - Modified: 2022-07-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosja zakręca gaz Niemcom. Ile kosztują teraz nawozy w Niemczech, a ile w Polsce?
