Wszędzie kalafiory i błoto

Data: 13 październik 2017Autor:

Zalegająca woda, błoto to częsty w tym roku obraz naszych pól. Trudne zbiory, zakopujący się sprzęt, ubłoceni ludzie i warzywa. Na podmokłych z natury terenach, np. Brukach Unisławskich, szczególnie trudno.

W okolicy na blisko pół tysiącu hektarów uprawiane są kalafiory i brokuły (około 70 gospodarstw). Wszyscy różyczkują ręcznie, kombajnowo lub różyczkarką. Wśród kalafiorów dominują odmiany Giewont F1, Fortaleza F 1 i Gohan F1. Z brokułów najczęściej jest uprawiany Parthenon F1. Plantatorzy dostarczają różyczki do czterech chłodni: w Dąbrowie Chełmińskiej, Lipnie, Grudziądzu i Kwidzynie. Surowiec jest kontraktowany.

W jednym z gospodarstw jest kombajn. Pięć osób wycina róże, a na kombajnie pracuje 10 osób, mających za zadanie poprawienie cięcia po maszynie. Z taśmociągu różyczki spadają do skrzyń o pojemności 250 kg.

– W ten sposób robimy tonę różyczek na godzinę. W ciągu dnia 10 ton – mówi właściciel. Bez pomocy kombajnu w tym czasie wykonalibyśmy tylko połowę tej ilości, a praca byłaby cięższa – dodaje.

Tutaj w dolinie Wisły przeważają gleby torfowe, dobrze podsiąkające, gdzie kapustne znajdują dobre warunki rozwoju. Gdy w Bydgoszczy istniał Herbapol, była możliwość zmianowania kapustnych miętą. Teraz rolnicy zaniedbują zmianowanie, uprawiając kapustne po sobie. Nie ma tu kiły z powodu wysokiego pH, ale inne patogeny grzybowe i bakteryjne mają pole do popisu. Zwłaszcza w tym, jakże mokrym roku.

Rolnicy stosują tu stary niemiecki sposób drenowania. Po pierwsze, kopią rowy otwarte o głębokości około 1,5 m na obrzeżach pól. Na całym polu, co kilkadziesiąt metrów kopią półmetrowe rowy (nadając im spadki do rowów otwartych), w których piętrowo układają po kilka snopków faszyny (z wierzby wikliny), bele słomy i zasypują ziemią. Podczas prac polowych powierzchnia gleby się obniża, ale faszyna sprężynuje, odkształcając system drenarski i umożliwiając odwadnianie. kw

NA ZBIÓR BŁOTO MOKRO KALAFIORA POLACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Rolnicy nie wychodzą z ciągników. Zbiory warzyw na Kujawach idą pełną parą

Warzywa polowe Warzywa wciąż w polu. Maszyny ruszyły, ale dla selera może być już za późno

Filmy Asortyment cebuli ozimej z oferty Cora Seeds [VIDEO]

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII