Z zachodniopomorskiego pola i osłon

Data: 28 wrzesień 2020Autor:

W woj. zachodniopomorskim działa ogrodnik, łączący produkcję w szklarni, tunelach i w odkrytym gruncie. Jako że zdecydował pozostać anonimowy, przedstawiamy koncepcję jego działań, owocujących nieprzerwanym zaopatrzeniem rynku warzyw świeżych.

Sześć plonów kopru, trzy rzodkiewki, rozsady zakupione i wyprodukowane u siebie – praca trwa od stycznia do późnej jesieni.

– Rozsady do najwcześniejszych nasadzeń pochodzą z firmy Schwanteland Jungpflanzen – mówi gospodarz. - W tym roku pierwszą sałatę w szklarni (Gardia) sadziliśmy 14 lutego, trzy dni później w tunelach kapustę Jetma. Od końca lutego (wtedy rozsada marokańska) do połowy czerwca sadzimy pora odmiany Krypton. Ten gatunek musimy mieć w ciągłej sprzedaży, zwłaszcza że pęczkujemy też włoszczyznę. Pierwszym z kalafiorów jest niespełna 70-dniowy SV5777AC.

– Pierwszy rzut rzodkiewki robimy w szklarni, potem dwa w polu – wymienia plantator. Te polowe zabezpieczamy agrowłókniną przed śmietką. W szklarni siejemy odmiany Donar i Ester – w tym roku 4 lutego. W polu odmianę Helena. Pod osłonami i w polu – odmianę Celesta. Najlepsza według nas jest Helena. W tym roku wypróbowaliśmy odmianę Circus, ale nie będziemy jej uprawiać, ze względu na długie liście i ogony wyrastające ze zgrubienia.

Mimo chwilowego kryzysu powodzeniem cieszą się sałaty strzępiaste – zielone Aleppo i czerwone – Anthony oraz dębolistne – Kiribati (zielona) i Murai (czerwona). Z asortymentu kruchych (lodowych) gospodarze uprawiają odmianę Gondar. Po sałacie szklarniowej robimy jeszcze 6 nasadzeń w polu. Tytułowy koper Mamut siejemy 6-krotnie ręcznym siewnikiem dwurzędowym.

Z rozsady własnej

Kolejne nasadzenia są realizowane z własnych rozsad. Kapusty Boleroma i Constable – wysiane 18 stycznia. Seler odmiany Asterix również w tym czasie trafił do tunelu i był zbierany (na pęczki z liśćmi) po 90 dniach. Miejsce sałaty w szklarni zajmują pomidor, papryka i ogórek w odmianach: pomidor malinowy Mei Shuai, papryka czerwonoowocowa Red Knight i o owocach żółtych Solanor. Stawiamy też na partenokarpiczną odmianę ogórka – Zuzana.

Cały artykuł przeczytasz we wrześniowym wydaniu miesięcznika "WiOM Warzywa i Owoce miękkie". Sprawdź nasza ofertę!

WARZYWA ZACHODNIOPOMORSKIE ŚMIETKA ĆWIKLANKA KAPUSTA RZODKIEWKA KOPER ROLNICY W ZACHODNIOPOMORSKIEM ROLNICY Z ZACHODNIOPOMORSKIEGO

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Technika Przez 3 lata odkładali pieniądze. Czy warzywomat naprawdę się opłaca?

Kapusta sprowadzona z Macedonii Północnej w popularnej sieci handlowej na terenie Polski

Rynek 39 mln zł za zagraniczną kapustę. Albania przejęła pierwsze miejsce

Rynek Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII