Zbiory kalafiorów i brokułów. Co można jeszcze zrobić, aby poprawić ich jakość?

Data: 23 października 2019Autor:

Obecnie (połowa października) wiele warzyw kapustnych, zwłaszcza kalafiorów czy brokułów, czeka na zbiór. Niestety, w tym roku ze względu na niedobory wody w sierpniu i niskie temperatury, zwłaszcza nocą we wrześniu, brokuły przedłużyły wegetację. Widać, że ich wzrost jest powolny, co budzi zniecierpliwienie wśród producentów.

Opóźniony zbiór brokułów

Pogoda w ostatnich latach była łaskawa i pozwalała zbierać z pola plony nawet do połowy grudnia (np. 2017 r.). W ubiegłym sezonie znaczące przymrozki wystąpiły dopiero po połowie listopada. Brokuły posadzone 15–20 lipca w typowym roku powinny być już zbierane. Natomiast w tym roku początek zbiorów nastąpi około 20 października.

Jak przyśpieszyć dorastanie róż brokułów?

Ze względu na krótki dzień i długą noc, opady deszczu i długo utrzymującą się rosę, rośliny są prawie cały dzień wilgotne. Pobierają wodę przez liście, co skutkuje niedoborem składników pokarmowych. Wobec tego można dość często (a nawet codzienne) opryskiwać rośliny nawozami dolistnymi, zawierającymi duże ilości potasu i około 10% azotu. Jako adiuwant można do cieczy dodać niewielką ilość produktów aminokwasowych, co spowoduje lepsze, szybsze wchłanianie i przemieszczanie się składników pokarmowych w roślinie. Takie zabiegi można wykonywać nawet podczas lekkiej rosy, używając zmniejszonej ilości cieczy (około 200 l/ha), aby nie spływała z liści.

Piotr Borczyński
KPODR w Minikowie, oddział Zarzeczewo

WARZYWA PRZYMROZKI ZBIORY KALAFIORA ZBIORY WARZYW WARZYWNICTWO WARZYWA KAPUSTNE NIEDOBÓR POTASU ZBIORY BROKUŁA NIEDOBÓR AZOTU

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą

Warzywa polowe Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169%

Rynek Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII