Niechronione rośliny rosną słabiej, zasychają im liście oraz przedwcześnie zamierają, czego efektem jest obniżenie plonu. Zaatakowane korzenie mogą gnić podczas długiego składowania. jakie choroby stanowią zagrożenie?
Szara pleśń
Botrytis cinerea
Objawy choroby widoczne są podczas wykopywania korzeni lub dopiero w trakcie przechowywania. Na korzeniach przybierają postać brązowych, wodnistych plam. Pojawiają się najczęściej na skrajnych częściach korzeni. Na porażonej tkance widać obfitą, szarofioletową grzybnię. Chorobie sprzyja osłabienie roślin, mała ilość światła, duże wahania wilgotności i okresy chłodu.
Do ochrony przed szarą pleśnią poleca się stosowanie fungicydów aktualnie dopuszczonych, zawierających tiofanat metylu, fludioksonil i cyprodynil.
Zgnilizna twardzikowa
Sclerotinia sclerotiorum
To poważne zagrożenie w uprawie marchwi, pietruszki, selera oraz buraka. Pierwsze objawy zaobserwować można na ogonkach liściowych lub u podstawy liści w postaci ciemnobrązowych, wodnistych plam. Charakterystyczny jest biały, obfity, puszysty nalot grzybni, w obrębie którego formułują się czarne twory, tzw. sklerocja. Zainfekowana tkanka staje się wodnista i gnije. Objaw występują masowo podczas przechowywania warzyw w zbyt wysokiej temperaturze.
Ochronę chemiczną prowadzić w drugiej połowie okresu wegetacyjnego środkami (zgodnie z rejestracją) zawierającymi: tiofanat metylu, trifloksystrobinę i tebukonazol oraz cyprodynil i fludioksonil.
Septorioza selera
Pierwsze symptomy to początkowo niewielkie, brunatnoszare plamy na liścieniach i liściach siewek. Później pojawiają się na liściach i ogonkach liściowych. Przy dużej presji choroby liście żółkną i obumierają. Źródłem zakażenia mogą być zainfekowane nasiona lub resztki porażonych roślin. Wysoka wilgotność i temperatura 15–25°C przyczyniają się do masowego wystąpienia choroby. Silne porażenie roślin w okresie wegetacji pogarsza zdolność przechowalniczą korzeni.
W ochronie przed septoriozą zaleca się zaprawianie nasion, a w momencie zagrożenia chorobą zastosowanie środków na bazie azoksystrobiny, tiofanatu metylu, chlorotalonilu lub difenokonazolu.
Mokra zgnilizna korzeniowych
Sprawcą jej są bakterie. Należy do najgroźniejszych chorób w przechowalniach. Pierwsze objawy porażenia w postaci drobnych, zapadających się plam mogą wystąpić w okresie wegetacji. Tkanka w obrębie plam mięknie, gnije i przekształca się w śluzowatą masę, pokrytą cienką warstwą epidermy*. Gniciu korzeni towarzyszy charakterystyczny, niemiły zapach. Bakterie zimują w glebie na resztkach roślinnych, do rośliny wnikają przez uszkodzenia mechaniczne. Rozwojowi choroby sprzyja wysoka temperatura i wilgotność powietrza w przechowalniach.
W ochronie przed bakteriozami zaleca się zabiegi profilaktyczne
Autor: Agnieszka Czajka, Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach.
Fragment artykułu pochodzi z numeru 8 WiOM.
01 - Published up: 2026-03-25 14:48:09 - Modified: 2026-03-25 14:48:09 - Feat.: - Title: O ile więcej płacą dziś za marchew z Holandii? Aktualne ceny na Broniszach
02 - Published up: 2026-03-19 12:17:34 - Modified: 2026-03-19 12:17:34 - Feat.: - Title: Marchew z kilku krajów, ale lider jest jeden. W styczniu 2,40 tys. ton za niemal 8 mln zł
03 - Published up: 2026-02-20 16:15:42 - Modified: 2026-02-20 16:15:42 - Feat.: - Title: Polska zasypana zagraniczną marchwią. Padł rekord - które kraje zarobiły najwięcej?
04 - Published up: 2026-02-20 09:01:01 - Modified: 2026-02-20 09:01:01 - Feat.: - Title: Ceny pietruszki spadły niemal o 41%. Co decyduje o cenie na rynku w Broniszach?
05 - Published up: 2026-02-19 16:56:11 - Modified: 2026-02-19 16:56:11 - Feat.: - Title: Seler korzeniowy w lutym 2026. Zamrożone ceny, zamrożony handel
01 - Published up: 2022-09-12 10:17:38 - Modified: 2022-09-12 10:17:38 - Feat.: 0 - Title: Opryskaj rośliny wywarem z czosnku
02 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić maliny jesienne?
03 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kwasy humusowe i ich zastosowanie w uprawach sadowniczych
04 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczne z wyboru – miejsca produkcji ekologicznej
05 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie czynniki miały największy wpływ i co sprawiło najwięcej problemów producentom warzyw na Kujawach?
06 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Profilaktyka i zwalczanie – uwaga na zmieniki w ogórkach!
07 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak zatrzymać wirus ToBRFV?
08 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choroba szalonych korzeni – jak chronić uprawy ogórka?
09 - Published up: 2022-08-10 22:00:00 - Modified: 2022-08-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Mączliki i wciornastki - warzywa w sieprniu
10 - Published up: 2022-07-18 22:00:00 - Modified: 2022-07-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Roślinne pułapki i wabiki – PUSH-PULL
11 - Published up: 2022-07-17 22:00:00 - Modified: 2022-07-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zmiany dla producentów ziemniaków – nowe sposoby zwalczania agrofagów
12 - Published up: 2022-07-12 22:00:00 - Modified: 2022-07-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie zagrożenia czekają na warzywa w lipcu? Przypominamy!
13 - Published up: 2022-07-10 22:00:00 - Modified: 2022-07-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Oparzelizny słoneczne, czy początek choroby? Jak rozpoznać?
14 - Published up: 2022-06-19 22:00:00 - Modified: 2022-06-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zrównoważone stosowanie pestycydów – Bruksela chce sztywnego ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
15 - Published up: 2022-06-12 22:00:00 - Modified: 2022-06-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czy powstanie baza zużycia pestycydów. UE chce mieć kontrolę nad ŚOR
16 - Published up: 2022-06-08 22:00:00 - Modified: 2022-06-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Karczownik na plantacji borówki – jak się go pozbyć?
17 - Published up: 2022-06-06 22:00:00 - Modified: 2022-06-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Preparaty do zwalczania śmietki na wybranych gatunkach. Czego można używać w kalafiorze, bobie, cebuli i innych?
18 - Published up: 2022-06-03 22:00:00 - Modified: 2022-06-03 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Miedź na choroby grzybowe i bakteryjne - teraz w czasie kwitnienia i po kwitnieniu
19 - Published up: 2022-06-01 22:00:00 - Modified: 2022-06-01 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szkodniki buraka ćwikłowego – jak rozpoznać i kiedy działać?
20 - Published up: 2022-05-31 22:00:00 - Modified: 2022-05-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Europejska Agencja Chemikaliów wydała oświadczenie: glifosat nie jest rakotwórczy!
01 - Published up: 2022-09-12 10:17:38 - Modified: 2022-09-12 10:17:38 - Feat.: 0 - Title: Opryskaj rośliny wywarem z czosnku
02 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić maliny jesienne?
03 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kwasy humusowe i ich zastosowanie w uprawach sadowniczych
04 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ekologiczne z wyboru – miejsca produkcji ekologicznej
05 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie czynniki miały największy wpływ i co sprawiło najwięcej problemów producentom warzyw na Kujawach?
06 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Profilaktyka i zwalczanie – uwaga na zmieniki w ogórkach!
07 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak zatrzymać wirus ToBRFV?
08 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choroba szalonych korzeni – jak chronić uprawy ogórka?
09 - Published up: 2022-08-10 22:00:00 - Modified: 2022-08-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Mączliki i wciornastki - warzywa w sieprniu
10 - Published up: 2022-07-18 22:00:00 - Modified: 2022-07-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Roślinne pułapki i wabiki – PUSH-PULL
11 - Published up: 2022-07-17 22:00:00 - Modified: 2022-07-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zmiany dla producentów ziemniaków – nowe sposoby zwalczania agrofagów
12 - Published up: 2022-07-12 22:00:00 - Modified: 2022-07-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie zagrożenia czekają na warzywa w lipcu? Przypominamy!
13 - Published up: 2022-07-10 22:00:00 - Modified: 2022-07-10 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Oparzelizny słoneczne, czy początek choroby? Jak rozpoznać?
14 - Published up: 2022-06-19 22:00:00 - Modified: 2022-06-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zrównoważone stosowanie pestycydów – Bruksela chce sztywnego ograniczenie stosowania środków ochrony roślin
15 - Published up: 2022-06-12 22:00:00 - Modified: 2022-06-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czy powstanie baza zużycia pestycydów. UE chce mieć kontrolę nad ŚOR
16 - Published up: 2022-06-08 22:00:00 - Modified: 2022-06-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Karczownik na plantacji borówki – jak się go pozbyć?
17 - Published up: 2022-06-06 22:00:00 - Modified: 2022-06-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Preparaty do zwalczania śmietki na wybranych gatunkach. Czego można używać w kalafiorze, bobie, cebuli i innych?
18 - Published up: 2022-06-03 22:00:00 - Modified: 2022-06-03 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Miedź na choroby grzybowe i bakteryjne - teraz w czasie kwitnienia i po kwitnieniu
19 - Published up: 2022-06-01 22:00:00 - Modified: 2022-06-01 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szkodniki buraka ćwikłowego – jak rozpoznać i kiedy działać?
20 - Published up: 2022-05-31 22:00:00 - Modified: 2022-05-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Europejska Agencja Chemikaliów wydała oświadczenie: glifosat nie jest rakotwórczy!
