W ubiegłym tygodniu (22 maja br.) odwiedziłam kilka gospodarstw warzywniczych na terenie gminy Igołomia-Wawrzeńczyce. Zbiory kapusty głowiastej białej spod folii dobiegają końca, a rozpoczynają się te spod płaskich osłon. W przypadku uprawy kalafiora z marcowych nasadzeń zbiór jest właśnie realizowany. W bieżącym sezonie pogoda nie rozpieszcza producentów warzyw. Zimne noce i pochmurne dni spowalniają wegetację roślin.
Sezon dla większości producentów warzyw kapustnych z podkrakowskiego regionu warzywniczego zwykle rozpoczyna się na początku stycznia, wówczas realizowane są zasiewy wczesnych warzyw. Nasadzenia roślin do tuneli rozpoczynają się bardzo wcześnie, w niektórych gospodarstwach nawet w połowie lutego. Rośliny uprawne narażone są na niskie temperatury w okresie wczesnej wiosny. W tym przypadku wybór odmiany jest bardzo istotny. Najlepsze odmiany muszą zatem posiadać silny system korzeniowy, być odporne na jarowizację i skoki temperatur. Ważna jest również ich wczesność.
Jeden z producentów kalafiora na najwcześniejsze zbiory w maju wybrał odmianę Momentum, o 56-58 okresie wegetacji. Rośliny tworzą wyrównane i duże róże. W bieżącym sezonie dostępność tego asortymentu na giełdzie Rybitwy jest niewielka, co przekłada się na relację cenową - obecnie w dużym hurcie ich ceny oscylują na poziomie 3,50-4,50 zł/szt.
Warto też podkreślić, że tegoroczna aura sprawiała, że na rynku jest sporo kalafiorów o mniejszych różach.
AW
01 - Published up: 2020-10-16 12:56:56 - Modified: 2020-10-16 12:56:56 - Feat.: - Title: Warzywa kapustne i cebula w gospodarstwie w Młodzieszynie
02 - Published up: 2020-10-15 09:20:46 - Modified: 2020-10-15 09:20:46 - Feat.: - Title: Włochy: Sezon kalafiorowy zapowiada się obiecująco
03 - Published up: 2020-10-14 15:41:25 - Modified: 2020-10-14 15:41:25 - Feat.: - Title: Zbiór kalafiora 2020
04 - Published up: 2020-09-22 11:48:06 - Modified: 2020-09-22 11:48:06 - Feat.: - Title: Pokaz brokułów i kalafiorów pod Milejowem
05 - Published up: 2020-09-12 08:11:07 - Modified: 2020-09-12 08:11:07 - Feat.: - Title: Zaproszenie na spotkanie Dużo o kapustach i nie tylko...
01 - Published up: 2025-07-31 08:12:23 - Modified: 2025-07-31 08:12:23 - Feat.: 0 - Title: Cebula zimujaca. Które odmiany sprawdziły się w Wielkopolsce? [VIDEO]
02 - Published up: 2025-06-10 08:00:02 - Modified: 2025-06-10 08:00:02 - Feat.: 0 - Title: Uprawa arbuzów i melonów w Polsce. Folia do ściółkowania - jak przygotować stanowisko? [VIDEO]
03 - Published up: 2025-06-10 06:00:06 - Modified: 2025-06-10 06:00:06 - Feat.: 0 - Title: Pomidory gruntowe 2025: Jak przygotować sadzonki i czym nawozić? [VIDEO]
04 - Published up: 2024-11-22 10:18:32 - Modified: 2024-11-22 10:18:32 - Feat.: 0 - Title: Kiszenie kapusty w gospodarstwie ekologicznym [VIDEO]
05 - Published up: 2024-11-03 15:32:22 - Modified: 2024-11-03 15:32:22 - Feat.: 0 - Title: Automatyczna paletyzacja kartonów i skrzynek z cebulą. Jak robi to Sławomir Stanek?
06 - Published up: 2024-10-16 19:23:39 - Modified: 2024-10-16 19:23:39 - Feat.: 0 - Title: Nawożenie pietruszki to klucz - co zrobić, żeby być pierwszym na rynku?
07 - Published up: 2024-08-12 18:02:54 - Modified: 2024-08-12 18:02:54 - Feat.: 0 - Title: Jakie choroby i szkodniki zagrażają melonom? ABC ochrony - co i jak?
08 - Published up: 2024-08-06 09:06:30 - Modified: 2024-08-06 09:06:30 - Feat.: 0 - Title: Zbiór fasoli szparagowej 2024 [VIDEO]
09 - Published up: 2024-08-03 19:19:17 - Modified: 2024-08-03 19:19:17 - Feat.: 0 - Title: Jak poprawnie przygotować stanowisko pod uprawę melona?
10 - Published up: 2024-08-02 18:51:41 - Modified: 2024-08-02 18:51:41 - Feat.: 0 - Title: Uprawa melonów w gruncie - jak ochronić rośliny przez chorobami i szkodnikami?
11 - Published up: 2024-07-31 19:18:07 - Modified: 2024-07-31 19:18:07 - Feat.: 0 - Title: Jak nawozić melony, by osiągnąć wysoki plon? ABC nawożenia - co, jak i kiedy?
12 - Published up: 2024-07-24 17:30:26 - Modified: 2024-07-24 17:30:26 - Feat.: 0 - Title: Jakie melony możesz posadzić w gruncie? Które odmiany sprawdzą się w Polsce?
13 - Published up: 2024-06-06 18:24:02 - Modified: 2024-06-06 18:24:02 - Feat.: 0 - Title: Taka szklarnia jest tylko we Wrocławiu. Zobacz, jak wygląda nowoczesny obiekt [VIDEO]
14 - Published up: 2024-05-15 18:18:40 - Modified: 2024-05-15 18:18:40 - Feat.: 0 - Title: Sposób na chwasty w uprawie cebuli. Jak nie uszkodzić roślin? [VIDEO]
15 - Published up: 2024-05-08 19:33:50 - Modified: 2024-05-08 19:33:50 - Feat.: 0 - Title: Kiedy siać marchew i jak wspomóc rośliny podczas kiełkowania? [VIDEO]
16 - Published up: 2024-01-19 11:00:31 - Modified: 2024-01-19 11:00:31 - Feat.: 0 - Title: Wysoki plon, wyrównanie, długie przechowywanie, duży udział grubych cebul – Vision F1 [VIDEO]
17 - Published up: 2023-12-19 10:03:43 - Modified: 2023-12-19 10:03:43 - Feat.: 0 - Title: Żółta papryka na trudne czasy – SVPB1008. Najnowsza odmiana marki Seminis [VIDEO]
18 - Published up: 2023-12-05 13:08:10 - Modified: 2023-12-05 13:08:10 - Feat.: 0 - Title: Mocna odmiana na trudne warunki uprawowe – Argaman F1. Papryka, która wygrywa z nicieniami [VIDEO]
19 - Published up: 2023-10-16 18:01:09 - Modified: 2023-10-16 18:01:09 - Feat.: 0 - Title: Skuteczne nawożenie ziemniaków. Czym nawozić, by uzyskać wysoki i zdrowy plon? [VIDEO]
20 - Published up: 2023-10-10 18:37:55 - Modified: 2023-10-10 18:37:55 - Feat.: 0 - Title: Kalafiory firmy Syngenta przez cały rok! [VIDEO]
01 - Published up: 2025-07-31 08:12:23 - Modified: 2025-07-31 08:12:23 - Feat.: 0 - Title: Cebula zimujaca. Które odmiany sprawdziły się w Wielkopolsce? [VIDEO]
02 - Published up: 2025-06-10 08:00:02 - Modified: 2025-06-10 08:00:02 - Feat.: 0 - Title: Uprawa arbuzów i melonów w Polsce. Folia do ściółkowania - jak przygotować stanowisko? [VIDEO]
03 - Published up: 2025-06-10 06:00:06 - Modified: 2025-06-10 06:00:06 - Feat.: 0 - Title: Pomidory gruntowe 2025: Jak przygotować sadzonki i czym nawozić? [VIDEO]
04 - Published up: 2024-11-22 10:18:32 - Modified: 2024-11-22 10:18:32 - Feat.: 0 - Title: Kiszenie kapusty w gospodarstwie ekologicznym [VIDEO]
05 - Published up: 2024-11-03 15:32:22 - Modified: 2024-11-03 15:32:22 - Feat.: 0 - Title: Automatyczna paletyzacja kartonów i skrzynek z cebulą. Jak robi to Sławomir Stanek?
06 - Published up: 2024-10-16 19:23:39 - Modified: 2024-10-16 19:23:39 - Feat.: 0 - Title: Nawożenie pietruszki to klucz - co zrobić, żeby być pierwszym na rynku?
07 - Published up: 2024-08-12 18:02:54 - Modified: 2024-08-12 18:02:54 - Feat.: 0 - Title: Jakie choroby i szkodniki zagrażają melonom? ABC ochrony - co i jak?
08 - Published up: 2024-08-06 09:06:30 - Modified: 2024-08-06 09:06:30 - Feat.: 0 - Title: Zbiór fasoli szparagowej 2024 [VIDEO]
09 - Published up: 2024-08-03 19:19:17 - Modified: 2024-08-03 19:19:17 - Feat.: 0 - Title: Jak poprawnie przygotować stanowisko pod uprawę melona?
10 - Published up: 2024-08-02 18:51:41 - Modified: 2024-08-02 18:51:41 - Feat.: 0 - Title: Uprawa melonów w gruncie - jak ochronić rośliny przez chorobami i szkodnikami?
11 - Published up: 2024-07-31 19:18:07 - Modified: 2024-07-31 19:18:07 - Feat.: 0 - Title: Jak nawozić melony, by osiągnąć wysoki plon? ABC nawożenia - co, jak i kiedy?
12 - Published up: 2024-07-24 17:30:26 - Modified: 2024-07-24 17:30:26 - Feat.: 0 - Title: Jakie melony możesz posadzić w gruncie? Które odmiany sprawdzą się w Polsce?
13 - Published up: 2024-06-06 18:24:02 - Modified: 2024-06-06 18:24:02 - Feat.: 0 - Title: Taka szklarnia jest tylko we Wrocławiu. Zobacz, jak wygląda nowoczesny obiekt [VIDEO]
14 - Published up: 2024-05-15 18:18:40 - Modified: 2024-05-15 18:18:40 - Feat.: 0 - Title: Sposób na chwasty w uprawie cebuli. Jak nie uszkodzić roślin? [VIDEO]
15 - Published up: 2024-05-08 19:33:50 - Modified: 2024-05-08 19:33:50 - Feat.: 0 - Title: Kiedy siać marchew i jak wspomóc rośliny podczas kiełkowania? [VIDEO]
16 - Published up: 2024-01-19 11:00:31 - Modified: 2024-01-19 11:00:31 - Feat.: 0 - Title: Wysoki plon, wyrównanie, długie przechowywanie, duży udział grubych cebul – Vision F1 [VIDEO]
17 - Published up: 2023-12-19 10:03:43 - Modified: 2023-12-19 10:03:43 - Feat.: 0 - Title: Żółta papryka na trudne czasy – SVPB1008. Najnowsza odmiana marki Seminis [VIDEO]
18 - Published up: 2023-12-05 13:08:10 - Modified: 2023-12-05 13:08:10 - Feat.: 0 - Title: Mocna odmiana na trudne warunki uprawowe – Argaman F1. Papryka, która wygrywa z nicieniami [VIDEO]
19 - Published up: 2023-10-16 18:01:09 - Modified: 2023-10-16 18:01:09 - Feat.: 0 - Title: Skuteczne nawożenie ziemniaków. Czym nawozić, by uzyskać wysoki i zdrowy plon? [VIDEO]
20 - Published up: 2023-10-10 18:37:55 - Modified: 2023-10-10 18:37:55 - Feat.: 0 - Title: Kalafiory firmy Syngenta przez cały rok! [VIDEO]
