Po początkowych trudnościach związanych z mrozem i suszą, które spowolniły wzrost roślin, sytuacja uległa poprawie. Dzięki intensywnym opadom deszczu w drugiej połowie maja oraz korzystnym warunkom w czerwcu i lipcu ziemniaki odrobiły opóźnienia. Tegoroczne żniwa ziemniaczane zapowiadają się obiecująco pod względem ilości.
Wyzwania na starcie. Zimny i suchy początek 2025 roku
Aktualny sezon nie należy do najłatwiejszych dla krajowych producentów ziemniaków. Sadzenie wczesnych odmian rozpoczęto w większości gospodarstw już w marcu, natomiast pozostała część plantacji została założona w drugiej połowie kwietnia i na początku maja.
Warunki od momentu sadzenia aż do połowy maja pozostawały niezbyt korzystne dla tej uprawy. Chłodna pogoda, której towarzyszyły przymrozki (miejscami nawet poniżej -8°C), a także znaczący niedobór opadów deszczu sprawiły, że wschody roślin były spowolnione i nierównomierne. Niedobór wilgoci w glebie, pogłębiający się aż do połowy maja, dodatkowo hamował wzrost i rozwój roślin.
Odbicie dzięki deszczom. Przyspieszony wzrost
Sytuacja zaczęła się poprawiać w drugiej połowie maja, kiedy to pojawiły się opady deszczu. Miejscami były dość intensywne. Korzystne warunki pogodowe, które spowodowały przyspieszenie wzrostu ziemniaków na plantacjach, przyniósł w szczególności czerwiec. Lipiec również sprzyjał rozwojowi roślin i gromadzeniu plonu. Zmiany miały kluczowe znaczenie dla odrobienia opóźnień.
Większa powierzchnia, ale czy większe zbiory?
Powierzchnia uprawy ziemniaków w bieżącym sezonie, jak szacuje GUS, zwiększyła się w porównaniu do roku ubiegłego i wynosi obecnie ponad 0,2 miliona hektarów. Wzrost areału w połączeniu z poprawą warunków pogodowych w późniejszym okresie skłania do jasnych wniosków.
Tegoroczne zbiory ziemniaków, jak prognozuje GUS, będą wyższe od ubiegłorocznych. Należy jednak pamiętać, że późniejsze odmiany ziemniaków wciąż gromadzą plon, a ostateczna wysokość zbiorów będzie zależała od warunków atmosferycznych w dalszym okresie wegetacji.
Zróżnicowanie regionalne
Warto podkreślić, że stan plantacji ziemniaków jest zróżnicowany regionalnie, a nawet lokalnie. W praktyce oznacza to, że sytuacja gospodarstw z różnych części kraju może się znacząco różnić. Wszystko jest zależne od lokalnych warunków pogodowych i glebowych.
Artykuł na podstawie raportu GUS.
01 - Published up: 2025-08-14 15:19:39 - Modified: 2025-08-14 15:19:39 - Feat.: 0 - Title: Nadciąga ziemniaczany potop? Szacunki okazały się znacząco zaniżone
02 - Published up: 2025-08-25 08:47:56 - Modified: 2025-08-25 08:47:56 - Feat.: 0 - Title: Chwilowa stabilizacja i kolejne spadki cen ziemniaka [25.08.2025]
03 - Published up: 2025-08-25 18:12:31 - Modified: 2025-08-25 18:12:31 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaczana katastrofa? Holenderscy plantatorzy w obliczu milionowych strat
01 - Published up: 2025-08-14 15:19:39 - Modified: 2025-08-14 15:19:39 - Feat.: 0 - Title: Nadciąga ziemniaczany potop? Szacunki okazały się znacząco zaniżone
02 - Published up: 2025-08-25 08:47:56 - Modified: 2025-08-25 08:47:56 - Feat.: 0 - Title: Chwilowa stabilizacja i kolejne spadki cen ziemniaka [25.08.2025]
03 - Published up: 2025-08-25 18:12:31 - Modified: 2025-08-25 18:12:31 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaczana katastrofa? Holenderscy plantatorzy w obliczu milionowych strat
01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
02 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
03 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
04 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
05 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
06 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
07 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
08 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
09 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
10 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
11 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
12 - Published up: 2026-03-29 09:30:00 - Modified: 2026-03-29 09:30:00 - Feat.: 0 - Title: Wagi na Broniszach mają ukrócić jeden proceder. Chodzi o tańsze bilety
13 - Published up: 2026-03-29 08:03:30 - Modified: 2026-03-29 08:03:30 - Feat.: 0 - Title: Sprzedają trzy stare Ursusy, ale jeden jest wyjątkowy. C-345 z Perkinsem to rzadkość w Polsce
14 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane
15 - Published up: 2026-03-26 15:35:57 - Modified: 2026-03-26 15:35:57 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Towar z Cypru, Egiptu i Holandii wciąż w natarciu
16 - Published up: 2026-03-26 12:52:35 - Modified: 2026-03-26 12:52:35 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka z Niemiec przejęła trzy hale w Broniszach. Polska tylko w dwóch miejscach
17 - Published up: 2026-03-25 20:42:00 - Modified: 2026-03-25 20:43:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała po 0,50 zł/kg, pekińska przekracza 6,00 zł/kg. Co dzieje się na Broniszach? [25.03.2026]
18 - Published up: 2026-03-25 14:48:09 - Modified: 2026-03-25 14:48:09 - Feat.: 0 - Title: O ile więcej płacą dziś za marchew z Holandii? Aktualne ceny na Broniszach
19 - Published up: 2026-03-25 13:20:21 - Modified: 2026-03-25 13:20:21 - Feat.: 0 - Title: Botwinka od 5 do 7 zł za pęczek. Co decyduje o cenie?
20 - Published up: 2026-03-25 11:43:13 - Modified: 2026-03-25 11:43:13 - Feat.: 0 - Title: Kiedy pojawi się polska młoda kapusta? Producenci wskazują termin
01 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
02 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
03 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
04 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
05 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
06 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
07 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
08 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
09 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników
10 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu
11 - Published up: 2026-03-30 19:21:26 - Modified: 2026-03-30 19:21:26 - Feat.: 0 - Title: Na Ukrainie ziemniaki tanieją lawinowo. Rolnicy sprzedają w pośpiechu
12 - Published up: 2026-03-29 09:30:00 - Modified: 2026-03-29 09:30:00 - Feat.: 0 - Title: Wagi na Broniszach mają ukrócić jeden proceder. Chodzi o tańsze bilety
13 - Published up: 2026-03-29 08:03:30 - Modified: 2026-03-29 08:03:30 - Feat.: 0 - Title: Sprzedają trzy stare Ursusy, ale jeden jest wyjątkowy. C-345 z Perkinsem to rzadkość w Polsce
14 - Published up: 2026-03-28 11:09:59 - Modified: 2026-03-28 11:09:59 - Feat.: 0 - Title: Kontrole w gospodarstwach przed sezonem. Niespełniające wymagań ziemniaki są dyskwalifikowane
15 - Published up: 2026-03-26 15:35:57 - Modified: 2026-03-26 15:35:57 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Towar z Cypru, Egiptu i Holandii wciąż w natarciu
16 - Published up: 2026-03-26 12:52:35 - Modified: 2026-03-26 12:52:35 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka z Niemiec przejęła trzy hale w Broniszach. Polska tylko w dwóch miejscach
17 - Published up: 2026-03-25 20:42:00 - Modified: 2026-03-25 20:43:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała po 0,50 zł/kg, pekińska przekracza 6,00 zł/kg. Co dzieje się na Broniszach? [25.03.2026]
18 - Published up: 2026-03-25 14:48:09 - Modified: 2026-03-25 14:48:09 - Feat.: 0 - Title: O ile więcej płacą dziś za marchew z Holandii? Aktualne ceny na Broniszach
19 - Published up: 2026-03-25 13:20:21 - Modified: 2026-03-25 13:20:21 - Feat.: 0 - Title: Botwinka od 5 do 7 zł za pęczek. Co decyduje o cenie?
20 - Published up: 2026-03-25 11:43:13 - Modified: 2026-03-25 11:43:13 - Feat.: 0 - Title: Kiedy pojawi się polska młoda kapusta? Producenci wskazują termin