Zbiory ziemniaków kombajnem Dewulf

Ziemniaczane żniwa 2025. Czy sezon zaskoczy plonami?

Data: 31 lipiec 2025Autor:

Po początkowych trudnościach związanych z mrozem i suszą, które spowolniły wzrost roślin, sytuacja uległa poprawie. Dzięki intensywnym opadom deszczu w drugiej połowie maja oraz korzystnym warunkom w czerwcu i lipcu ziemniaki odrobiły opóźnienia. Tegoroczne żniwa ziemniaczane zapowiadają się obiecująco pod względem ilości.

Wyzwania na starcie. Zimny i suchy początek 2025 roku

Aktualny sezon nie należy do najłatwiejszych dla krajowych producentów ziemniaków. Sadzenie wczesnych odmian rozpoczęto w większości gospodarstw już w marcu, natomiast pozostała część plantacji została założona w drugiej połowie kwietnia i na początku maja.

Warunki od momentu sadzenia aż do połowy maja pozostawały niezbyt korzystne dla tej uprawy. Chłodna pogoda, której towarzyszyły przymrozki (miejscami nawet poniżej -8°C), a także znaczący niedobór opadów deszczu sprawiły, że wschody roślin były spowolnione i nierównomierne. Niedobór wilgoci w glebie, pogłębiający się aż do połowy maja, dodatkowo hamował wzrost i rozwój roślin.

Odbicie dzięki deszczom. Przyspieszony wzrost

Sytuacja zaczęła się poprawiać w drugiej połowie maja, kiedy to pojawiły się opady deszczu. Miejscami były dość intensywne. Korzystne warunki pogodowe, które spowodowały przyspieszenie wzrostu ziemniaków na plantacjach, przyniósł w szczególności czerwiec. Lipiec również sprzyjał rozwojowi roślin i gromadzeniu plonu. Zmiany miały kluczowe znaczenie dla odrobienia opóźnień.

Większa powierzchnia, ale czy większe zbiory?

Powierzchnia uprawy ziemniaków w bieżącym sezonie, jak szacuje GUS, zwiększyła się w porównaniu do roku ubiegłego i wynosi obecnie ponad 0,2 miliona hektarów. Wzrost areału w połączeniu z poprawą warunków pogodowych w późniejszym okresie skłania do jasnych wniosków.

Tegoroczne zbiory ziemniaków, jak prognozuje GUS, będą wyższe od ubiegłorocznych. Należy jednak pamiętać, że późniejsze odmiany ziemniaków wciąż gromadzą plon, a ostateczna wysokość zbiorów będzie zależała od warunków atmosferycznych w dalszym okresie wegetacji.

Zróżnicowanie regionalne

Warto podkreślić, że stan plantacji ziemniaków jest zróżnicowany regionalnie, a nawet lokalnie. W praktyce oznacza to, że sytuacja gospodarstw z różnych części kraju może się znacząco różnić. Wszystko jest zależne od lokalnych warunków pogodowych i glebowych.

Artykuł na podstawie raportu GUS.

ZBIORY ZIEMNIAKI UPRAWA ZIEMNIAKÓW ZBIORY ZIEMNIAKÓW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Nadciąga ziemniaczany potop? Szacunki okazały się znacząco zaniżone

Rynek Chwilowa stabilizacja i kolejne spadki cen ziemniaka [25.08.2025]

Rynek Ziemniaczana katastrofa? Holenderscy plantatorzy w obliczu milionowych strat

01 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy 02 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny 03 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją 04 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów 05 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz 06 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg 07 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie 08 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach 09 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach 10 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę 11 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują 12 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół 13 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika 14 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników 15 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek 16 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął 17 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy 18 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin 19 - Published up: 2026-03-31 15:15:14 - Modified: 2026-03-31 15:15:14 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków spadają poniżej zera. Nadwyżki surowca naciskają na rolników 20 - Published up: 2026-03-31 09:27:10 - Modified: 2026-03-31 09:27:10 - Feat.: 0 - Title: Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu

ARTYKUŁY Z KATEGORII