Przedstawiamy aktualne ceny warzyw, których mogą oczekiwać producenci na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach w dniu 6 lutego 2023 r. Początek tygodnia notujemy wzrostem cen cebuli, marchwi, kapusty. Jak długo utrzyma się ta tendencja wzrostowa?
Analizując sytuację cenową marchwi, zazwyczaj na rynku tego warzywa trwa cenowa stabilizacja, to w bieżącym sezonie bardziej prawdopodobny wydaje się scenariusz kontynuacji trendu wzrostowego hurtowych cen tego warzywa i przekroczenie bariery 2 zł/kg dla sprzedażowej ceny średniej w dużym hurcie może być kwestią dni.
Ceny kapusty pekińskiej oferowanej w dużym hurcie wzrosły bowiem z 1,50-2,00 zł/kg do 2,00-2,50 zł/kg. Czy ta poprawa cen okaże się trwała i przerodzi się w długookresową tendencję zwyżkową? Czas pokaże. O ile zapasy dobrej jakościowo kapusty są mocno ograniczone i taki towar będzie w cenie, to ogólnie „pekinki” wciąż jest sporo, tyle że dużo z tego to towar jakościowo marny. Niestety jego ceny mogą „psuć” średnią, na niekorzyść tej wysokojakościowej.
Gorąca atmosfera na rynku cebuli. W tym roku dużo dzieje się w tym temacie. Cebula będzie nadal drożeć, bo jest jej mało. Jest jej niewiele w polskich magazynach, ale co ważniejsze problem podażowy ma wymiar globalny. Mało cebuli jest w Europie i jej ceny w krajach UE także rosną. Mało cebuli jest za naszą wschodnią granicą – nie tylko na Ukrainie, ale i w Mołdawii, na Białorusi oraz dalej, w krajach Azji Środkowej. Ceny cebuli pozostaną więc wysokie i nie spadną. Za to prawdopodobieństwo ich dalszego wzrostu jest bardzo duże.
Notowania warzyw z dnia 6.02.2023 r. - Rynek Hurtowy w Broniszach:
| Produkt |
Jedn. |
Cena min. |
Cena max. |
Zmiana |
| Buraki ćwikłowe |
kg |
0,9 |
1,3 |
|
| cebula |
kg |
3 |
3,25 |
+7,8% |
| Cebula biała |
kg |
2,75 |
3,33 |
+14,7% |
| Cebula czerwona |
kg |
2,5 |
3 |
|
| Kapusta biała |
kg |
0,7 |
1,2 |
+11,8% |
| Kapusta czerwona |
kg |
1,4 |
2 |
|
| Kapusta kwaszona |
kg |
4,5 |
5 |
|
| Kapusta pekińska |
kg |
2 |
2,5 |
|
| Kapusta włoska |
kg |
2 |
3 |
|
| Marchew |
kg |
1,65 |
2,1 |
|
| Marchew premium |
kg |
2 |
2,5 |
|
| Ogórki spod osłon |
kg |
10 |
25 |
+2,9% |
| Ogórki spod osłon krótkie |
kg |
25 |
27 |
+8,3% |
| pietruszka |
kg |
3,75 |
4,5 |
|
| pomidory |
kg |
9 |
18 |
|
| Pomidory malinowe |
kg |
19 |
24,5 |
|
| Pory |
kg |
5 |
6 |
|
| Rzodkiewka |
pęczek |
2,5 |
2,8 |
|
| Selery |
kg |
2 |
2,5 |
|
| Ziemniaki |
kg |
0,9 |
1,5 |
|
| Ziemniaki Irga |
kg |
1 |
1,2 |
|
źródło: Fresh-market.pl
01 - Published up: 2023-02-04 09:25:49 - Modified: 2023-02-04 09:25:49 - Feat.: 0 - Title: Wczesne kalafiory u Roberta Lipowieckiego, Glewiec [VIDEO]
02 - Published up: 2023-02-04 07:04:47 - Modified: 2023-02-04 07:04:47 - Feat.: 0 - Title: Wirus ToBRFV w uprawie pomidora nie ustępuje. Jak temu zaradzić? Cz. 2. [VIDEO]
03 - Published up: 2023-02-06 14:26:03 - Modified: 2023-02-06 14:26:03 - Feat.: 0 - Title: Cebula na Filipinach, czyli luksus nie dla wszystkich…
01 - Published up: 2023-02-04 09:25:49 - Modified: 2023-02-04 09:25:49 - Feat.: 0 - Title: Wczesne kalafiory u Roberta Lipowieckiego, Glewiec [VIDEO]
02 - Published up: 2023-02-04 07:04:47 - Modified: 2023-02-04 07:04:47 - Feat.: 0 - Title: Wirus ToBRFV w uprawie pomidora nie ustępuje. Jak temu zaradzić? Cz. 2. [VIDEO]
03 - Published up: 2023-02-06 14:26:03 - Modified: 2023-02-06 14:26:03 - Feat.: 0 - Title: Cebula na Filipinach, czyli luksus nie dla wszystkich…
01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
01 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
02 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
03 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
04 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
05 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
06 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
07 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
08 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
09 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
10 - Published up: 2026-04-09 14:41:49 - Modified: 2026-04-09 14:41:49 - Feat.: 0 - Title: Ceny rzodkiewki dochodzą do 100 zł. Tańsza z Włoch nadal jest na Broniszach
11 - Published up: 2026-04-09 11:33:52 - Modified: 2026-04-09 11:33:52 - Feat.: 0 - Title: Fasolka szparagowa po 50 zł/kg. Pierwsze dostawy już na Broniszach
12 - Published up: 2026-04-08 18:49:37 - Modified: 2026-04-08 18:49:37 - Feat.: 0 - Title: Polska zgłosiła seler z Hiszpanii. Pestycyd ponad normę
13 - Published up: 2026-04-03 10:06:09 - Modified: 2026-04-03 10:06:09 - Feat.: 0 - Title: Ogórki za ponad 106 mln zł. Hiszpania, Grecja i Turcja dominują
14 - Published up: 2026-04-02 19:09:14 - Modified: 2026-04-02 19:09:14 - Feat.: 0 - Title: Kapusta biała na Ukrainie tańsza o 84%. Ceny mocno w dół
15 - Published up: 2026-04-02 14:35:11 - Modified: 2026-04-02 14:35:11 - Feat.: 0 - Title: Ursusy od 15 tys. zł, Zetory od 14 tys. zł. Maszyny rolnicze od komornika
16 - Published up: 2026-04-02 08:26:27 - Modified: 2026-04-02 08:26:27 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki oddane, pieniędzy wciąż brak? Izba reaguje po sygnałach rolników
17 - Published up: 2026-04-01 14:56:27 - Modified: 2026-04-01 14:56:27 - Feat.: 0 - Title: Gruba cebula trzyma cenę na Broniszach. Drobna schodzi poniżej 12 zł za worek
18 - Published up: 2026-04-01 13:27:32 - Modified: 2026-04-01 13:27:32 - Feat.: 0 - Title: Polski ogórek przejmuje rynek w Broniszach. Import praktycznie zniknął
19 - Published up: 2026-04-01 10:45:20 - Modified: 2026-04-01 10:45:20 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje - nawet do 8 zł/kg w detalu. Kończą się zapasy
20 - Published up: 2026-04-01 09:44:35 - Modified: 2026-04-01 09:44:35 - Feat.: 0 - Title: Polska rzodkiewka wciąż „na kartki”. Dostawy rozchodzą się w kilka godzin
