Eksport ukraińskiej cebuli zdumiewająco wzrósł. Jeszcze w 2021 roku towar stanowił zaledwie 2% rynku europejskiego. W ciągu zaledwie dwóch lat, w okresie 2022–2023, udział zwiększył się jednak do imponujących 13%. Jak to możliwe, że kraj, który dotychczas odgrywał marginalną rolę na cebulowym rynku, zdołał w tak krótkim czasie zanotować tak spektakularny wzrost? Odpowiedź tkwi w przewadze cenowej.
Ukraina zwiększy eksport – co jest powodem?
Ukraina stoi przed możliwością zwiększenia eksportu cebuli, głównie ze względu na jej przewagę cenową na rynkach zagranicznych. Obecne hurtowe ceny ukraińskiej cebuli, jak przekazuje AgroPortal, wynoszą około 0,31 USD/kg (1,17 zł/kg), co jest jednym z najniższych wyników w historii.
W ramach porównania, ceny w Polsce są średnio o 40% wyższe, a różnica cen między Ukrainą a Holandią, największym eksporterem cebuli do Unii Europejskiej, jest niemal dwukrotna. Ta znaczna dysproporcja cenowa stwarza bardzo korzystne warunki do rozszerzenia ukraińskiego eksportu.
Cebula z Ukrainy – w jakich krajach się pojawia?
Głównymi rynkami zbytu dla ukraińskiej cebuli pozostają Rumunia, Bułgaria, Austria i Czarnogóra. Co istotne, niedawno wznowiono dostawy do Mołdawii. Nowe możliwości eksportowe otworzyły się ponadto w Wielkiej Brytanii, co z kolei umożliwia rozszerzenie eksportu poza kraje Unii Europejskiej.
Nowe i odnowione kierunki eksportu, zdaniem uczestników rynku, świadczą o dużym potencjale ukraińskiego sektora rolnego do dywersyfikacji i zwiększenia wolumenu sprzedaży zagranicznej. Produkcja cebuli na Ukrainie w ostatnich latach utrzymywała się na stabilnym poziomie około 1 miliona ton rocznie. Zarazem, stanowi solidną bazę dla potencjalnego wzrostu eksportu.
Plony cebuli na Ukrainie – ile wynoszą?
Interesującym aspektem jest znacząca różnica w plonach między dużymi przedsiębiorstwami rolnymi a małymi gospodarstwami. Plony w dużych przedsiębiorstwach są niemal dwukrotnie wyższe niż w małych gospodarstwach. Tłumaczone jest to dodatkowymi lub zwiększonymi inwestycjami w wysokiej jakości materiał siewny i sprzęt ochronny w większych gospodarstwach.
Modernizacja mniejszych gospodarstw i zwiększenie inwestycji w nowoczesne technologie uprawy, może przyczynić się do jeszcze większego wzrostu produkcji i poprawy jakości ukraińskiej cebuli.
