Ceny cebuli spadły, ale tylko u rolnika. Konsument płaci krocie... Kto na tym zarabia?

Data: 17 sierpień 2023Autor:

To już nie te czasy, kiedy za cebulę rolnik mógł otrzymać 4,00 zł za kilogram... Ceny znacząco spadły i utrzymują się na znacznie niższym poziomie. Niemniej, tak jest tylko u producenta. Producenta, który włożył wiele pracy i środków w produkcję. W marketach owych obniżek nie widać. Wręcz przeciwnie...

W mediach wywiązała się w ostatnim czasie dyskusja na temat cen cebuli w marketach. Krótko mówiąc, konsumenci są oburzeni. I nie ma się co im dziwić... Rozpiętość pomiędzy cenami u rolnika i tymi, które są widoczne na sklepowych półkach jest ogromna.

Czy jest to normalne? Odpowiedzi na to pytanie udzielać nie trzeba. Niemniej, kilkukrotna różnica w cenach jest bardzo często obserwowanym zjawiskiem. Proceder ten jest rzecz jasna szkodliwy i zarazem niesprawiedliwy zarówno dla konsumentów, jak i producentów.

Nie wszyscy mogą sobie jednak zdawać sprawę z tego, jak to wygląda w rzeczywistości. Stąd też nierzadko pojawiają się nieprzychylne komentarze w stronę rolników. Zarzuca się im, że nie znają granic i narzucają chore ceny. Tak jak wspominaliśmy, nie jest to prawdą.

W rzeczywistości, uwzględniając aktualne koszty produkcji, rolnik otrzymuje grosze. Ile więc kosztuje cebula u rolnika? W sprzedaży hurtowej jeszcze niedawno ciężko było uzyskać 1,50 zł za kilogram... Obecnie stawki są nieco wyższe, ale rzadko przekraczają 2,00 zł za kilogram. Oczywiście niektóre typy cebul są sprzedawane drożej, ale wynika to z ich niskiej dostępności. A i w tym przypadku cena często wzrasta kilkukrotnie.

Tak więc... Jak to się dzieje, że cena cebuli w markecie jest tak wysoka? Odpowiedzią są pośrednicy. Łańcuch dostaw często jest bardzo długi, a każdy pośrednik narzuca swoją marżę. Nierzadko bardzo wysoką marżę, czego dowodem są ceny w sieciach handlowych.

Warto w tym wszystkim również zaznaczyć, gdyż takowe komentarze zapewne się pojawią, że nie na każdym lokalnym targowisku czy w warzywniaku spotkamy rolnika. W tego typu miejscach warzywa sprzedają również handlarze, którzy nieco zawyżają stawki.

CEBULA CENY CEBULI MARKETY ILE KOSZTUJE CEBULA AKTUALNE CENY CEBULI WYSOKIE CENY W MARKETACH MARŻE MARKETÓW MARŻE POŚREDNIKÓW CENY DLA PRODUCENTA CENY DLA KONSUMENTA DŁUGI ŁAŃCUCH DOSTAW CEBULA 2023 CENY CEBULI 2023 CENY DLA ROLNIKA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Na topie Targi Sadownictwa i Warzywnictwa – TSW 2024. Czeka na nas wiele nowości

Rynek Uwaga na fałszywe reklamy. Oszuści wykorzystują wizerunek Grupy Azoty

Warzywa polowe Powierzchnia uprawy kalafiorów w Polsce. Ile wynosi w 2023 roku?

01 - Published up: 2026-03-22 20:33:00 - Modified: 2026-03-22 20:36:53 - Feat.: 0 - Title: Ponad 6,8 tys. ton ziemniaków wyjechało z Polski. Mołdawia wzięła większość towaru 02 - Published up: 2026-03-20 19:22:29 - Modified: 2026-03-20 19:22:29 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją, pomidory lekko tanieją. Zmiany cen na rynku w Broniszach 03 - Published up: 2026-03-20 13:19:08 - Modified: 2026-03-20 13:19:08 - Feat.: 0 - Title: Pierwsza polska rzodkiewka już na Broniszach. Zaskakująco niska cena [20.03.2026] 04 - Published up: 2026-03-19 12:17:34 - Modified: 2026-03-19 12:17:34 - Feat.: 0 - Title: Marchew z kilku krajów, ale lider jest jeden. W styczniu 2,40 tys. ton za niemal 8 mln zł 05 - Published up: 2026-03-19 09:06:43 - Modified: 2026-03-19 09:06:43 - Feat.: 0 - Title: Sól niszczy ziemniaki na Cyprze. Plantatorzy liczą straty 06 - Published up: 2026-03-18 17:55:56 - Modified: 2026-03-18 17:55:56 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z Ukrainy dla desperatów, ale po 2 zł/kg. Polskę zalewa towar z zagranicy 07 - Published up: 2026-03-18 12:16:35 - Modified: 2026-03-18 12:16:35 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Egiptu tanieją do 2 zł/kg. Nadpodaż uderza w rynek w Broniszach 08 - Published up: 2026-03-18 11:11:32 - Modified: 2026-03-18 11:11:32 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka na kartki, ceny sięgają 55 zł. Polska wejdzie na rynek lada dzień 09 - Published up: 2026-03-18 09:28:26 - Modified: 2026-03-18 09:28:26 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli na początku 2026 roku. Jeden kierunek zdecydowanie dominuje 10 - Published up: 2026-03-17 16:11:45 - Modified: 2026-03-17 16:11:45 - Feat.: 0 - Title: Ursus wraca po latach. Nowe maszyny i ambitny plan – co i kiedy? 11 - Published up: 2026-03-17 13:00:32 - Modified: 2026-03-17 13:00:32 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki wjechały do Polski z wielu kierunków, ale lider jest jeden. W styczniu ponad 1,29 tys. ton 12 - Published up: 2026-03-17 06:30:00 - Modified: 2026-03-17 06:30:00 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy wyprzedają zapasy ziemniaków. Ceny pod presją 13 - Published up: 2026-03-16 09:19:58 - Modified: 2026-03-16 09:19:58 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z zagranicy znów napływa do Polski w dużych ilościach. W jeden miesiąc ponad 1,6 tys. ton 14 - Published up: 2026-03-10 20:10:00 - Modified: 2026-03-11 13:15:30 - Feat.: 0 - Title: Pomidory drożeją, ogórki tanieją. Nagła zmiana cen na rynku w Broniszach 15 - Published up: 2026-03-10 17:54:12 - Modified: 2026-03-10 17:54:12 - Feat.: 0 - Title: Kiedy pojawi się pierwsza polska rzodkiewka na Broniszach? Producenci wskazują termin 16 - Published up: 2026-03-10 15:28:05 - Modified: 2026-03-10 15:28:05 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze ziemniaki z Grecji pojawiły się na Broniszach. Na razie tylko kilka palet [10.03.2026] 17 - Published up: 2026-03-10 12:31:37 - Modified: 2026-03-10 12:31:37 - Feat.: 0 - Title: Duże dostawy porów z Belgii. Ceny poleciały w dół – ile wynoszą na Broniszach? 18 - Published up: 2026-03-09 19:24:10 - Modified: 2026-03-09 19:24:10 - Feat.: 0 - Title: Eksperci alarmują: powierzchnia upraw ziemniaków musi spaść. Rolnicy przed trudną decyzją 19 - Published up: 2026-03-09 17:15:00 - Modified: 2026-03-09 17:22:01 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z 22 krajów wjechała do Polski. Towar wart niemal 85 mln zł 20 - Published up: 2026-03-09 10:17:24 - Modified: 2026-03-09 10:17:24 - Feat.: 0 - Title: Czy kontrole roślin na granicy będą skuteczniejsze? Nowe zasady już obowiązują

ARTYKUŁY Z KATEGORII