Krajowa kapusta z ubiegłorocznych zbiorów. Ceny pod presją – ile wynoszą?
Krajowa kapusta z ubiegłorocznych zbiorów znajduje się obecnie pod silną presją podaży. Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach dostępne są duże ilości towaru, co przekłada się na niskie ceny. Tyczy się to zarówno kapusty białej, jak i czerwonej.
W hurtowniach kapusta dobrej jakości, przechowywana w chłodniach, sprzedawana jest obecnie w cenie około 12,00–15,00 zł za worek (20 kilogramów), co w przeliczeniu daje 0,60-0,75 zł/kg. Gorzej sytuacja wygląda jednak bezpośrednio na placu, zwłaszcza w przypadku towaru z nieprofesjonalnych przechowalni czy kopców, którego jakość ucierpiała wraz z biegiem czasu.
W sprzedaży można spotkać oferty nawet po około 8,00 zł za worek – 0,40 zł/kg.
Młoda kapusta z Albanii, Macedonii Północnej i Hiszpanii
W zupełnie innej sytuacji znajduje się młoda kapusta sprowadzana z południa Europy. Na rynku dominują obecnie dostawy z Albanii oraz Macedonii Północnej, a w mniejszych ilościach na podwarszawskich Broniszach pojawia się także towar z Hiszpanii.
Ceny importowanej kapusty młodej wzrosły i wynoszą obecnie około 55,00 zł za skrzynkę, w której znajduje się zazwyczaj od 6 do 8 sztuk. Ostateczna cena zależy od kalibru i jakości. Wzrost cen to przede wszystkim efekt pogorszenia warunków pogodowych na Bałkanach. W tamtejszych regionach występują bowiem intensywne opady, które ograniczyły podaż.
Kapusta pekińska z Ukrainy. Towar dla desperatów?
Na rynku w Broniszach obecna jest również kapusta pekińska sprowadzana z Ukrainy, która zwraca uwagę przede wszystkim bardzo niską ceną. Oferowana jest nawet po około 2,00 zł/kg, co czyni ją najtańszą opcją w sprzedaży.
Jak podkreślają uczestnicy rynku, niska cena idzie jednak w parze z niską jakością.
Towar często wyróżnia się bardzo jasną barwą i nie spełnia przyjętych w Polsce standardów handlowych, przez co trafia głównie do przetwórstwa lub sprzedaży o niższym standardzie. W praktyce, jak mówią uczestnicy rynku, jest to propozycja „dla desperatów”.
Polska kapusta pekińska droższa – ile kosztuje?
Kapusta pekińska z ubiegłorocznych zbiorów, która pochodzi z Polski, osiąga nieco wyższe ceny. W tym segmencie również pojawiają się jednak problemy jakościowe, które wynikają z upływu czasu i trudności napotykach podczas przechowywania.
Jeśli towar jest dobrze przygotowany, stawki w sprzedaży detalicznej mogą sięgać około 5,50 zł/kg. Tyczy się to towaru dobrze wybarwionego, który nie posiada wad jakościowych. W przypadku gorszych partii ceny spadają, a sprzedaż jest utrudniona.
Jakość decyduje o cenie. Zasada jest prosta
Handlowcy podkreślają, że w obecnej sytuacji kluczowym czynnikiem różnicującym ceny jest jakość towaru. Kapusta dobrze przechowywana i wyrównana znajduje nabywców, natomiast w przypadku słabszych partii sprzedaż jest znacznie trudniejsza. Zasada, patrząc z perspektywy odbiorców, pozostaje prosta – im niższa cena, tym większe ryzyko problemów z jakością.
01 - Published up: 2026-03-16 09:19:58 - Modified: 2026-03-16 09:19:58 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z zagranicy znów napływa do Polski w dużych ilościach. W jeden miesiąc ponad 1,6 tys. ton
02 - Published up: 2026-03-09 17:15:00 - Modified: 2026-03-09 17:22:01 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z 22 krajów wjechała do Polski. Towar wart niemal 85 mln zł
03 - Published up: 2026-03-06 20:55:00 - Modified: 2026-03-06 21:04:17 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta z Albanii droższa niż z Hiszpanii. Jakie są ceny na Broniszach?
01 - Published up: 2026-03-16 09:19:58 - Modified: 2026-03-16 09:19:58 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z zagranicy znów napływa do Polski w dużych ilościach. W jeden miesiąc ponad 1,6 tys. ton
02 - Published up: 2026-03-09 17:15:00 - Modified: 2026-03-09 17:22:01 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z 22 krajów wjechała do Polski. Towar wart niemal 85 mln zł
03 - Published up: 2026-03-06 20:55:00 - Modified: 2026-03-06 21:04:17 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta z Albanii droższa niż z Hiszpanii. Jakie są ceny na Broniszach?
01 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
02 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
03 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
04 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
05 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
06 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił
07 - Published up: 2026-06-23 19:19:26 - Modified: 2026-06-23 19:19:26 - Feat.: 0 - Title: Do Polski wjechało prawie 39 tys. ton ziemniaków. Niemcy już nie są jedynym kierunkiem
08 - Published up: 2026-06-23 11:48:32 - Modified: 2026-06-23 11:48:32 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew
09 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców
10 - Published up: 2026-06-16 17:23:48 - Modified: 2026-06-16 17:23:48 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost
11 - Published up: 2026-06-16 16:36:18 - Modified: 2026-06-16 16:36:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny młodych ziemniaków w Broniszach. Krajowy towar konkuruje z importem
12 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary
13 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie
14 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe
15 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał
16 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach?
17 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku
18 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty
19 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru
20 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r.
01 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
02 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
03 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
04 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
05 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
06 - Published up: 2026-06-24 10:26:04 - Modified: 2026-06-24 10:26:04 - Feat.: 0 - Title: Ogórki znów potaniały. Tydzień po gwałtownych podwyżkach rynek całkowicie się odwrócił
07 - Published up: 2026-06-23 19:19:26 - Modified: 2026-06-23 19:19:26 - Feat.: 0 - Title: Do Polski wjechało prawie 39 tys. ton ziemniaków. Niemcy już nie są jedynym kierunkiem
08 - Published up: 2026-06-23 11:48:32 - Modified: 2026-06-23 11:48:32 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy ruszyli na kontrole marketów. Pierwszy „Karny Ogóras” za marchew
09 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców
10 - Published up: 2026-06-16 17:23:48 - Modified: 2026-06-16 17:23:48 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków na Broniszach mocno w górę. Skąd nagły wzrost
11 - Published up: 2026-06-16 16:36:18 - Modified: 2026-06-16 16:36:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny młodych ziemniaków w Broniszach. Krajowy towar konkuruje z importem
12 - Published up: 2026-06-09 19:36:02 - Modified: 2026-06-09 19:36:02 - Feat.: 0 - Title: Rząd zaostrza przepisy dla handlu owocami i warzywami. Będą nowe kary
13 - Published up: 2026-06-08 19:20:38 - Modified: 2026-06-08 19:20:38 - Feat.: 0 - Title: Brokuł wrócił do stałej sprzedaży. Ceny kalafiora i kapusty pozostają niskie
14 - Published up: 2026-06-08 17:52:50 - Modified: 2026-06-08 17:52:50 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Brodawkowe kosztują już tyle co szklarniowe
15 - Published up: 2026-06-08 13:17:56 - Modified: 2026-06-08 13:17:56 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z przechowalni po 6 zł za worek. Rynek praktycznie o nich zapomniał
16 - Published up: 2026-06-08 11:59:46 - Modified: 2026-06-08 11:59:46 - Feat.: 0 - Title: Polska papryka wraca do gry. Ile kosztują pierwsze partie na Broniszach?
17 - Published up: 2026-06-03 08:34:20 - Modified: 2026-06-03 08:34:20 - Feat.: 0 - Title: Ceny bobu mocno w górę. Mrozy mogą jeszcze namieszać na rynku
18 - Published up: 2026-06-03 07:14:30 - Modified: 2026-06-03 07:14:30 - Feat.: 0 - Title: Bronisze wstrzymują handel na Boże Ciało. Sprawdź, kiedy rynek będzie zamknięty
19 - Published up: 2026-06-02 15:26:52 - Modified: 2026-06-02 15:26:52 - Feat.: 0 - Title: Stare ziemniaki nie mają wzięcia. Wszyscy szukają młodego towaru
20 - Published up: 2026-06-01 19:22:45 - Modified: 2026-06-01 19:22:45 - Feat.: 0 - Title: Największy areał ziemniaków od 1980 r. Belgia zwiększyła produkcję o 21% w 2025 r.