Krajowa kapusta z ubiegłorocznych zbiorów. Ceny pod presją – ile wynoszą?
Krajowa kapusta z ubiegłorocznych zbiorów znajduje się obecnie pod silną presją podaży. Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach dostępne są duże ilości towaru, co przekłada się na niskie ceny. Tyczy się to zarówno kapusty białej, jak i czerwonej.
W hurtowniach kapusta dobrej jakości, przechowywana w chłodniach, sprzedawana jest obecnie w cenie około 12,00–15,00 zł za worek (20 kilogramów), co w przeliczeniu daje 0,60-0,75 zł/kg. Gorzej sytuacja wygląda jednak bezpośrednio na placu, zwłaszcza w przypadku towaru z nieprofesjonalnych przechowalni czy kopców, którego jakość ucierpiała wraz z biegiem czasu.
W sprzedaży można spotkać oferty nawet po około 8,00 zł za worek – 0,40 zł/kg.
Młoda kapusta z Albanii, Macedonii Północnej i Hiszpanii
W zupełnie innej sytuacji znajduje się młoda kapusta sprowadzana z południa Europy. Na rynku dominują obecnie dostawy z Albanii oraz Macedonii Północnej, a w mniejszych ilościach na podwarszawskich Broniszach pojawia się także towar z Hiszpanii.
Ceny importowanej kapusty młodej wzrosły i wynoszą obecnie około 55,00 zł za skrzynkę, w której znajduje się zazwyczaj od 6 do 8 sztuk. Ostateczna cena zależy od kalibru i jakości. Wzrost cen to przede wszystkim efekt pogorszenia warunków pogodowych na Bałkanach. W tamtejszych regionach występują bowiem intensywne opady, które ograniczyły podaż.
Kapusta pekińska z Ukrainy. Towar dla desperatów?
Na rynku w Broniszach obecna jest również kapusta pekińska sprowadzana z Ukrainy, która zwraca uwagę przede wszystkim bardzo niską ceną. Oferowana jest nawet po około 2,00 zł/kg, co czyni ją najtańszą opcją w sprzedaży.
Jak podkreślają uczestnicy rynku, niska cena idzie jednak w parze z niską jakością.
Towar często wyróżnia się bardzo jasną barwą i nie spełnia przyjętych w Polsce standardów handlowych, przez co trafia głównie do przetwórstwa lub sprzedaży o niższym standardzie. W praktyce, jak mówią uczestnicy rynku, jest to propozycja „dla desperatów”.
Polska kapusta pekińska droższa – ile kosztuje?
Kapusta pekińska z ubiegłorocznych zbiorów, która pochodzi z Polski, osiąga nieco wyższe ceny. W tym segmencie również pojawiają się jednak problemy jakościowe, które wynikają z upływu czasu i trudności napotykach podczas przechowywania.
Jeśli towar jest dobrze przygotowany, stawki w sprzedaży detalicznej mogą sięgać około 5,50 zł/kg. Tyczy się to towaru dobrze wybarwionego, który nie posiada wad jakościowych. W przypadku gorszych partii ceny spadają, a sprzedaż jest utrudniona.
Jakość decyduje o cenie. Zasada jest prosta
Handlowcy podkreślają, że w obecnej sytuacji kluczowym czynnikiem różnicującym ceny jest jakość towaru. Kapusta dobrze przechowywana i wyrównana znajduje nabywców, natomiast w przypadku słabszych partii sprzedaż jest znacznie trudniejsza. Zasada, patrząc z perspektywy odbiorców, pozostaje prosta – im niższa cena, tym większe ryzyko problemów z jakością.
01 - Published up: 2026-03-16 09:19:58 - Modified: 2026-03-16 09:19:58 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z zagranicy znów napływa do Polski w dużych ilościach. W jeden miesiąc ponad 1,6 tys. ton
02 - Published up: 2026-03-09 17:15:00 - Modified: 2026-03-09 17:22:01 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z 22 krajów wjechała do Polski. Towar wart niemal 85 mln zł
03 - Published up: 2026-03-06 20:55:00 - Modified: 2026-03-06 21:04:17 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta z Albanii droższa niż z Hiszpanii. Jakie są ceny na Broniszach?
01 - Published up: 2026-03-16 09:19:58 - Modified: 2026-03-16 09:19:58 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z zagranicy znów napływa do Polski w dużych ilościach. W jeden miesiąc ponad 1,6 tys. ton
02 - Published up: 2026-03-09 17:15:00 - Modified: 2026-03-09 17:22:01 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z 22 krajów wjechała do Polski. Towar wart niemal 85 mln zł
03 - Published up: 2026-03-06 20:55:00 - Modified: 2026-03-06 21:04:17 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta z Albanii droższa niż z Hiszpanii. Jakie są ceny na Broniszach?
01 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
02 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
03 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
04 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
05 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
06 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
07 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
08 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
09 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
10 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
11 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
12 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł
13 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień?
14 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha
15 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy
16 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton
17 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40%
18 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok
19 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
20 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%
01 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje
02 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą
03 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026]
04 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą
05 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników
06 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026]
07 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami
08 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4%
09 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem
10 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce
11 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii
12 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł
13 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień?
14 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha
15 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy
16 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton
17 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40%
18 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok
19 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie
20 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23%