Na rynku hurtowym w Broniszach ceny Irgi skierowały się w dół. Niezmiennie jest też sprzedawany towar sprowadzany spoza Polski. Ile kosztują poszczególne odmiany i typy ziemniaka? Sprawdź ceny w dniu 25.11.2024.
Miniony sezon okazał się trudny dla producentów w całej Polsce. Plantatorzy napotkali wiele wyzwań. Wysoka presja chorób nie sprzyjała utrzymaniu wysokiej jakości towaru. Znaczącym utrudnieniem były również warunki pogodowe. W wielu regionach kraju deszcz był rzadkością. Skutkiem tego są aktualnie występujące problemy.
Plantatorom niezwykle ciężko utrzymać bowiem jakość towaru na najwyższym poziomie. Niektóre partie tracą swoje parametry podczas przechowywania. Z tego względu hurtownicy na rynku wykazują zauważalnie niższe zainteresowanie. Tyczy się to Irgi. Popyt kieruje się w dół, a to niekorzystnie wpływa na ceny dla producentów.
W przypadku pozostałych odmian dostępnych na rynku w Broniszach producenci zdołali utrzymać jakość na stosunkowo wysokim poziomie. Bulwy są zdrowe i wyrównane. Z tego względu stawki uzyskiwane przez producentów pozostają na zdecydowanie bardziej stabilnym poziomie. Jak przedstawia się sytuacja na rynku?
Aktualne ceny krajowych ziemniaków [25.11.2024]
Ze względu na niższy popyt cena Irgi spadła z około 30,00 zł (2,00 zł/kg) do 25,00-28,00 zł za 15 kilogramowy worek. W przeliczeniu na kilogram stawki wynoszą od 1,66 do 1,86 zł. Z kolei ceny uzyskiwane przez producentów żółtych odmian, które na rynku hurtowym w Broniszach niezmiennie pozostają najtańsze, utrzymują się na poziomie około 1,00 zł/kg. Wiele zależy od ilości towaru. Ziemniaki kremowe (odmiana Catania, Noya czy Sifra) są sprzedawane nieco drożej. Ceny oscylują w przedziale od 1,20 do 1,30 zł/kg, czyli od 18,00 do 19,50 zł za worek.
Ceny w połowie listopada. Ile wynosiły?
W ramach przypomnienia w dniu 12.11.2024 średnia cena odmian żółtych wynosiła od 16,00 do 18,00 zł za 15 kilogramowy worek. W przeliczeniu stawki kształtowały się na poziomie od 1,06 do 1,20 zł/kg. W przypadku odmian kremowych ceny utrzymywały się w przedziale od 20,00 do 23,00 zł za worek, czyli od 1,33 do 1,53 zł/kg. Irga kosztowała 30,00 zł za worek – 2,00 zł/kg. Na rynku dostępna była również droższa odmiana, którą jest Irys. W tym przypadku podaż była jednak znacznie niższa, a towar trafiał przede wszystkim do warszawskich sklepów czy warzywniaków.
Importowane ziemniaki
Na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach nadal dostępne są ziemniaki sprowadzane z Francji, myte i pakowane w 15 kilogramowe opakowania. Charakteryzują się niewielkim kalibrem i wyrównaniem. Ziemniaki sprowadzane z Francji oferowane są w cenach wyższych niż krajowe produkty. Preferowane przez restauratorów bulwy utrzymują się na ten moment na niezmiennym poziomie cenowym. Stawki oscylują w granicach 4,00 zł/kg.