Dopłacali, żeby pozbyć się ziemniaków. Teraz ministerstwo mówi o wzroście cen

Ceny ziemniaków spadły nawet do 10 gr/kg. Rolnicy dopłacali do sprzedaży

O trudnej sytuacji producentów ziemniaków Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych napisał do ministra rolnictwa Stefana Krajewskiego 6 października 2026 r. Wystąpienie było odpowiedzią na wniosek Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego.

KRIR zwróciła uwagę na bardzo niskie ceny ziemniaków. Na przełomie lipca i sierpnia br. na giełdach wynosiły one średnio 40 gr/kg, a we wrześniu na rynku hurtowym w Łodzi osiągały zaledwie 53 gr/kg.

Samorząd rolniczy podkreślił, że przy takich stawkach sprzedaż staje się problemem, szczególnie gdy trzeba uwzględnić koszty transportu i paliwa. Jak wskazano w piśmie, sam wyjazd na giełdę kosztuje około 650 zł dziennie. Nie ma przy tym pewności, że cały przywieziony towar uda się sprzedać od razu.

– Przytoczone liczby wykazują, że obecna produkcja ziemniaka staje się nieopłacalna dla zwykłego rolnika – napisano w wystąpieniu do ministra.

Problem pogłębiła sytuacja z 2025 roku. Według KRIR rekordowe plony doprowadziły wówczas do nadpodaży, a ceny ziemniaków spadały nawet do 10 gr/kg. Część gospodarstw do dziś odczuwa skutki ubiegłorocznego sezonu.

– Większość producentów ziemniaka do tej pory odczuwa skutki poprzedniego roku, gdzie musieli wręcz dopłacać, żeby pozbyć się ziemniaka – wskazał samorząd rolniczy.

Import ziemniaków i zwrot akcyzy. O co rolnicy pytają ministerstwo?

Krajowa Rada Izb Rolniczych zwróciła uwagę również na trudności finansowe gospodarstw. Według przedstawionego stanowiska część producentów z powodu braku pieniędzy nie zastosowała nawozów. W piśmie poruszono także problem polskich producentów sadzeniaków, którzy – jak wskazała KRIR – nie mają odpowiedniej ochrony ze strony państwa w przypadku wykrycia bakteriozy.

Samorząd rolniczy zwrócił się do ministra o wyjaśnienie, czy niskie ceny ziemniaków mogą wynikać z napływu towaru z zagranicy.

Drugim postulatem było zwiększenie zwrotu podatku akcyzowego zawartego w cenie oleju napędowego dla producentów warzyw. KRIR argumentowała, że uprawa ziemniaków i innych warzyw wymaga większej liczby zabiegów agrotechnicznych, a to oznacza wyższe zużycie paliwa na hektar.

Ministerstwo podaje ceny ziemniaków. Średnio 1,07 zł/kg

Odpowiedź resortu rolnictwa nadeszła 28 października 2026 r. Sekretarz stanu Małgorzata Gromadzka poinformowała, że ministerstwo na bieżąco monitoruje sytuację na rynku ziemniaków i w razie potrzeby podejmuje działania mające wspierać warunki gospodarowania producentów.

Resort przedstawił również dane dotyczące cen. W pierwszym tygodniu października średnia cena sprzedaży ziemniaków na krajowych rynkach hurtowych wyniosła 1,07 zł/kg. Była o 10 proc. wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku, ale nadal niższa niż dwa lata wcześniej.

– Krajowe ceny ziemniaków w ostatnim czasie wzrosły i obecnie są wyższe niż rok temu – poinformowała Małgorzata Gromadzka.

Ministerstwo zwróciło uwagę, że na sytuację rynkową w kolejnych miesiącach wpłyną tegoroczne zbiory. Według przedstawionych prognoz krajowa produkcja ziemniaków ma być o około 15 proc. niższa niż w 2025 roku. Spadek zbiorów przewidywany jest również w krajach Europy północno-zachodniej, gdzie produkcja ma zmniejszyć się o około 25 proc. w porównaniu z poprzednim rokiem.

Polskie ziemniaki w sklepach. Sprzedaż wzrosła o prawie 30%

W odpowiedzi na wystąpienie KRIR ministerstwo przypomniało również o działaniach promujących krajowe ziemniaki. W maju br., na prośbę resortu, sieci handlowe prowadziły akcje zachęcające klientów do kupowania polskich produktów. Obejmowały one m.in. specjalne ekspozycje sklepowe, hasła promocyjne, informacje w gazetkach i aplikacjach oraz obniżki cen.

Według szacunkowych danych przedstawionych przez sieci handlowe sprzedaż ziemniaków polskiego pochodzenia była w tym czasie prawie o 30 proc. większa niż rok wcześniej.

– Akcje spotkały się z zainteresowaniem kupujących, a z szacunkowych danych prezentowanych przez sieci wynika, że sieci handlowe sprzedały pochodzenia polskiego prawie 30% więcej ziemniaków niż rok wcześniej o tej porze – czytamy w odpowiedzi resortu.

Ministerstwo poinformowało także, że podczas lipcowego spotkania z przedstawicielami sieci handlowych uzgodniono kontynuację akcji promocyjnej. Jej celem jest dalsze wspieranie krajowego sektora ziemniaka i zachęcanie konsumentów do wyboru produktów od polskich producentów.

Zwrot akcyzy za paliwo. Ministerstwo nie odpowiedziało na postulat rolników

W odpowiedzi z 28 października ministerstwo przedstawiło informacje o aktualnych cenach, przewidywanych zbiorach oraz promocji polskich ziemniaków w handlu. Resort nie odpowiedział jednak bezpośrednio na pytanie KRIR dotyczące wpływu importu na krajowe ceny. Nie odniósł się również wprost do postulatu zwiększenia zwrotu akcyzy za paliwo wykorzystywane przez producentów ziemniaków i innych warzyw.

W przekazanym stanowisku nie przedstawiono także nowych, bezpośrednich form pomocy finansowej dla gospodarstw zajmujących się produkcją ziemniaków. Tymczasem dla producentów kluczowe pozostaje nie tylko znalezienie odbiorców na krajowe ziemniaki, ale przede wszystkim uzyskanie cen pozwalających pokryć koszty uprawy i utrzymać opłacalność produkcji.

Oprac. Agnieszka Sawicka na podstawie wystąpienia KRIR z 6 października 2026 r. oraz odpowiedzi MRiRW z 28 października 2026 r.