Kapusta pekińska w klatkach

Głodowe stawki dla rolników. Nadzieją tylko "pekinka" [21.12.2023]

Data: 21 grudzień 2023Autor:

Kapusta pozostaje zatrważająco tania. Względem 2022 roku stawki są nawet o 26% niższe. Nadzieją pozostaje tylko kapusta pekińska, której ceny rosną.

Zacznijmy od kapusty białej. Stawki dla rolników w ostatnich dniach obniżały się nawet do poziomu 15,00-16,00 zł za 20 kilogramowy worek. W przeliczeniu na kilogram daje nam to 0,75-0,80 zł. Sytuacja u hurtowników pozostaje nieco lepsza, gdyż tutaj ceny oscylują przeważnie w granicach 18,00-19,00 zł za worek, czyli 0,85-0,90 zł za kilogram.

W przypadku kapusty czerwonej ceny wprawdzie poszły w górę, ale wzrost był nieznaczny. Aktualnie rolnicy mogą na Broniszach spodziewać się stawek rzędu 1,40 zł za kilogram.

Warto zauważyć, że średnie ceny kapusty białej w grudniu pozostają niższe od tych, które widzieliśmy w 2022 roku. Wówczas rolnicy mogli oczekiwać o 17,74% więcej (2022 – 1,11 zł/kg, 2023 – 0,92 zł/kg). Nie inaczej wygląda to w przypadku kapusty czerwonej. W minionym sezonie ceny były o 25,88% wyższe (2022 – 1,82 zł/kg, 2023 – 1,35 zł/kg).

We wszystkim tylko kapusta pekińska daje rolnikom szansę na lepsze ceny. Producenci otworzyli bowiem chłodnie, a na rynek trafił piękny towar z intensywnie zieloną barwą. Każdy, kto ma go w ofercie może oczekiwać stawek dochodzących do 4,00 zł za kilogram w detalu. W sprzedaży hurtowej ceny to 3,20-3,30 zł za kilogram. Niestety, stawki za nieco bardziej bladą kapustę pekińską się nie zmieniły i wynoszą 2,40 zł za kilogram w hurcie.

Średnie grudniowe ceny kapusty pekińskiej w 2023 roku pozostają wyższe niż te, które widzieliśmy w tym samym okresie minionego sezonu. Aktualnie rolnicy na Broniszach mogą spodziewać się o 37,04% wyższych cen (2022 – 2,25 zł/kg, 2023 – 3,08 zł/kg).

Źródło: Rynek Hurtowy Bronisze

BRONISZE KAPUSTA KAPUSTA PEKIŃSKA KAPUSTA BIAŁA KAPUSTA CZERWONA CENY KAPUSTY ILE KOSZTUJE KAPUSTA AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW NA RYNKU HURTOWYM BRONISZE CENY KAPUSTY 2023 CENY KAPUSTY W POLSCE NOTOWANIA BRONISZE CENY KAPUSTY W HURCIE PO ILE KAPUSTA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Ceny porów przed świętami kierują się w dół. Aktualna sytuacja na Broniszach [22.12.2023]

Ekologia Rolnicy kierują się w stronę ekologii. Jak duży jest sektor rolnictwa ekologicznego w Polsce?

Rynek Zimowe ceny pomidorów [22.12.2023]

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII