Rynek hurtowy w Broniszach
StoryEditor

Kapusta jest jeszcze droższa. Ile kosztuje dzisiaj? [15.04.2025]

Data:  15 kwietnia 2025Autor:
15 kwietnia 2025
Kapusta na podwarszawskich Broniszach drożeje, a ma to związek z zauważalnie niższą jej dostępnością. Niska podaż ma odzwierciedlenie w stawkach uzyskiwanych przez producentów. Sytuacja dotyczy zarówno białej, czerwonej, pekińskiej, jak i młodej kapusty. Jak wyglądają notowania cenowe w dniu 15.04.2025?

Rosną ceny białej i czerwonej kapusty. "Pekinka" również znajduje się w wysokim pułapie cenowym. Co więcej, wzrosty notuje młode warzywo, które jest sprowadzane do kraju. Ile dziś kosztuje kapusta na Broniszach?

Biała, czerwona i pekińska kapusta

Kapusta biała w sprzedaży detalicznej kosztuje dzisiaj nawet do 70,00 zł za worek mieszczący 20 kilogramów (3,50 zł/kg). Hurtownicy działający na rynku detalicznym zaczynają rozważać oferowanie takiej kapusty już nie w workach, ale w sprzedaży na sztuki.

W sprzedaży hurtowej ceny kapusty białej oscylują w granicach 55,00-60,00 zł za 20 kilogramowy worek (2,75-3,00 zł/kg). Duża rozpiętość cenowa ma z wiązek ze zróżnicowaniem jakościowym. Kapusty jest obecnie mało, a wynika to z problemów z długotrwałym jej przechowywaniem. Jak wskazują sprzedający, kapusta jest jedną z bardziej pracochłonnych upraw, szczególnie biorąc pod uwagę jej ręczny zbiór.

Zaczyna drożeć także kapusta czerwona. Kosztuje ona obecnie powyżej 3,00 zł/kg. Średnia cena wynosi około 3,50 zł/kg. Jak podkreśla specjalista rynku są to ceny przednówkowe, ponieważ niebawem na rynku hurtowym pod Warszawą mogą pojawić się już pierwsze partie towaru z tegorocznych nasadzeń.

Również ceny kapusty pekińskiej znajdują się na wysokim poziomie. Jej podaż jest niska ze względu na warunki minionego sezonu, żerowanie szkodników i wyzwania związane z magazynowaniem produktu, takie jak patogeny grzybowe. Wszystkie wymienione czynniki powodują, że na rynku niełatwo jest spotkać wysoką jakość, dlatego cena warzyw o wzorcowych parametrach jest wysoka. Kapusta ta może kosztować nawet powyżej 7,00 zł/kg.

Importowana biała i młoda kapusta

Na rynku dostępna jest holenderska i niemiecka kapusta biała z zeszłorocznych zbiorów. Jej cena jest zbliżona do polskiego produktu. Oczywiście w ofercie znaleźć można też młodą kapustę pochodzącą z Macedonii Północnej i Portugalii. Portugalskie warzywo jest droższe, a jego ceny wynoszą około 50,00 zł za 6-8 sztuk. Natomiast kapusta z Macedonii Północnej w zależności od jakości kosztuje od 45,00 do 50,00 zł za 7-9 sztuk.

01 - Published up: 2025-04-15 11:07:45 - Modified: 2025-04-15 11:07:45 - Feat.: 0 - Title: Ile dziś kosztują ziemniaki? Które odmiany są poszukiwane na rynku pod Warszawą? [15.04.2025] 02 - Published up: 2025-04-16 10:30:52 - Modified: 2025-04-16 10:30:52 - Feat.: 0 - Title: Nowe technologie w ofercie Ursusa już w tym roku? Rewolucyjne zapowiedzi nowego właściciela 03 - Published up: 2025-04-16 14:33:02 - Modified: 2025-04-16 14:33:02 - Feat.: 0 - Title: Wielkanoc na rynkach hurtowych w całym kraju. Harmonogram pracy i godziny otwarcia
01 - Published up: 2025-04-15 11:07:45 - Modified: 2025-04-15 11:07:45 - Feat.: 0 - Title: Ile dziś kosztują ziemniaki? Które odmiany są poszukiwane na rynku pod Warszawą? [15.04.2025] 02 - Published up: 2025-04-16 10:30:52 - Modified: 2025-04-16 10:30:52 - Feat.: 0 - Title: Nowe technologie w ofercie Ursusa już w tym roku? Rewolucyjne zapowiedzi nowego właściciela 03 - Published up: 2025-04-16 14:33:02 - Modified: 2025-04-16 14:33:02 - Feat.: 0 - Title: Wielkanoc na rynkach hurtowych w całym kraju. Harmonogram pracy i godziny otwarcia
01 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 02 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 03 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 04 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 05 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 06 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 07 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 08 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 09 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 10 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii 11 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł 12 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 13 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 14 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 15 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 16 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 17 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 18 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 19 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 20 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
01 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 02 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 03 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 04 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 05 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 06 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 07 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 08 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 09 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 10 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii 11 - Published up: 2026-09-08 15:34:00 - Modified: 2026-09-08 17:38:10 - Feat.: 0 - Title: Polska sprowadziła już więcej porów niż przez cały 2025 rok. Kosztowało to 33,61 mln zł 12 - Published up: 2026-09-08 08:47:00 - Modified: 2026-09-08 11:58:34 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki drożeją. Czy dla plantatorów nadchodzi lepsza jesień? 13 - Published up: 2026-09-02 07:23:31 - Modified: 2026-09-02 07:23:31 - Feat.: 0 - Title: Pora będzie dużo mniej? We Francji plony spadły z 60 do 40–50 t/ha 14 - Published up: 2026-09-01 13:13:44 - Modified: 2026-09-01 13:13:44 - Feat.: 0 - Title: Mniej pomidorów z importu, a rachunek wyższy o 177 mln zł. Hiszpania mocno zwiększyła dostawy 15 - Published up: 2026-08-31 18:33:15 - Modified: 2026-08-31 18:33:15 - Feat.: 0 - Title: Z 10 do 150 euro za tonę. Ceny ziemniaków rosną, zbiory mogą spaść o 15 mln ton 16 - Published up: 2026-08-28 14:34:05 - Modified: 2026-08-28 14:34:05 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki na Ukrainie tanieją. Zimą ceny mogą wzrosnąć nawet o 40% 17 - Published up: 2026-08-28 10:00:13 - Modified: 2026-08-28 10:00:13 - Feat.: 0 - Title: Polska wydała 84 mln zł na import kapusty. To prawie tyle co przez cały 2025 rok 18 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 19 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 20 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom?
24. wrzesień 2026 11:38