Rolnicy nieustannie kopią zalegające na polach warzywa. Tyczy się to także pietruszki, która od razu po zebraniu trafia na rynek. Odbiło się to w cenach. Wcześniej skoczyły one na dość wysoki poziom. Niestety, dziś widać spadki.
Aktualne ceny pietruszki na rynku w Broniszach zaczynają się już od 5,00-6,00 zł za kilogram w hurcie. Spadek widać również w stawkach tyczących się sprzedaży detalicznej. Krajowi rolnicy mogą aktualnie spodziewać się cen rzędu 7,00-8,00 zł za kilogram.
W ramach przypomnienia, cena pietruszki w ostatnim czasie oscylowała na poziomie 6,50-9,00 zł za kilogram. Niższe stawki tyczyły się towaru nieprzygotowanego do sprzedaży, sprzedawanego w hurcie. Wyższe ceny odnosiły się z kolei do warzywa sortowanego i układanego, które oferowano w nieco mniejszych ilościach warszawskim kupcom.
Spadek cen wynika rzecz jasna ze wzrostu podaży na rynku. Rolnicy od kilku dni sukcesywnie kopią pietruszkę, która wcześniej zalegała na polach z uwagi na niekorzystne warunki. Większość zebranych warzyw trafia bezpośrednio do sprzedaży. Producenci notują duże zainteresowanie towarem niekonfekcjonowanym. Pozwala to zaoszczędzić czas, który mogą przeznaczyć na przygotowanie innych warzyw.
