Ostatnie dni nie były przychylne producentom zajmującym się uprawą ogórków gruntowych. Podaż na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach była bardzo wysoka, a popyt zdecydowanie niewystarczający. Momentalnie wpłynęło to na wynagrodzenie uzyskiwane przez rolników. Spadki cen w porównaniu do poprzedzających dni wynoszą bowiem blisko 50%...
Wiele mówi się o trudnych warunkach obejmujących produkcję wszelakich warzyw. Koszty nawozów, paliwa, pracowników i wielu innych… Wyliczać można bez końca… Szczególnie odczuwalne jest to w przypadku, w którym producent otrzymuje w ramach wynagrodzenia grosze. Tak właśnie dzieje się na rynku ogórków. Rolnicy nie mogą zażądać bardziej satysfakcjonujących stawek, gdyż podaż jest bardzo wysoka. Zarówno we wtorek, środę jak i w dniu dzisiejszym ciężko było nawet znaleźć miejsce do zaparkowania. Co gorsze, popyt wśród odbiorców znacząco odchodzi od oczekiwań, a wielu producentów jest zmuszonych wrócić z towarem do domu…
Jak więc kształtują się ceny? Stawki, których mogą oczekiwać rolnicy, utrzymują się w dość rozległym przedziale. Mowa o cenach rzędu 0,80-3,00 zł za kilogram. W dużej mierze, jak to zazwyczaj bywa, zależy to od oferowanego kalibru. Nieco przerośnięte sztuki sprzedamy po zaledwie 0,80 zł za kilogram. Natomiast jeśli chodzi o towar najbardziej pożądany, czyli najdrobniejsze sztuki, stawki oscylują wokół górnej granicy wspomnianego przedziału.
Taki stan rzeczy jest bardzo przykry dla producentów… Sam wyjazd na rynek, gdzie popyt okazał się bardzo niski, wiąże się ze stratami. Doliczając do tego całą resztę, czyli rekordowo wysokie koszty produkcji i utrudnienia na wielu płaszczyznach, ciężko mówić o jakimkolwiek zysku. Wagę sytuacji podkreśla chociażby problem w pozyskaniu siły roboczej. Pracownicy żądają od rolników coraz to wyższych stawek, natomiast wynagrodzenie dla producenta często okazuje się niższe niż powinno.
Skąd wynika rekordowa podaż ogórków gruntowych? Z pewnością przyczyniły się do tego ubiegłe dni wolne. Ponadto, warzywo miało odpowiednie warunki do wzrostu. Wysokie nasłonecznienie oraz opady w dużej części Polski spowodowały wysyp produktu. Większość producentów przystąpiła do obfitych zbiorów, przez co ilość ogórków na rynku znacznie się zwiększyła. Obserwując prognozę pogody na najbliższe dni możemy podejrzewać, że trend niestety się utrzyma… Wiążą się one bowiem z dość wysokimi temperaturami a w weekend ponownie uprawy zasilą deszcze.
01 - Published up: 2022-08-19 06:20:23 - Modified: 2022-08-19 06:20:23 - Feat.: 0 - Title: Co jest powodem niskiej jakości warzyw w marketach?
02 - Published up: 2022-08-19 11:08:03 - Modified: 2022-08-19 11:08:03 - Feat.: 0 - Title: PGG ujednolica ceny węgla opałowego. Surowiec kosztuje więcej…
03 - Published up: 2022-08-19 09:24:07 - Modified: 2022-08-19 09:24:07 - Feat.: 0 - Title: Sezon fasolowy w pełni - wypowiedź Pawła Kuźmy z GreenYard Frozen Poland [VIDEO]
01 - Published up: 2022-08-19 06:20:23 - Modified: 2022-08-19 06:20:23 - Feat.: 0 - Title: Co jest powodem niskiej jakości warzyw w marketach?
02 - Published up: 2022-08-19 11:08:03 - Modified: 2022-08-19 11:08:03 - Feat.: 0 - Title: PGG ujednolica ceny węgla opałowego. Surowiec kosztuje więcej…
03 - Published up: 2022-08-19 09:24:07 - Modified: 2022-08-19 09:24:07 - Feat.: 0 - Title: Sezon fasolowy w pełni - wypowiedź Pawła Kuźmy z GreenYard Frozen Poland [VIDEO]
01 - Published up: 2026-04-21 14:35:39 - Modified: 2026-04-21 14:35:39 - Feat.: 0 - Title: Ogórki w Broniszach rozjechały się cenowo. Szklarniowe tanieją, gruntowe trzymają wysoki poziom
02 - Published up: 2026-04-20 17:08:00 - Modified: 2026-04-20 17:09:58 - Feat.: 0 - Title: Import kapusty wystrzelił. Albania przejęła ponad połowę rynku i zyskała 5,68 mln zł
03 - Published up: 2026-04-20 11:29:54 - Modified: 2026-04-20 11:29:54 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta weszła na Bronisze. Sztuka za 7,00 zł, ale karty wciąż rozdaje Albania i Macedonia Północna
04 - Published up: 2026-04-17 19:10:53 - Modified: 2026-04-17 19:10:53 - Feat.: 0 - Title: Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą
05 - Published up: 2026-04-17 16:44:00 - Modified: 2026-04-17 17:01:07 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją, rolnicy bez pieniędzy. „Nie mamy na chleb, raty i prąd”
06 - Published up: 2026-04-17 11:40:54 - Modified: 2026-04-17 11:40:54 - Feat.: 0 - Title: Rabarbar po 25 zł/kg. Większa podaż może szybko zbić ceny
07 - Published up: 2026-04-17 09:23:08 - Modified: 2026-04-17 09:23:08 - Feat.: 0 - Title: Szparagi schodzą na pniu. Nawet 46 zł/kg i brakuje towaru
08 - Published up: 2026-04-16 14:13:13 - Modified: 2026-04-16 14:13:13 - Feat.: 0 - Title: Bób po 50 zł/kg i znika z rynku. Wysoka cena nie zatrzymuje sprzedaży
09 - Published up: 2026-04-16 11:18:20 - Modified: 2026-04-16 11:18:20 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka wysypała się na Broniszach. Import z Włoch idzie na wyprzedaż
10 - Published up: 2026-04-15 18:03:00 - Modified: 2026-04-15 19:34:09 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki zalegają w magazynach, a import mocno ruszył
11 - Published up: 2026-04-15 14:25:38 - Modified: 2026-04-15 14:25:38 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z dopłatą. Rolnik płaci 2,50 euro, żeby ktoś je zabrał
12 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
13 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
14 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
15 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
16 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
17 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
18 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
19 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
20 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
01 - Published up: 2026-04-21 14:35:39 - Modified: 2026-04-21 14:35:39 - Feat.: 0 - Title: Ogórki w Broniszach rozjechały się cenowo. Szklarniowe tanieją, gruntowe trzymają wysoki poziom
02 - Published up: 2026-04-20 17:08:00 - Modified: 2026-04-20 17:09:58 - Feat.: 0 - Title: Import kapusty wystrzelił. Albania przejęła ponad połowę rynku i zyskała 5,68 mln zł
03 - Published up: 2026-04-20 11:29:54 - Modified: 2026-04-20 11:29:54 - Feat.: 0 - Title: Młoda kapusta weszła na Bronisze. Sztuka za 7,00 zł, ale karty wciąż rozdaje Albania i Macedonia Północna
04 - Published up: 2026-04-17 19:10:53 - Modified: 2026-04-17 19:10:53 - Feat.: 0 - Title: Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą
05 - Published up: 2026-04-17 16:44:00 - Modified: 2026-04-17 17:01:07 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją, rolnicy bez pieniędzy. „Nie mamy na chleb, raty i prąd”
06 - Published up: 2026-04-17 11:40:54 - Modified: 2026-04-17 11:40:54 - Feat.: 0 - Title: Rabarbar po 25 zł/kg. Większa podaż może szybko zbić ceny
07 - Published up: 2026-04-17 09:23:08 - Modified: 2026-04-17 09:23:08 - Feat.: 0 - Title: Szparagi schodzą na pniu. Nawet 46 zł/kg i brakuje towaru
08 - Published up: 2026-04-16 14:13:13 - Modified: 2026-04-16 14:13:13 - Feat.: 0 - Title: Bób po 50 zł/kg i znika z rynku. Wysoka cena nie zatrzymuje sprzedaży
09 - Published up: 2026-04-16 11:18:20 - Modified: 2026-04-16 11:18:20 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka wysypała się na Broniszach. Import z Włoch idzie na wyprzedaż
10 - Published up: 2026-04-15 18:03:00 - Modified: 2026-04-15 19:34:09 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki zalegają w magazynach, a import mocno ruszył
11 - Published up: 2026-04-15 14:25:38 - Modified: 2026-04-15 14:25:38 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z dopłatą. Rolnik płaci 2,50 euro, żeby ktoś je zabrał
12 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują
13 - Published up: 2026-04-13 18:30:06 - Modified: 2026-04-13 18:30:06 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy schodzą z mocy. Średnia nowych ciągników wyraźnie spadła
14 - Published up: 2026-04-13 11:23:00 - Modified: 2026-04-13 11:44:15 - Feat.: 0 - Title: Brakuje pracowników, rosną koszty. Coraz trudniej o pracowników z Ukrainy
15 - Published up: 2026-04-12 19:39:40 - Modified: 2026-04-12 19:39:40 - Feat.: 0 - Title: Nie każdy ziemniak znajdzie kupca. Rynek staje się coraz bardziej selektywny
16 - Published up: 2026-04-11 19:32:42 - Modified: 2026-04-11 19:32:42 - Feat.: 0 - Title: Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją
17 - Published up: 2026-04-10 14:09:00 - Modified: 2026-04-10 14:27:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska drożeje nawet do 9 zł/kg. Kończą się zapasy z ubiegłorocznych zbiorów
18 - Published up: 2026-04-10 11:17:49 - Modified: 2026-04-10 11:17:49 - Feat.: 0 - Title: Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz
19 - Published up: 2026-04-10 06:42:00 - Modified: 2026-04-10 06:43:32 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze polskie szparagi już na Broniszach. Ceny dochodzą do 40 zł/kg
20 - Published up: 2026-04-09 18:29:01 - Modified: 2026-04-09 18:29:01 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki z Grecji wracają na Bronisze. Egipt już poniżej 2 zł/kg, a krajowe na dnie
