Młoda kapusta już na rynku. Ubiegłoroczne warzywo notuje wzrosty [08.05.2023]

Data: 08 maj 2023Autor:

Wśród ofert na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawiła się młoda kapusta od polskich producentów. Jednocześnie, zmniejszające się zapasy kapusty białej z ubiegłorocznych zbiorów, a także wysoki popyt na warzywo ze strony Ukrainy, pozwoliły na zwiększenie stawek uzyskiwanych przy sprzedaży.

W ubiegły czwartek (4 maja) na rynku w Broniszach pojawiły się pierwsze oferty młodej kapusty od polskich producentów. Na ten moment ilość oferowanego warzywa jest jeszcze stosunkowo niska. W ramach przykładu, w dniu dzisiejszym produkt posiadało w ofercie pięciu producentów.

Stawki, których można oczekiwać w ramach wynagrodzenia, zależne są od kalibru. W przypadku, w którym do skrzynki wchodzi 6 główek, cena oscyluje na poziomie 6,50-7,00 zł za sztukę. Natomiast, jeśli w skrzynce mieści się 7/8 główek, wynagrodzenie jest nieco niższe. Możemy przyjąć, że najczęściej spotykane stawki mieszczą się w przedziale 35,00-37,00 zł za skrzynkę.

Warto także wspomnieć o sytuacji, która tyczy się ubiegłorocznej kapusty białej. Ilość warzywa na rynku stała się zdecydowanie niższa. Jednocześnie notuje się wzmożony popyt na warzywo ze strony Ukrainy. W tamtejszych regionach wielu producentów wyprzedało swoje zapasy, natomiast zainteresowanie pozostało na niezmiennie wysokim poziomie. Braki są uzupełniane właśnie w Polsce.

Czynniki te pozwoliły polskim producentom nieco zwiększyć ceny. Na ten moment przedstawiają się one w granicach 1,75-2,00 zł za kilogram. Warto zaznaczyć, że wzmożony popyt ze strony Ukrainy najprawdopodobniej zdoła się utrzymać. Wynika to z braku alternatyw. Zakup warzywa w Niemczech czy Holandii jest bowiem bardziej kosztowny dla ukraińskich importerów.

UKRAINA BRONISZE CENY WARZYW CENY KAPUSTY HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY KAPUSTA MŁODA PODAŻ KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE AKTUALNE CENY MŁODEJ KAPUSTY CENY W HURCIE EKSPORT NA UKRAINĘ

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Fasolka szparagowa na rynku hurtowym w Broniszach

Rynek Jakie ceny fasolki szparagowej na początku sezonu? [08.05.2023]

Rynek Pierwsze młode ziemniaki na rynku. Jak kształtują się ich ceny? [08.05.2023]

Filmy Zimna wiosna, a siewy nasion warzyw korzeniowych trzeba wykonać [Video]

01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą 02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną 03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje 04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni 05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków 06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów 07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje 08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram 09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd 10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają 11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg 12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek 13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż 14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach 15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza 16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy 17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR 18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw 19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import 20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe

ARTYKUŁY Z KATEGORII