Młoda kapusta już na rynku. Ubiegłoroczne warzywo notuje wzrosty [08.05.2023]

Data: 08 maja 2023Autor:

Wśród ofert na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach pojawiła się młoda kapusta od polskich producentów. Jednocześnie, zmniejszające się zapasy kapusty białej z ubiegłorocznych zbiorów, a także wysoki popyt na warzywo ze strony Ukrainy, pozwoliły na zwiększenie stawek uzyskiwanych przy sprzedaży.

W ubiegły czwartek (4 maja) na rynku w Broniszach pojawiły się pierwsze oferty młodej kapusty od polskich producentów. Na ten moment ilość oferowanego warzywa jest jeszcze stosunkowo niska. W ramach przykładu, w dniu dzisiejszym produkt posiadało w ofercie pięciu producentów.

Stawki, których można oczekiwać w ramach wynagrodzenia, zależne są od kalibru. W przypadku, w którym do skrzynki wchodzi 6 główek, cena oscyluje na poziomie 6,50-7,00 zł za sztukę. Natomiast, jeśli w skrzynce mieści się 7/8 główek, wynagrodzenie jest nieco niższe. Możemy przyjąć, że najczęściej spotykane stawki mieszczą się w przedziale 35,00-37,00 zł za skrzynkę.

Warto także wspomnieć o sytuacji, która tyczy się ubiegłorocznej kapusty białej. Ilość warzywa na rynku stała się zdecydowanie niższa. Jednocześnie notuje się wzmożony popyt na warzywo ze strony Ukrainy. W tamtejszych regionach wielu producentów wyprzedało swoje zapasy, natomiast zainteresowanie pozostało na niezmiennie wysokim poziomie. Braki są uzupełniane właśnie w Polsce.

Czynniki te pozwoliły polskim producentom nieco zwiększyć ceny. Na ten moment przedstawiają się one w granicach 1,75-2,00 zł za kilogram. Warto zaznaczyć, że wzmożony popyt ze strony Ukrainy najprawdopodobniej zdoła się utrzymać. Wynika to z braku alternatyw. Zakup warzywa w Niemczech czy Holandii jest bowiem bardziej kosztowny dla ukraińskich importerów.

UKRAINA BRONISZE CENY WARZYW CENY KAPUSTY HANDEL WARZYWAMI AKTUALNE CENY WARZYW RYNEK HURTOWY BRONISZE AKTUALNE CENY KAPUSTY KAPUSTA MŁODA PODAŻ KAPUSTY AKTUALNE CENY WARZYW BRONISZE AKTUALNE CENY MŁODEJ KAPUSTY CENY W HURCIE EKSPORT NA UKRAINĘ

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Fasolka szparagowa na rynku hurtowym w Broniszach

Rynek Jakie ceny fasolki szparagowej na początku sezonu? [08.05.2023]

Rynek Pierwsze młode ziemniaki na rynku. Jak kształtują się ich ceny? [08.05.2023]

Filmy Zimna wiosna, a siewy nasion warzyw korzeniowych trzeba wykonać [Video]

01 - Published up: 2026-10-09 13:07:17 - Modified: 2026-10-09 13:07:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki drożeją na Broniszach. Rosja znów wkracza do gry [09.10.2026] 02 - Published up: 2026-10-09 11:15:18 - Modified: 2026-10-09 11:15:18 - Feat.: 0 - Title: Ceny ziemniaków na rynku w Broniszach. Żółte znacząco tańsze od Irgi [09.10.2026] 03 - Published up: 2026-10-09 10:00:24 - Modified: 2026-10-09 10:00:24 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska już po 2,30 zł/kg. Co z białą i czerwoną? [09.10.2026] 04 - Published up: 2026-10-08 12:23:23 - Modified: 2026-10-08 12:23:23 - Feat.: 0 - Title: Zniknęło niemal 19 tysięcy hektarów ziemniaków. Belgia mocno ograniczyła uprawę 05 - Published up: 2026-10-08 09:55:34 - Modified: 2026-10-08 09:55:34 - Feat.: 0 - Title: Rumunia zalewa Polskę ogórkami - import wzrósł o 123%. Hiszpania spadła na drugie miejsce 06 - Published up: 2026-10-07 17:19:41 - Modified: 2026-10-07 17:19:41 - Feat.: 0 - Title: Jeden kraj mocno zwiększył dostawy pomidorów do Polski. Aż o 60% 07 - Published up: 2026-10-07 10:27:36 - Modified: 2026-10-07 10:27:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki z Rosji jechały do Polski. Zawierały niedozwoloną substancję 08 - Published up: 2026-10-06 17:30:53 - Modified: 2026-10-06 17:30:53 - Feat.: 0 - Title: Z 813 do 468 tys. ton. Austria ma ogromny problem z ziemniakami 09 - Published up: 2026-09-30 09:46:48 - Modified: 2026-09-30 09:46:48 - Feat.: 0 - Title: Sprowadzono niemal 100 tysięcy ton ziemniaków. Towar z Niemiec zdominował dostawy 10 - Published up: 2026-09-28 19:14:36 - Modified: 2026-09-28 19:14:36 - Feat.: 0 - Title: Aż 30 mln główek sałaty do wyrzucenia. Mszyce niszczą brytyjskie plantacje 11 - Published up: 2026-09-23 06:45:00 - Modified: 2026-09-23 06:53:05 - Feat.: 0 - Title: 17 lat, pół hektara ziemniaków i własny kartoflomat. Klienci sami wybierają i płacą 12 - Published up: 2026-09-22 08:45:52 - Modified: 2026-09-22 08:45:52 - Feat.: 0 - Title: Brakuje czerwonej cebuli, pomidory tanieją. Co dzieje się na Broniszach? [22.09.2026] 13 - Published up: 2026-09-21 18:20:00 - Modified: 2026-09-23 06:54:15 - Feat.: 0 - Title: „Nie będę handlował z żadną firmą”. Dziś może odmówić, choć rok temu miał problem ze sprzedażą 14 - Published up: 2026-09-21 12:30:00 - Modified: 2026-09-21 12:36:56 - Feat.: 0 - Title: Ważne zmiany w dopłatach do nawozów i paliwa. ARiMR podała, co czeka rolników 15 - Published up: 2026-09-17 09:31:54 - Modified: 2026-09-17 09:31:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa na Broniszach: marchew z importu, tańsze pomidory i fasolka [17.09.2026] 16 - Published up: 2026-09-16 14:21:48 - Modified: 2026-09-16 14:21:48 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki gniją w polu, kombajny grzęzną w błocie. Łotwa ma problem ze zbiorami 17 - Published up: 2026-09-16 12:50:49 - Modified: 2026-09-16 12:50:49 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zbiorą dużo mniej ziemniaków. Zbiory spadną o 25,4% 18 - Published up: 2026-09-09 13:11:11 - Modified: 2026-09-09 13:11:11 - Feat.: 0 - Title: Nawet 30% mniej marchwi. Brytyjscy producenci mają poważny problem 19 - Published up: 2026-09-09 10:29:24 - Modified: 2026-09-09 10:29:24 - Feat.: 0 - Title: Ciężarówki z warzywami i owocami na celowniku inspektorów. Wzmożone kontrole w całej Polsce 20 - Published up: 2026-09-08 20:05:46 - Modified: 2026-09-08 20:05:46 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaków brakuje, a podwyżka wciąż za mała. Wybuchł spór o ceny w Szwajcarii

ARTYKUŁY Z KATEGORII