Sezon w pełni, jednak ruch na Broniszach nie jest największy, a ma to związek z sezonem wakacyjnym. Sytuacji nie poprawia deszczowa pogoda. Zbliżające się opady mogą mieć również wpływ na zbiory ziemniaków. Ceny bulw nadal utrzymują się na stosunkowo niskim poziomie. Ile wynoszą w dniu 28.07.2025 na rynku hurtowym pod Warszawą?
Trwa szczyt sezonu, a jednak ruch na podwarszawskim rynku hurtowym w Broniszach jest zauważalnie ograniczony ze względu na sezon wakacyjny, podczas którego największy przepływ towarów odbywa się w rejonach kurortów - nad morzem, w górach lub na terenie Mazur.
W związku z okresem urlopowym handel na rynku w Broniszach skupia się głównie w określonych dniach, tj. w niedziele i środy. Popyt na warzywa pochodzi w większej mierze od hurtowników z całego kraju niż klientów z aglomeracji warszawskiej. Pogoda, zwłaszcza deszcz, może mieć w kolejnych dniach istotny wpływ na podaż niektórych warzyw, a co za tym idzie na ich ceny.
Aktualne ceny ziemniaków
Obecnie podaż ziemniaków jest nieco mniejsza, co związane jest z rozpoczęciem żniw. Sytuacja może się dodatkowo rozwinąć w najbliższych dniach, zwłaszcza jeśli na Mazowszu spadnie na tyle dużo deszczu, że zbiory ziemniaków nie będą możliwe. Może to doprowadzić do spadku dostępności i zmian w uzyskiwanych przez producentów stawkach. Wiele więc zależy od dalszego przebiegu pogody.
Na ten moment zasadnym jest stwierdzenie, że bieżący sezon nie należy do łatwych, natomiast krajowi plantatorzy doświadczają kolejnego finansowego niedosytu. Zmuszeni są konkurować nie jakością, ale przede wszystkim ceną, aby znaleźć jakichkolwiek nabywców.
Na rynku w Broniszach żółte ziemniaki kosztują obecnie od 12,00 do 15,00 zł za worek. W przeliczeniu koszt kilograma bulw to 0,80-1,00 zł. Stawki za ziemniaki odmiany Irga oscylują natomiast na poziomie około 15,00 zł za worek, czyli sprzedający otrzymają około 1,00 zł/kg.
