Krajowi producenci warzyw zmagają się z niezwykle wysokimi kosztami produkcji. Ich ceny na rynku hurtowym od długiego już okresu pozostają na dość niskim poziomie, natomiast w marketach widzimy kolejne promocje… Promocje tyczące się ogórków.
Sytuacja, z którą zmagają się producenci ogórków szklarniowych, pozostaje dość napięta. Stawki spadły do zatrważająco niskiego poziomu już kilka tygodni temu. W ramach przykładu, na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach przedstawiają się one aktualnie w granicach 3,50 zł za kilogram w hurcie.
Tymczasem, markety kontynuują swoją politykę i wprowadzają kolejne promocje. W tym przypadku tyczą się one właśnie krajowych ogórków szklarniowych, które obecnie kosztują konsumentów 3,49 zł za kilogram. Wprawdzie cena nie jest niższa od tej z rynków hurtowych, jednak wciąż budzi wiele wątpliwości.
Producenci ogórków starają się bowiem utrzymywać stawki na niezmiennym poziomie, gdyż każda obniżka jest poważnym problemem w obliczu tak wysokich kosztów produkcji. Nie jest to jednak możliwe, gdy konsumenci mają do dyspozycji produkt w tej samej cenie w każdej okolicznej sieci handlowej.
Warto także pamiętać, że w promocyjnej cenie zaoferowanej przez market jest już naliczona marża. Pozostaje więc pytanie… Ile otrzymał producent? Oczywistym jest fakt, że i konsumenci odczuwają wyższe koszty i z pewnością korzystne dla nich są takowe promocje, jednak we wszystkim powinna być równowaga.
Zaniżanie stawek nie przysłuży się w dłuższej perspektywie nikomu…
