Ile kosztują krajowe, a ile sprowadzane kalafiory? Jakie są kierunki, z których wwozi się je do Polski?
Dla przypomnienia cena kalafiora na rynku hurtowym w Broniszach przed miesiącem (02.10.2024) oscylowała w przedziale od 4,00 do 5,00 zł/szt. Wszystko zależało od podaży oraz jakości warzywa. Białe, zwarte róże bez przebarwień mogły osiągać wyższy pułap cenowy. Egzemplarze, na których można było zauważyć drobne skazy były oferowane taniej. Jak sytuacja cenowa na podwarszawskich Broniszach przedstawia się obecnie?
Aktualne ceny lokalnego warzywa na Broniszach
Aktualnie, czyli w dniu 05.11.2024, cena uzyskiwana za kalafiory krajowe, podobnie jak przed miesiącem, oscyluje w przedziale od 4,00 do 5,00 zł/szt. Według Marcina Dąbrowskiego - eksperta z Biura Marketingu i Komunikacji Rynku Hurtowego w Broniszach - może to być związane z końcówką sezonu na polskie kalafiory.
Miniony sezon był dla plantatorów zmienny. Towarzyszyły mu upały, ulewy czy wysoka presja ze strony szkodników, jednak podczas niższej dostępności warzywa na rynku jego ceny osiągały wysoki pułap. Braki kalafiora zauważalne były zarówno w czerwcu, jak i drugiej połowie lipca, a także przez cały sierpień. Na początku września (05.09.2024) kalafior pakowany w skrzynkach u hurtowników oferowany był za około 7,00 zł/szt. W okresach, w których dostępność towaru na rynku pozostawała niższa, ceny dochodziły nawet do 10,00 zł/szt.
Podczas kolejnych tygodni, w których warunki pogodowe sprzyjały utrzymaniu jakości na rynku można było odnotować zwiększoną podaż towaru, a co za tym idzie niższe ceny osiągane przez producentów. Już 10.09.2024 stawki otrzymywane za kalafiory oscylowały w przedziale od 6,00 do 7,00 zł/szt., a przez kolejne dni wartości te sukcesywnie spadały. W połowie września (16.09.2024) wysokiej jakości kalafior o białym kolorze kosztował w sprzedaży hurtowej około 4,00 zł/szt. To ponad dwukrotnie mniej niż w okresach niższej dostępności towaru na początku opisywanego miesiąca.
Obecnie na rynku można znaleźć również towar importowany. Jakie są jego ceny?
Ceny towaru sprowadzanego spoza polskich granic
Warto zauważyć, że w ostatnich tygodniach na rynku hurtowym w Broniszach pojawiły się kalafiory importowane z zachodniej części Europy. Importerzy sprowadzają je z Holandii, Hiszpanii i Francji. Cena, którą uzyskują hurtownicy, wynosi w tych przypadkach od 6,00 do 7,00 zł/szt. Znaczenie ma kraj pochodzenia, skala zakupów i jakość.
01 - Published up: 2024-11-05 12:38:26 - Modified: 2024-11-05 12:38:26 - Feat.: 0 - Title: Pomidory z Maroka zajmują rynek w Broniszach. Jakie ceny dla krajowych rolników?
02 - Published up: 2024-11-05 16:32:54 - Modified: 2024-11-05 16:32:54 - Feat.: 0 - Title: Papryka na Broniszach. Na jakie stawki mogą liczyć krajowi producenci? [05.11.2024]
03 - Published up: 2024-11-05 18:52:20 - Modified: 2024-11-05 18:52:20 - Feat.: 0 - Title: Kontrole na Broniszach, a warzywa w centrum uwagi. Co jest sprawdzane?
01 - Published up: 2024-11-05 12:38:26 - Modified: 2024-11-05 12:38:26 - Feat.: 0 - Title: Pomidory z Maroka zajmują rynek w Broniszach. Jakie ceny dla krajowych rolników?
02 - Published up: 2024-11-05 16:32:54 - Modified: 2024-11-05 16:32:54 - Feat.: 0 - Title: Papryka na Broniszach. Na jakie stawki mogą liczyć krajowi producenci? [05.11.2024]
03 - Published up: 2024-11-05 18:52:20 - Modified: 2024-11-05 18:52:20 - Feat.: 0 - Title: Kontrole na Broniszach, a warzywa w centrum uwagi. Co jest sprawdzane?
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
01 - Published up: 2026-07-13 20:13:45 - Modified: 2026-07-13 20:13:45 - Feat.: 0 - Title: Kalafiorów zaczyna brakować. Brokuły idą zupełnie inną drogą
02 - Published up: 2026-07-13 17:32:45 - Modified: 2026-07-13 17:32:45 - Feat.: 0 - Title: Po tygodniach kryzysu rynek wreszcie odżył. Ceny ogórków rosną
03 - Published up: 2026-07-13 14:12:41 - Modified: 2026-07-13 14:12:41 - Feat.: 0 - Title: Żółte ziemniaki poniżej 1,00 zł/kg. Irga wyraźnie odskakuje
04 - Published up: 2026-07-13 11:57:25 - Modified: 2026-07-13 11:57:25 - Feat.: 0 - Title: Nagle zniknął z rynku. Ceny tego warzywa wystrzeliły w kilka dni
05 - Published up: 2026-07-08 19:48:59 - Modified: 2026-07-08 19:48:59 - Feat.: 0 - Title: Egipt wyprzedził wszystkich. Ukraina sprowadziła stamtąd najwięcej ziemniaków
06 - Published up: 2026-07-08 17:58:58 - Modified: 2026-07-08 17:58:58 - Feat.: 0 - Title: Producenci powiedzieli „dość”. Areał ziemniaków skurczył się o 67 tysięcy hektarów
07 - Published up: 2026-07-06 15:01:50 - Modified: 2026-07-06 15:01:50 - Feat.: 0 - Title: Eksport cebuli z Polski przekroczył 64 tys. ton. Trafia do 31 krajów, ale jeden dominuje
08 - Published up: 2026-07-03 17:45:07 - Modified: 2026-07-03 17:45:07 - Feat.: 0 - Title: Pierwsze duże dostawy papryki czerwonej trafiły na Bronisze. Po ile kilogram
09 - Published up: 2026-07-03 15:32:41 - Modified: 2026-07-03 15:32:41 - Feat.: 0 - Title: Za te pomidory płacą ponad dwa razy więcej. Liczy się już nie tylko wygląd
10 - Published up: 2026-07-03 12:14:23 - Modified: 2026-07-03 12:14:23 - Feat.: 0 - Title: Koniec importu młodych ziemniaków. Ceny na Broniszach wciąż mocno się zmieniają
11 - Published up: 2026-07-03 10:18:23 - Modified: 2026-07-03 10:18:23 - Feat.: 0 - Title: Przepaść w cenach ogórków na Broniszach. Jedne kosztują 1,50 zł, inne aż 7 zł/kg
12 - Published up: 2026-07-02 19:35:55 - Modified: 2026-07-02 19:35:55 - Feat.: 0 - Title: Import cebuli do Polski przekroczył 50 tys. ton. Holandia całkowicie zdominowała rynek
13 - Published up: 2026-06-26 17:21:36 - Modified: 2026-06-26 17:21:36 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki oddawali nawet po 10 zł za worek. Upały wywołały wyprzedaż
14 - Published up: 2026-06-26 14:32:23 - Modified: 2026-06-26 14:32:23 - Feat.: 0 - Title: Ogórki nawet po 1,50 zł/kg. Upały wywołały gwałtowne zmiany na Broniszach
15 - Published up: 2026-06-26 12:17:41 - Modified: 2026-06-26 12:17:41 - Feat.: 0 - Title: Czosnek z Egiptu kosztuje 4 zł/kg, z Niemiec prawie 25 zł/kg. Skąd Polska go sprowadza
16 - Published up: 2026-06-25 18:38:12 - Modified: 2026-06-25 18:38:12 - Feat.: 0 - Title: Pierwszy bób kosztował nawet 50 zł/kg. Dziś jest pięć razy tańszy
17 - Published up: 2026-06-25 17:42:21 - Modified: 2026-06-25 17:42:21 - Feat.: 0 - Title: Po sezonie pełnym problemów producenci ograniczyli uprawę kapusty. Nowe dane ARiMR
18 - Published up: 2026-06-25 13:36:18 - Modified: 2026-06-25 13:36:18 - Feat.: 0 - Title: Kapusta wjechała do Polski z 11 krajów, ale jeden odpowiadał za ponad połowę dostaw
19 - Published up: 2026-06-24 14:17:21 - Modified: 2026-06-24 14:17:21 - Feat.: 0 - Title: Młode ziemniaki są wszędzie, ale część kupujących na Broniszach nadal wybiera import
20 - Published up: 2026-06-24 11:49:54 - Modified: 2026-06-24 11:49:54 - Feat.: 0 - Title: Pomidory na Broniszach wyraźnie potaniały. Po ile można sprzedać malinowe
