WILCZYNSKA ANNA
StoryEditor

Susza rolnicza a ceny warzyw

Data:  25 lipiec 2019Autor:
25 lipiec 2019
Susza rolnicza obejmuje większość województw w Polsce. Najtrudniejsza sytuacja jest w pasie województw od lubuskiego na zachodzie do mazowieckiego i lubelskiego na wschodzie kraju (50 - 98 % gleb zagrożonych suszą). Jest on równocześnie krajowym centrum produkcji warzyw i owoców. Skutki tych trudnych warunków są odczuwalne w podaży i cenach na Rynku Hurtowym Bronisze.

Brak opadu deszczu bardzo dotkliwie odczuwają warzywa gruntowe o najsłabszym systemie korzeniowym. Plantatorzy decydują się na nawadnianie roślin ponosząc tym samym nakłady, a ceny warzyw są wciąż na wysokim poziomie. Na obroty narzekają również mazowieccy kupcy czyli sklepikarze, sprzedawcy bazarkowi i uliczni. Zauważają, że konsumenci wyjechali na wakacje w rejony turystyczne i właśnie z tamtych okolic przyjeżdża do Bronisz (2-3 razy w tygodniu) zwiększona liczba kupców hurtowych. Kupują dużo czasem ogałacając Rynek i doprowadzając do dużych wahań podażowo-cenowych.

Rynek warzyw:

⇒ Ceny warzyw kapustnych: kalafior 5-7 zł/szt. kapusta biała 4-6 zł/szt.

⇒ Fasolka szparagowa trochę tańsza (8-9 zł/kg), ale pochodząca z upraw gruntowych ma niską jakość kulinarną (włóknistość strąka i stwardnienie ziaren)

⇒ Cena papryki kolorowej nieco niższa, o kolejne 10% - 5-7 zł/kg

⇒ Pomidory 5-8 zł/kg, ogórki około 4 zł/kg

⇒ Krajowe ziemniaki nawet 2,33 zł/kg

⇒ Potaniał koperek z 3 zł do 2 zł/pęczek

⇒ Stabilne, notuje się wciąż wysokie ceny warzyw korzeniowych: pietruszka 8-11 zł/kg, seler 4-5 zł/kg, burak ćwikłowy 1-1,5 zł/kg, cebula w łusce 1,66-2 zł/kg

Źródło: WR-SRH Bronisze

01 - Published up: 2026-03-02 18:20:00 - Modified: 2026-03-03 07:53:01 - Feat.: - Title: Rolnicy z Mazowsza zebrali ziemniaki z pól, ale nic nie zarobili. Rolnictwo na granicy opłacalności 02 - Published up: 2026-03-02 15:48:00 - Modified: 2026-03-02 15:51:35 - Feat.: - Title: Tanie warzywa z Rosji zalewają Polskę. Przeszło 16 tys. ton za ponad 43 mln zł 03 - Published up: 2026-03-01 14:24:00 - Modified: 2026-03-01 14:27:58 - Feat.: - Title: Pomidory z całego świata, ale rynek zdominowany przez jednego dostawcę. Polska wydała 1,87 mld 04 - Published up: 2026-02-27 20:44:13 - Modified: 2026-02-27 20:44:13 - Feat.: - Title: Ceny ziemniaków na Ukrainie mocno w górę. Rolnicy wstrzymują sprzedaż 05 - Published up: 2026-02-27 13:47:00 - Modified: 2026-02-27 13:54:57 - Feat.: - Title: Polska sprzedała ziemniaki za 201 mln zł. Import jednak znów większy
04. marzec 2026 14:30