Brukselka w workach
StoryEditor

Trudny start sezonu brukselki. Sytuacja na rynku hurtowym w Broniszach [25.08.2022]

Data:  25 sierpnia 2022Autor:
25 sierpnia 2022
Wśród ofert na rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach zaczęły pojawiać się pierwsze oznaki jesieni. Mowa oczywiście o niczym innym jak o brukselce. Sytuacja nie kształtuje się zbyt dobrze, gdyż warunki klimatyczne pogarszają się z roku na rok… O czym konkretnie mowa?

Wraz z biegiem lat niestety coraz ciężej utrzymać uprawy w należytym ładzie… Warunki klimatyczne okazują się być bowiem bardzo ciężkie i sprzyjają rozrastaniu się populacji szkodników. Skutki owych zmian są jednak znacznie bardziej dotkliwe dla producentów. Wpływają również na występowanie przedłużających się zjawisk ekstremalnych. Aktualny rok jest tego doskonałym przykładem… Stosunkowo łagodna zima nie pozostawiła w glebie odczuwalnych ilości wody, co tylko potęguje występującą od wiosny suszę. W ostatnich tygodniach częstym zjawiskiem okazują się także wysokie temperatury. Łącząc wszystko w całość otrzymujemy niezwykle trudne warunki do uprawy. Szczególnie narażone są właśnie warzywa kapustne, do których należy brukselka.

Warto tutaj zaznaczyć, że nie wszyscy w aktualnym sezonie mogli pozwolić sobie na produkcję porównywalną do zeszłych lat. Mowa w dużej mierze o nawożeniu i ochronie przed szkodnikami. Wiązało się to i niestety nadal wiąże z niezwykle wysokimi nakładami. A dobrze wiemy jak sprawy mają się, jeśli chodzi o wynagrodzenie… Wspomniane kwestie znalazły niestety odzwierciedlenie w jakości, która w obecnych czasach, poprzez oczekiwania konsumentów, odgrywa bardzo istotną rolę. Wśród ofert na rynku w podwarszawskich Broniszach część towaru posiada widoczne zmiany chorobowe lub widoczne ślady żerowania szkodników. Warzywo w tym przypadku osiąga niestety zdecydowanie niższe ceny…

Skoro o cenach mowa… Jakich stawek możemy oczekiwać? W przypadku produktu, który zachowuje wysoką jakość możemy liczyć na ceny w granicach 9,00 zł za kilogram. Mówiąc o brukselce posiadającej widoczne wady musimy niestety spodziewać się znaczących spadków względem czystego towaru. W tym przypadku stawki oscylują w przedziale 5,00-6,00 zł za kilogram. Porównajmy aktualny stan rzeczy do ubiegłego roku… W sezonie 2021 brukselka pojawiła się w zbliżonym terminie, gdyż miało to miejsce 13 sierpnia. Ceny wejścia kształtowały się na poziomie 7,00-10,00 zł za kilogram a 9,00 zł było przeciętną ofertą. Natomiast pod koniec sierpnia stawki utrzymywały się w granicach 7,00-8,00 zł. Najczęściej spotykaną ceną okazywało się 7,50 zł.

Biorąc pod uwagę wyżej wymienione ceny można rzec, że stawki utrzymują się na zbliżonym poziomie, co w roku ubiegłym. Faktem pozostają jednak aktualne warunki, które wymagają od producentów dodatkowej pracy i co gorsza… Ogromnych nakładów. Zarówno warunki rynkowe jak i klimatyczne powinny mieć odzwierciedlenie w większym wynagrodzeniu dla rolników. Produkcja z roku na rok wiąże się z coraz większymi wyzwaniami. Czy to wspominane koszty, dotkliwe straty w wyniku żerowania szkodników, czy chociażby pozyskanie odpowiedniej kadry pracowniczej… Niemniej, adekwatne do tego ceny to wciąż niestety dość odległy temat.

01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję… 02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych 03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2022-08-24 11:09:14 - Modified: 2022-08-24 11:09:14 - Feat.: 0 - Title: Serbowie cenią swoje ziemniaki, gdyż więcej włożyli w produkcję… 02 - Published up: 2022-08-24 09:35:50 - Modified: 2022-08-24 09:35:50 - Feat.: 0 - Title: Rozmowy polsko-ukraińskie. Głównym tematem przewóz ukraińskich artykułów rolno-spożywczych 03 - Published up: 2022-08-24 08:51:00 - Modified: 2022-08-24 08:51:00 - Feat.: 0 - Title: Anwil czasowo zatrzymuje produkcję nawozów azotowych
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
01 - Published up: 2026-08-27 19:48:50 - Modified: 2026-08-27 19:48:50 - Feat.: 0 - Title: Chiny podbijają światowy rynek frytek. Eksport wzrósł dziesięciokrotnie 02 - Published up: 2026-08-27 17:58:42 - Modified: 2026-08-27 17:58:42 - Feat.: 0 - Title: Francja straci prawie 2 mln ton ziemniaków. Zbiory spadną o 23% 03 - Published up: 2026-08-27 12:57:36 - Modified: 2026-08-27 12:57:36 - Feat.: 0 - Title: Plony ziemniaków w Austrii spadły do 1/3. Ile płaci się rolnikom? 04 - Published up: 2026-08-21 16:22:12 - Modified: 2026-08-21 16:22:12 - Feat.: 0 - Title: Cebula 60+ będzie problemem? W Holandii ruszyły zbiory, a ceny idą w górę 05 - Published up: 2026-08-20 19:07:00 - Modified: 2026-08-21 07:21:05 - Feat.: 0 - Title: Ukraińscy rolnicy stawiają na przetwórstwo ziemniaków. Chcą wejść do UE 06 - Published up: 2026-08-20 15:36:00 - Modified: 2026-08-20 15:41:46 - Feat.: 0 - Title: Import tanich ogórków mocno w górę. Przeszło 7 tys. ton w miesiąc i większość z Rumunii 07 - Published up: 2026-08-20 10:57:23 - Modified: 2026-08-20 10:57:23 - Feat.: 0 - Title: Obieralnia cebuli na sprzedaż. Gotowy zakład za 1,4 mln zł 08 - Published up: 2026-08-18 17:39:35 - Modified: 2026-08-18 17:39:35 - Feat.: 0 - Title: Pomidory w Broniszach: najlepsze gruntowe do 60 zł za skrzynkę [18.08.2026] 09 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: 0 - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026] 10 - Published up: 2026-08-18 11:12:15 - Modified: 2026-08-18 11:12:15 - Feat.: 0 - Title: Papryka w Broniszach: import z Armenii zniknął, ceny nadal 6–7 zł/kg [18.08.2026] 11 - Published up: 2026-08-17 19:03:16 - Modified: 2026-08-17 19:03:16 - Feat.: 0 - Title: Niemcy obawiają się słabych zbiorów ziemniaków. Susza uderzyła w plantacje 12 - Published up: 2026-08-17 17:42:02 - Modified: 2026-08-17 17:42:02 - Feat.: 0 - Title: Ziemniaki płynęły głównie z tych dwóch krajów. Mocny wynik w czerwcu 13 - Published up: 2026-08-10 17:36:40 - Modified: 2026-08-10 17:36:40 - Feat.: 0 - Title: Holenderskie ziemniaki drożeją. Ceny wzrosły o 8 euro 14 - Published up: 2026-08-10 12:14:26 - Modified: 2026-08-10 12:14:26 - Feat.: 0 - Title: Rynek w Broniszach będzie zamknięty. Jest kilka takich terminów 15 - Published up: 2026-08-07 18:27:23 - Modified: 2026-08-07 18:27:23 - Feat.: 0 - Title: Na Broniszach ubywa czerwonych pomidorów. Malinowe po 4,67 zł/kg 16 - Published up: 2026-08-07 12:15:33 - Modified: 2026-08-07 12:15:33 - Feat.: 0 - Title: Niemal co drugi kilogram importowanej marchwi pochodzi z Holandii 17 - Published up: 2026-08-06 18:12:54 - Modified: 2026-08-06 18:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa kapustne nie mają łatwego sezonu. Sprawdzamy aktualne ceny na Broniszach 18 - Published up: 2026-08-06 13:20:28 - Modified: 2026-08-06 13:20:28 - Feat.: 0 - Title: Zbiory trwają, a ceny stoją w miejscu. Taka jest sytuacja na Broniszach 19 - Published up: 2026-08-06 11:10:00 - Modified: 2026-08-06 11:12:10 - Feat.: 0 - Title: Ceny ogórków runęły. Rolnicy mówią o sprzedaży „za tyle, ile ktoś da” 20 - Published up: 2026-08-04 13:58:07 - Modified: 2026-08-04 13:58:07 - Feat.: 0 - Title: Import ziemniaków do Polski przekroczył 62 tys. ton. W samym maju sprowadzono rekordowe ilości
28. sierpień 2026 07:30