Seler korzeniowy - aktualna sytuacja rynkowa, 17 luty 2021 r.

Data: 17 luty 2021Autor:

W magazynach zalega jeszcze sporo towaru z jesiennych zbiorów 2020. Jakość korzeni jest różna, w wielu przypadkach dostrzegane są objawy zgnilizny twardzikowej. Hodowcy informują, że areał selera korzeniowego w 2021 może być mniejszy nawet o 20-30 procent.

Na giełdach hurtowych warzyw cena sprzedażowa selera korzeniowego oscyluje na poziomie 0,8-1 zł/kg. Pomimo "poluzowania" obostrzeń nie obserwuje się większego zainteresowania tym towarem. Niska temperatura w ostatnim czasie powoduje, że towar, który zalega na pryzmach, może być przemarznięty, co ostatecznie wpłynie na jego jakość handlową.

Wczesna uprawa selera

W wielu przydomowych mnożarkach producenci już w styczniu rozpoczęli siew nasion. Pomimo niedoboru światła, niskiej temperatury nie było większych problemów ze wschodem nasion. Tymczasem producenci odczuwają "po portfelu" wyższe koszty ogrzewania obiektów rozsadowych.

W Polsce uprawa selera w tunelach foliowych zajmuje powierzchnię ok. 200 ha. Jak informuje Marcin Dąbrowski z firmy BASF (marka Nunhems), zainteresowanie producentów wczesnym selerem jest znacznie niższe niż w ubiegłych sezonach, ma na to wpływ m.in. niewiadoma związana z kanałem HoReCa. Ponadto w ubiegłym sezonie cena wczesnego selera spod płaskich osłon w lipcu wynosiła ok. 1.5pln/szt. - to wciąż za mało jak na wysokie koszty produkcyjne. I jak dodaje - W ostatnich latach obserwuje się dwa trendy: w przypadku selera producenci do produkcji rozsady coraz częściej wybierają nasiona otoczkowane i podkiełkowane, co gwarantuje bardzo dobre wschody oraz wyrównany wzrost, obserwuje się ponadto rosnące zainteresowanie gotową rozsadą zakupioną w specjalistycznych zakładach produkcyjnych.

CHOROBY PRZECHOWALNICZE WARZYWA BASF NUNHEMS SELER KORZENIOWY ZGNILIZNA TWARDZIKOWA CENA SELERA PRINCINO AKTUALNE CENY SELERA SEZON 2021 MARCIN DĄBROWSKI PRZECHOWYWANIE WARZYW JAKOŚĆ WARZYW

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Cypr i Egipt mocno wchodzą z ziemniakami. Marzec podbił import do 16,12 tys. ton

Aktualności Najważniejsze informacje z branży warzywniczej prosto na Twoją skrzynkę. Rusza newsletter Warzywa.pl

Rynek Polska sprowadziła mniej ogórków, ale zapłaciła dużo więcej. Towar mocno zdrożał

01 - Published up: 2026-05-11 18:42:16 - Modified: 2026-05-11 18:42:16 - Feat.: 0 - Title: Polska płaci coraz więcej za sprowadzane pomidory. Średnia cena zbliżyła się do 10 zł/kg 02 - Published up: 2026-05-07 07:39:17 - Modified: 2026-05-07 07:39:17 - Feat.: 0 - Title: Ogórki po 1,5 zł, a w sklepach nawet po 6 zł. Rolnicy: „Jak mamy żyć?” 03 - Published up: 2026-04-28 15:30:39 - Modified: 2026-04-28 15:30:39 - Feat.: 0 - Title: Nadciąga najgorsza noc tej wiosny. Nawet -10°C przy gruncie zagrozi uprawom 04 - Published up: 2026-04-27 11:09:00 - Modified: 2026-04-27 16:28:59 - Feat.: 0 - Title: Ogórek odbija, fasolka tanieje. Co dzieje się z cenami warzyw na Broniszach? 05 - Published up: 2026-04-14 05:00:00 - Modified: 2026-04-14 05:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dumping cenowy i fałszowanie pochodzenia. Producenci papryki alarmują 06 - Published up: 2026-03-31 08:39:39 - Modified: 2026-03-31 08:39:39 - Feat.: 0 - Title: Tytan w uprawie warzyw – nowa jakość w plonie i odporności dzięki ASX Tytan Plus 07 - Published up: 2026-03-26 10:36:11 - Modified: 2026-03-26 10:36:11 - Feat.: 0 - Title: Algasoil w uprawie warzyw – odpowiedź na problem spadającej żyzności gleb 08 - Published up: 2026-03-24 19:05:29 - Modified: 2026-03-24 19:05:29 - Feat.: 0 - Title: Holandia odbuduje szklarnie na Ukrainie. Inwestycje mogą zmienić układ sił w ogrodnictwie 09 - Published up: 2026-03-18 11:11:32 - Modified: 2026-03-18 11:11:32 - Feat.: 0 - Title: Rzodkiewka na kartki, ceny sięgają 55 zł. Polska wejdzie na rynek lada dzień 10 - Published up: 2026-03-01 14:24:00 - Modified: 2026-03-01 14:27:58 - Feat.: 0 - Title: Pomidory z całego świata, ale rynek zdominowany przez jednego dostawcę. Polska wydała 1,87 mld 11 - Published up: 2026-02-15 11:56:38 - Modified: 2026-02-15 11:56:38 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, 6 godzin bez prądu i zamarznięte szklarnie. Operator odpowiada 12 - Published up: 2026-02-05 07:30:00 - Modified: 2026-02-26 09:31:53 - Feat.: 0 - Title: Jedna noc, brak prądu i mróz. Dorobek życia zniszczony 13 - Published up: 2025-10-29 11:40:28 - Modified: 2025-10-29 11:40:28 - Feat.: 0 - Title: Pomidory – inne niż wszystkie 14 - Published up: 2025-10-27 09:00:21 - Modified: 2025-10-27 09:00:21 - Feat.: 0 - Title: Ukraina wznawia program dotacji na rozwój sadów i szklarni 15 - Published up: 2025-10-27 08:34:29 - Modified: 2025-10-27 08:34:29 - Feat.: 0 - Title: Nowy grzybożerny chrząszcz w szklarni: wsparcie biologiczne czy ryzyko dla upraw pomidorów? 16 - Published up: 2025-10-21 14:19:01 - Modified: 2025-10-21 14:19:01 - Feat.: 0 - Title: W sieci przędziorków 17 - Published up: 2025-10-08 11:27:37 - Modified: 2025-10-08 11:27:37 - Feat.: 0 - Title: Rocznie plantatorzy zbierają 250 ton - jak uprawiana jest papryka u Eweliny i Daniela Szymczaków? 18 - Published up: 2025-09-18 08:54:33 - Modified: 2025-09-18 08:54:33 - Feat.: 0 - Title: Zatkane systemy nawadniające. Czym usuwać zanieczyszczenia, a czego unikać? 19 - Published up: 2025-09-03 10:52:12 - Modified: 2025-09-03 10:52:12 - Feat.: 0 - Title: PMV-01 – skuteczna tarcza przeciwko wirusowi mozaiki pepino 20 - Published up: 2025-08-25 14:50:03 - Modified: 2025-08-25 14:50:03 - Feat.: 0 - Title: Złodzieje pomidorów schwytani. Wynosili z gospodarstwa pełne torby - jakie są straty?

ARTYKUŁY Z KATEGORII