WILCZYNSKA ANNA

Popyt, cena, przechowywanie "pekina"

Data: 26 listopada 2021Autor:

Jesienią pogoda sprzyjała wzrostowi kapusty pekińskiej. Zbiory już na tą porę zostały zakończone, a towar magazynowany jest w przechowalniach. Ze względu na wysokie ceny energii elektrycznej wielu producentów decyduje się na "bieżącą" sprzedaż, nie czekając do wiosny.

W opinii plantatorów uprawiających od lat kapustę pekińską w ostatnim czasie spożycie tego warzywa pozostaje na stałym poziomie i raczej nie należy spodziewać się tendencji wzrostowej. Pewnie wielu konsumentów obecnie coraz chętniej sięga po sałaty, których oferta w ostatnim czasie znacznie się zwiększyła i stąd mniejsze zainteresowanie kapustą pekińską. Jednak warzywo to ma swoich zwolenników.

W rodzinnym gospodarstwie Marcina Palucha w Tropiszowie kapusta pekińska uprawiana jest na powierzchni 1,7 ha. Rozsada była sadzona w pierwszej dekadzie sierpnia w rozstawie 65 x 35 cm. W jego gospodarstwie sprawdzają się odmiany Bazuko F1 i Bilko F1. Główki tych odmian są wyrównane a masa osiąga 1,5 do blisko 2 kg. Producent decyduje się "bieżącą" sprzedaż towaru. Jak informuje ogrodnik, na chwilę obecną jest popyt na kapustę pekińską, a cena oscyluje na poziomie 1,6 zł/kg.

Wczesną wiosną pan Marcin uprawia kapustę głowiastą białą na powierzchni 1 ha. Sezon rozpoczyna odmiana Ranini F1 (uprawa pod płaskimi osłonami).

KAPUSTA PEKIŃSKA KAPUSTA BIAŁA CENA KAPUSTY PEKIŃSKIEJ SPRZEDAŻ KAPUSTY SPRZEDAŻ

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]

Rynek Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce

Rynek Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą

01 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu? 02 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują? 03 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę 04 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS 05 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda 06 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu 07 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości? 08 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania 09 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie? 10 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169% 11 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę 12 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw 13 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego 14 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8% 15 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia 16 - Published up: 2026-06-30 13:37:00 - Modified: 2026-06-30 13:51:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki wymagają coraz więcej pracy, ale plantatorzy nie rezygnują. Areał wzrósł 17 - Published up: 2026-06-24 18:09:31 - Modified: 2026-06-24 18:09:31 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej 18 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców 19 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę 20 - Published up: 2026-06-09 11:37:00 - Modified: 2026-06-09 11:39:25 - Feat.: 0 - Title: Nowy standard ochrony przed zarazą ziemniaka

ARTYKUŁY Z KATEGORII