Warunki wegetacyjne w 2024 roku były zróżnicowane, lecz na ogół niesprzyjające uprawom warzyw gruntowych. Łączna produkcja (warzyw wczesnych i późnych) została oszacowana na ok. 3,8 mln ton.
Warunki w 2024 roku. Z czym zmagali się producenci?
W marcu, jak poinformował Główny Urząd Statystyczny, doszło do opóźnień w pracach polowych z powodu nadmiernej wilgotności gleby, szczególnie w północno-wschodniej i południowo-wschodniej Polsce. Wschody warzyw wysianych pod koniec marca i na początku kwietnia były równomierne, jednak niedobór opadów deszczu, który wystąpił w drugiej połowie kwietnia, spowolnił wzrost roślin. Przymrozki na przełomie kwietnia i maja spowodowały powstanie strat mrozowych, szczególnie na plantacjach nieokrytych.
W drugiej połowie maja odnotowano lokalnie występujące gradobicia, które uszkodziły część upraw, a brak opadów deszczu utrzymujący się w okresie od maja do czerwca spowodował znaczne przesuszenie wierzchniej warstwy gleby. Opady deszczu w lipcu poprawiły uwilgocenie gleby, ale jednocześnie przyczyniły się do wzrostu presji chorób grzybowych oraz szkodników roślin.
Wysokie temperatury i znaczne nasłonecznienie utrzymujące się od lipca do początku września przyspieszyły dojrzewanie warzyw, jednak z powodu pogarszającego się bilansu wodnego, niezbędne było stosowanie dodatkowego nawadniania plantacji. Przebieg pogody we wrześniu i październiku sprzyjał przyrostowi masy warzyw odmian późnych, a warunki zbioru w głównych rejonach produkcji były dobre.
Zbiory warzyw w 2024 roku. Ile ton zebrali rolnicy?
Łączna produkcja warzyw gruntowych (wczesnych i późnych) została oszacowana na ok. 3,8 mln t, tj. na poziomie zbliżonym do roku ubiegłego. Zbiory kapusty w 2024 r. zmniejszyły się, w porównaniu z 2023 r., o 9,1% i wyniosły 571,2 tys. t. Produkcję kalafiorów oszacowano na 108,1 tys. t, tj. o 14,8% mniej niż przed rokiem, a zbiory brokułów oceniono na 77,2 tys. t., tj. o 2,3% mniej niż w 2023 r.
Spadek produkcji dotyczył przede wszystkim wczesnych odmian tych warzyw. Ze względu na wzrost powierzchni uprawy, zbiory cebuli wyniosły 675,4 tys. t, czyli o 6,6% więcej niż w roku poprzednim. Produkcję marchwi oszacowano na 559,4 tys. t, tj. o 3,1% mniej niż w 2023 r., a buraków na 240,7 tys. t, czyli o 4,8% mniej niż rok wcześniej. Zbiory pomidorów gruntowych zwiększyły się o 19,9% i wyniosły 203,4 tys. t, natomiast ogórków zmniejszyły się o 14,1% do 112,7 tys. t.
Produkcja pietruszki wyniosła 151,8 tys. t, czyli o 2,5% więcej niż w roku poprzednim, a selerów korzeniowych zmalała o 5,9% do 99,9 tys. t. Zbiory kukurydzy cukrowej wzrosły o 4,0% i wyniosły 160,0 tys. t. Łączna produkcja dyni, kabaczków i cukinii wyniosła 425,2 tys. t i była o 5,3% większa niż rok wcześniej. Zbiory wszystkich pozostałych gatunków warzyw gruntowych szacuje się na 446,4 tys. t.
01 - Published up: 2024-12-28 17:01:32 - Modified: 2024-12-28 17:01:32 - Feat.: 0 - Title: Kto wygrał darmowe bilety na TSW 2025?
02 - Published up: 2024-12-30 10:38:27 - Modified: 2024-12-30 10:38:27 - Feat.: 0 - Title: Wwożone do Polski warzywa powoli drożeją. Aktualne ceny brokułów i kalafiorów [30.12.2024]
03 - Published up: 2024-12-30 14:49:35 - Modified: 2024-12-30 14:49:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z Macedonii Północnej wjeżdża do Polski. Jakie ceny w hurcie? [30.12.2024]
01 - Published up: 2024-12-28 17:01:32 - Modified: 2024-12-28 17:01:32 - Feat.: 0 - Title: Kto wygrał darmowe bilety na TSW 2025?
02 - Published up: 2024-12-30 10:38:27 - Modified: 2024-12-30 10:38:27 - Feat.: 0 - Title: Wwożone do Polski warzywa powoli drożeją. Aktualne ceny brokułów i kalafiorów [30.12.2024]
03 - Published up: 2024-12-30 14:49:35 - Modified: 2024-12-30 14:49:35 - Feat.: 0 - Title: Kapusta z Macedonii Północnej wjeżdża do Polski. Jakie ceny w hurcie? [30.12.2024]
01 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu?
02 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują?
03 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę
04 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS
05 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda
06 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu
07 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?
08 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania
09 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie?
10 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169%
11 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę
12 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw
13 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego
14 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8%
15 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia
16 - Published up: 2026-06-30 13:37:00 - Modified: 2026-06-30 13:51:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki wymagają coraz więcej pracy, ale plantatorzy nie rezygnują. Areał wzrósł
17 - Published up: 2026-06-24 18:09:31 - Modified: 2026-06-24 18:09:31 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej
18 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców
19 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę
20 - Published up: 2026-06-09 11:37:00 - Modified: 2026-06-09 11:39:25 - Feat.: 0 - Title: Nowy standard ochrony przed zarazą ziemniaka
01 - Published up: 2026-08-19 07:49:21 - Modified: 2026-08-19 07:49:21 - Feat.: 0 - Title: Po upałach i zmianie pogody. Jak wesprzeć warzywa w drugiej połowie sezonu?
02 - Published up: 2026-08-12 17:19:23 - Modified: 2026-08-12 17:19:23 - Feat.: 0 - Title: Polskie odmiany ogórków gruntowych. Jedna plantacja, 5 odmian – jak plonują?
03 - Published up: 2026-08-10 08:29:19 - Modified: 2026-08-10 08:29:19 - Feat.: 0 - Title: Oprysk dronem zamiast opryskiwacza? Sprawdziliśmy, ile hektarów zrobi w godzinę
04 - Published up: 2026-08-04 10:12:54 - Modified: 2026-08-04 10:12:54 - Feat.: 0 - Title: Warzywa nie uniknęły skutków kapryśnej pogody. Pierwsze prognozy GUS
05 - Published up: 2026-08-03 16:03:31 - Modified: 2026-08-03 16:03:31 - Feat.: 0 - Title: W Polsce będzie mniej ziemniaków. Zdecydowały mniejszy areał i pogoda
06 - Published up: 2026-08-02 18:06:00 - Modified: 2026-08-02 18:09:25 - Feat.: 0 - Title: 100 ha pomidora w ekologii? Da się. Tak wygląda plantacja w Kaleniu
07 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: 0 - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?
08 - Published up: 2026-07-23 12:44:02 - Modified: 2026-07-23 12:44:02 - Feat.: 0 - Title: Nie tylko arbuzy potrzebują promocji. Producenci warzyw czekają na konkretne działania
09 - Published up: 2026-07-18 10:56:22 - Modified: 2026-07-18 10:56:22 - Feat.: 0 - Title: Chłody, zalanie i 40°C. Jak prowadzić paprykę przy skrajnie zmiennej pogodzie?
10 - Published up: 2026-07-08 14:22:00 - Modified: 2026-07-08 14:26:27 - Feat.: 0 - Title: Rekordowa powierzchnia upraw dyni. W sześć lat areał wzrósł o 169%
11 - Published up: 2026-07-06 18:58:00 - Modified: 2026-07-06 19:02:43 - Feat.: 0 - Title: Boom na arbuzy wyhamował. Powierzchnia upraw spadła niemal o połowę
12 - Published up: 2026-07-06 12:05:36 - Modified: 2026-07-06 12:05:36 - Feat.: 0 - Title: Fala upałów uderzyła w plantacje ziemniaków. Rolnicy obawiają się spadku plonów i pogorszenia jakości bulw
13 - Published up: 2026-07-02 18:04:25 - Modified: 2026-07-02 18:04:25 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy chcą nawadniać, ale inwestycje nie przyspieszają. Ekspert wyjaśnia dlaczego
14 - Published up: 2026-07-01 17:34:41 - Modified: 2026-07-01 17:34:41 - Feat.: 0 - Title: Rekord obrócił się przeciwko rolnikom. Holandia tnie uprawę ziemniaków o ponad 8%
15 - Published up: 2026-07-01 10:19:23 - Modified: 2026-07-01 10:19:23 - Feat.: 0 - Title: Ponad 550 ha papryki zniknęło z pól. Producenci mocno ograniczyli nasadzenia
16 - Published up: 2026-06-30 13:37:00 - Modified: 2026-06-30 13:51:36 - Feat.: 0 - Title: Ogórki wymagają coraz więcej pracy, ale plantatorzy nie rezygnują. Areał wzrósł
17 - Published up: 2026-06-24 18:09:31 - Modified: 2026-06-24 18:09:31 - Feat.: 0 - Title: Rolnicy zgłosili już ponad 185 tys. ha ziemniaków. W tych województwach uprawia się ich najwięcej
18 - Published up: 2026-06-23 09:06:31 - Modified: 2026-06-23 09:06:31 - Feat.: 0 - Title: Sprzedawali czosnek po 20–30 zł/kg. Dziś nie mogą znaleźć kupców
19 - Published up: 2026-06-10 06:50:13 - Modified: 2026-06-10 06:50:13 - Feat.: 0 - Title: Susza zmienia priorytety. Jak zbudować system pompowy w gospodarstwie z dużym zapotrzebowaniem na wodę
20 - Published up: 2026-06-09 11:37:00 - Modified: 2026-06-09 11:39:25 - Feat.: 0 - Title: Nowy standard ochrony przed zarazą ziemniaka
