Spotkanie sałatowo-rzodkiewkowe w Majkowie Dużym

Data: 18 styczeń 2022Autor:

Czy da się zarobić na sałacie i rzodkiewce w 2022 r.? Na to pytanie próbowano odpowiedzieć 14 stycznia w Majkowie Dużym podczas seminarium, zorganizowanego przez Enza Zaden, GO Mularski, Lech-Pasz i Osadkowski.

Rzodkiewka

Zysk na sprzedaży rzodkiewek zależy od ceny, możliwości zbytu i kosztów produkcji. Składają się na nie nawożenie (wysokie ceny nawozów), nasiona, ochrona (coraz mniej substancji aktywnych), zbiór (koszt robocizny) i amortyzacja środków trwałych (mało kto bierze pod uwagę pracę własną i członków rodziny).

- Warto więc postawić na odmiany, które są sprawdzone w polskich warunkach i dadzą wysoki plon dobrej jakości – mówił Piotr Pietrzak (Enza Zaden).

Celesta na rynku jest od 15 lat, ale zainteresowanie nią nie słabnie. Jest popularna w całej Europie. Jej uprawa to stabilność i bezpieczeństwo w produkcji pod osłonami i w polu. Escala ma krótsze liście niż Celesta, podobnie jak ona daje sobie radę w każdych warunkach. Vienna tworzy duże zgrubienia, dlatego jest idealna na przekąskę. Pearl ma białe zgrubienia, które nie pękają. Polecana jako urozmaicenie oferty. Dzoura to nowa odmiana do uprawy w tunelach od wczesnej wiosny do jesieni. Jest bardzo wczesna. Sarita to kolejna nowość, ale do polowej uprawy latem (podobna do Celesty, ale od niej wcześniejsza o 2–3 dni).

Sałaty

O powodzeniu w produkcji decydują identyczne czynniki, jak w przypadku rzodkiewki. Warto wybrać sprawdzone odmiany o wysokiej odporności na 36–37 ras mączniaka rzekomego. Z sałat masłowych od wielu lat na rynku jest Casey. Ma jasnozielone liście, wyrównane, duże główki, dlatego sprawdza się na rynku warzyw świeżych. Fairly liście ma bardziej mięsiste, elastyczne i trwałe, co pozwala na sprzedaż w supermarketach. Stretcha zawiązuje duże główki (po 12 szt. w skrzynce), o płaskim spodzie, do zbioru wiosna i jesienią (nie latem).

Z sałat masłowych gruntowych warto sięgnąć po Analenę, Lobetinę, Vitrinę. Ilona to nowa odmiana do uprawy przez cały rok. Takoda, kolejna nowość, ma atrakcyjne liści, delikatnie zaokrąglone. Z sałat typu lollo bionda nowością jest Brietta – ma odporność na zagniwanie i wybijanie w pęd kwiatostanowy. Z lollo rossa Azirka ma kolor potrójnej czerwieni i szybko rośnie. Z sałat lodowych na wiosenne nasadzenia sprawdzi się Damion i Rodolfo, a na lato – Gonzalo i Philemo. Salvio i Danilo zawiązują bardzo duże główki. Firma Enza Zaden ma bogaty asortyment sałat rzymskich. Do dużych zalicza się Colbiana, do wielkości midi – Clouny i Kilnsey. Mini to Xavira i Xemerius.

Prelegenci. Od lewej: Piotr Pietrzak (Enza Zaden), Artur Śliz (Osadkowski), Karol Majchrowski (Cosmocel), Paweł Kloc (Cosmocel), Marcin Portka (GO Mularski) i Łukasz Pietras (Lech-Pasz).

Uczestnicy spotkania w Majkowie Dużym.

Uczestnicy spotkania w Majkowie Dużym.

Uczestnicy spotkania w Majkowie Dużym.

Uczestnicy spotkania w Majkowie Dużym.

Marcin Portka prezentuje rozsadę od GO Mularski.

SAŁATA OSADKOWSKI ENZA ZADEN LECH-PASZ GO MULARSKI RZODKIWEKA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Informacje z firm Enza Zaden - ogrodnicze nowości 2019. Film

Uprawa Ograniczyć uwiąd papryki

Uprawa Kapustne w Pobiedniku Wielkim

01 - Published up: 2022-09-27 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:17:40 - Feat.: 0 - Title: Jakie wymagania ma minikiwi? Co wiemy o jego uprawie? 02 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Lawenda – wszystko, co musisz wiedzieć, zanim posadzisz ją w swoim ogrodzie 03 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Tragi Fruit Logistica 2023 - każdy musi tam być! 04 - Published up: 2022-09-26 22:00:00 - Modified: 2022-09-26 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Berry Fest już 3 października – Przegląd alkoholi z owoców jagodowych! 05 - Published up: 2022-09-25 22:00:00 - Modified: 2022-09-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022: uroczyste wręczenie nagród w konkursie "Rolnik - zawód wielkiej wagi" 06 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomijane w debatach publicznych założenie WPR – gwarantowane godziwe ceny dla producentów warzyw i owoców 07 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Agro Show 2022 - relacja dzień pierwszy! 08 - Published up: 2022-09-22 22:00:00 - Modified: 2022-09-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Koniec naborów do Natura 2000! 09 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: T.B.Fruit - czy należne pieniądze trafią do poszkodowanych? 10 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wygrajmy razem przyszłość Szymka 11 - Published up: 2022-09-21 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: "Rozwijajmy to, co wspiera produkcję rolną" - agrochemiczne spółki rozwijają globalną tożsamość marki 12 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Święto Buraczka w Woli Łagiewnickiej 13 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Krajowi producenci zużywający największe ilości gazu i energii elektrycznej do produkcji mają otrzymać wsparcie finansowe 14 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Materiał kwalifikowany - klucz do sukcesu? - Ocena PIORiN 15 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-09-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Choć nie są obfite, zbiory winogron zostały w dużej mierze ‘uratowane‘ w UE 16 - Published up: 2022-09-19 22:00:00 - Modified: 2022-10-05 14:23:16 - Feat.: 0 - Title: Zestaw ciężarowy przewożący buraki wpadł do rowu pod Środą Wielkopolską 17 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Dyskryminacja Polski? – Twarde stanowisko w sprawie ŚOR 18 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kontrowersyjna ustawa o biopaliwach- rząd się wycofuje 19 - Published up: 2022-09-15 22:00:00 - Modified: 2022-09-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pogoda długo terminowa – Grudzień ekstremalnie ciepły? 20 - Published up: 2022-09-14 22:00:00 - Modified: 2022-09-14 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Czas na dochód gwarantowany dla każdego mieszkańca? 1 300 złotych na rękę!

ARTYKUŁY Z KATEGORII