Mało kapusty w Niemczech. Szansa dla polskich producentów?

Data: 17 listopad 2016Autor:

Niemcom brakuje kapusty drugi rok z rzędu. Może to czas dla polskich producentów, by wejść na tamtejszy rynek i nie oglądać się więcej na rosyjskie embargo?

Drugi rok z rzędu Niemcy odnotowali słabe zbiory zarówno białej jak i czerwonej kapusty. Od ubiegłego sezonu przechowalnie świecą pustkami. Konsumenci mają problem z zakupem tego warzywa. Powierzchnia upraw zmniejszyła się o 10-20% w przypadku kapusty białej i 15-25% w przypadku kapusty czerwonej.

Z powodu katastrofalnych zbiórów w 2015 r. zapasy kapusty czerwonej i kiszonej są praktycznie zerowe. Sprawia to trudności w wywiązywaniu się z zawartych wcześniej umów handlowych, dlatego niektóre marketowe półki będą puste, zwłaszcza przed świętami.

Powodem tak kiepskich zbiorów jest pogoda. Ulewne deszcze w maju dosłownie wypłukały składniki pokarmowe przez co rośliny urosły mniejsze. Dotknęło to w szczególności odmian wczesnych, które nie dały wysokiego plonu. Potem od lipca do września panowała niespotykana susza, która również ograniczyła wielkość zbiorów. W południowych landach Niemiec kontrakty wykonano tylko w 60%.

Przetwórcy napotykają na wiele przeszkód. Nie dość, że zebrane główki są mniejsze i lżejsze niż normalnie. To jeszcze dostępność towaru jest niewielka, a sam proces przetwórczy kosztowniejszy i bardziej pracochłonny. Poszukują, więc kapusty w innych państwach, ale i tam konkurencja o towar jest silna, bo brakuje go na rynku.

Przebieg sytuacji w Niemczech może skłonić część polskich producentów do eksportu tego warzywa. Tym bardziej, że wciąż zamknięta jest droga na wschód, do Rosji. W tym roku nasz kraj ominęły złe warunki pogodowe. Zbiory osiągną poziom przeszło 1 mln ton (17% więcej niż rok temu) podaje Główny Urząd Statystyczny w swoim raporcie. Będzie, więc zatem co eksportować. Potrzeba tylko wbić się na niemiecki rynek, co nie powinno być teraz zbyt trudne, gdy Niemcy intensywnie poszukują kapusty.
mk

Źródło: freshplaza.com

KAPUSTA ZBIORY KAPUSTY EKSPORT KAPUSTY EKSPORT DO NIEMIEC

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Import kapusty wystrzelił. Albania przejęła ponad połowę rynku i zyskała 5,68 mln zł

Rynek Młoda kapusta weszła na Bronisze. Sztuka za 7,00 zł, ale karty wciąż rozdaje Albania i Macedonia Północna

Rynek Ceny kapusty na Ukrainie bliskie zera. Jakość gwałtownie spada, rynek pod silną presją

01 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-29 05:44:44 - Feat.: 0 - Title: Rynek wschodni: Sprzedaż ziemniaków w Ukrainie wzrosła o 150% 02 - Published up: 2022-08-29 22:00:00 - Modified: 2022-08-29 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Mrożone owoce jagodowe import i eksport Polska - jakie owoce odnotowują wzrost? 03 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Malina - Czy koniec sierpnia to wzrost cen? Jak wygląda sytuacja na mrożenie i przemysł? 04 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Inflacja na świecie – Turcja wzrost cen o prawie 73%, jak wygląda to w innych krajach? 05 - Published up: 2022-08-15 22:00:00 - Modified: 2022-08-15 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Anomalie cenowe na rynku papryki 06 - Published up: 2022-08-13 22:00:00 - Modified: 2022-08-13 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Redukcja plonu cebuli o 25% w Wielkiej Brytanii 07 - Published up: 2022-08-12 22:00:00 - Modified: 2022-08-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Puls rynku: Brakuje towaru i klientów, mimo to podnoszą opłaty i nakładają kary 08 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: W Niemczech rekordowo niskie, a jak w Polsce ze zbiorami truskawek? 09 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rezerwa celowa rozplanowana. Do kogo trafią pieniądze? 10 - Published up: 2022-08-08 22:00:00 - Modified: 2022-08-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ceny nawozów u dystrybutorów? Dalej rosną. Sprawdziliśmy! 11 - Published up: 2022-08-04 22:00:00 - Modified: 2022-08-04 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Uprawa agrestu w Polsce kolejny rok z rzędu nieopłacalna 12 - Published up: 2022-08-03 22:00:00 - Modified: 2022-08-03 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jakie są ceny owoców miękkich w 2022 roku? Raport rynkowy 13 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosyjskie ogórki na polskim rynku? 14 - Published up: 2022-07-28 22:00:00 - Modified: 2022-07-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Producenci dokładają do biznesu. Co z cenami owoców i warzyw? 15 - Published up: 2022-07-27 22:00:00 - Modified: 2022-07-27 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nawozy azotowe od czerwca podrożały o 1000 zł, a jakie są ceny NPK? 16 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Panika bez uzasadnienia – cukru nie zabraknie 17 - Published up: 2022-07-25 22:00:00 - Modified: 2022-07-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rekordowe ceny za żywność. Ile z tego zostaje dla rolnika? 18 - Published up: 2022-07-19 22:00:00 - Modified: 2022-07-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Gigant nawozowy ogranicza produkcje - co z dostępnością nawozów Yara? 19 - Published up: 2022-07-18 22:00:00 - Modified: 2022-07-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Import do Polski rośnie, eksport się załamał - specyfika wymiany handlowej ze wschodem 20 - Published up: 2022-07-11 22:00:00 - Modified: 2022-07-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Rosja zakręca gaz Niemcom. Ile kosztują teraz nawozy w Niemczech, a ile w Polsce?

ARTYKUŁY Z KATEGORII