Pomidory: opóźniony termin sadzenia nie uchronił przed przymrozkami

Data: 29 maj 2020Autor:

Pogoda nie rozpieszcza plantatorów warzyw. Chłodne noce z przymrozkami, który zdarzyły się w tym roku już po Zimniej Zośce, spowodowały przemarznięcia m.in. pomidorów. Sprawdziliśmy, jak wygląda sytuacja w zagłębiu produkcyjnym tych warzyw w woj. kujawsko-pomorskim.

Z uwagi na pogodę producenci pomidorów w województwie kujawsko-pomorskim nie spieszyli się z ich wysadzaniem do gruntu. Wręcz maksymalnie opóźniali ten termin, a i tak nie uniknęli strat przymrozkowych. Największe szkody wyrządziły zimne noce z 20 na 21 maja i z 21 na 22 maja. Wtedy termometry przy gruncie pokazały nawet -2 st. C.

- Szacuję, że straty w uprawach pomidorów spowodowane przymrozkami wynoszą w naszym regionie, w okolicach Włocławka około 10 proc. - wyjaśnia nam Piotr Borczyński z Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

Dodaje, że spadki temperatur wystąpiły lokalnie.

- Np. na trzyhektarowym polu potrafiły zmarznąć 4 rzędy od wyższej miedzy. Byłem też na polu, gdzie na jednym kawałku zmarzły 4 rzędy pomidorów, a dalej, po wejściu w głąb pola 16 rzędów – mówi ekspert.

Ponieważ szkód wyrządzonych przez mróz nie da się zregenerować, plantatorzy musieli uzupełnić te wymarznięcia nowymi roślinami. Tam gdzie mogli, zrobili to mechanicznie, zaś w głębi pola – ręcznie. Wykorzystali do tego sadzonki, które zostały z rozsady.

- Ale niestety opóźnienia wyniosą około dwóch tygodni. Poza tym rolnicy musieli ponieść kolejne, dodatkowe koszty – zaznacza Borczyński.

Czy można zwiększyć odporność pomidorów na stres termiczny?

Ekspert ocenia, że nie ma produktów, które zabezpieczą pomidory przed przemarznięciem. Są natomiast takie, których zastosowanie może zwiększyć odporność tych warzyw na niewielki przymrozek (typu -0,5 st. Celsjusza) lub na zimny wiatr. Może w tym pomóc także aplikacja niektórych nawozów aminokwasowych, ale rzeczywisty efekt ich użycia jest trudny do oszacowania.

- Załóżmy, że przemarzła tylko blaszka liściowa. Jeżeli w tej sytuacji zastosujemy aminokwasy, to pomidory z pędów liściowych powinny szybciej odbić i odbudować masę wegetatywną. Ale znów wiąże się to z opóźnieniami we wzroście i rozwoju roślin – ocenia Borczyński.

W Polsce, wg danych GUS, pomidory gruntowe w 2019 r. uprawiane były na 9,5 tys. ha , a zbiory oszacowano na 235 tys. ton. To o 7 proc. mniej niż w 2018 roku. Z danych KOWR wynika, że około 70 proc. areału plantacji pomidorów gruntowych zlokalizowane jest na obszarze czterech województw: wielkopolskiego, kujawsko-pomorskiego, mazowieckiego oraz lubelskiego.

ksz, fot. flickr.com

POMIDORY PRZYMROZEK STRATY W UPRAWACH KPODR KUJAWSKO-POMORSKI OŚRODEK DORADZTWA ROLNICZEGO STRATY MROZOWE PIOTR BORCZYŃSKI STRATY W POMIDORACH

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Rynek Po świętach pomidory i ogórki tanieją. Import znika z Bronisz

Rynek Import pomidorów ruszył mocno. Polska sprowadziła ponad 24 tys. ton w styczniu

01 - Published up: 2022-09-30 08:29:09 - Modified: 2022-09-30 08:29:09 - Feat.: 0 - Title: Uprawa maku i konopi włóknistych w Wielkopolsce 02 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Wiadomości ze świata: zbiory ziemniaków poniżej średniej 03 - Published up: 2022-09-18 22:00:00 - Modified: 2022-09-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: „Nasze regionalne bogactwo na stoły!” – Święto Pomidora w Rogożewie 04 - Published up: 2022-09-12 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 18:00:53 - Feat.: 0 - Title: Węgierska produkcja cebuli z roku na rok maleje. W tym sezonie praktycznie jej nie ma 05 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-21 10:19:36 - Feat.: 0 - Title: Kolekcja 16 odmian cebul w Czechlu. Która odmiana sprawdziła się najbardziej? 06 - Published up: 2022-09-08 22:00:00 - Modified: 2022-09-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bronisze: ceny niektórych warzyw szokująco niskie. "Nikt nie pyta rolnika, za ile wyprodukował towar" 07 - Published up: 2022-09-07 22:00:00 - Modified: 2022-09-07 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Produkcja pomidorów do przetwórstwa w Ukrainie spada o prawie 80%. Które kraje odnotują wzrost? 08 - Published up: 2022-09-06 22:00:00 - Modified: 2022-09-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa malinowa odmiana pomidora i wyzwania na rynku szklarniowym 09 - Published up: 2022-08-31 22:00:00 - Modified: 2022-08-31 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Spotkanie fasolowe z firmą Greenyard 10 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Moc polskiej papryki! – Czym się wyróżnia? 11 - Published up: 2022-08-30 22:00:00 - Modified: 2022-08-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidor w kokosie, papryka w gruncie – pokaz odmian Hazera i PNOS 12 - Published up: 2022-08-28 22:00:00 - Modified: 2022-08-28 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pomidory ze Złotej w drodze do Łowicza – plantacja Marcina Gajda 13 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Strukturalna czy kubeczkowa - ocena plantacji ziemniaka 14 - Published up: 2022-08-25 22:00:00 - Modified: 2022-08-25 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Błędy w uprawie i nowe możliwości - czyli ogórek ekologiczny! 15 - Published up: 2022-08-24 22:00:00 - Modified: 2022-08-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nie łatwy sezon dla fasolki szparagowej. Po ile w skupach? 16 - Published up: 2022-08-22 22:00:00 - Modified: 2022-08-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Jak chronić plantację cebuli przed zimowaniem? 17 - Published up: 2022-08-21 22:00:00 - Modified: 2022-08-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 397,3 mln EUR – tyle wyniosła wartość eksportu pieczarek z Polski w 2021 r. 18 - Published up: 2022-08-18 22:00:00 - Modified: 2022-08-18 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Bakterioza pierścieniowa – Kontrole w całej UE 19 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Fasola na Lubelszczyźnie – pokaz plonowania i jakości 20 - Published up: 2022-08-17 22:00:00 - Modified: 2022-08-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Szklarniowy Dzień Otwarty Pomidora i Papryki - zapraszamy!

ARTYKUŁY Z KATEGORII