Zadbaj o jakość

Data: 23 luty 2017Autor:

Planując budowę nowej przechowalni lub adaptację istniejącego budynku na taki cel, warto rozważyć kilka możliwości technicznych. Dobrze zaplanowana przechowalnia pozwoli nam na utrzymanie wysokiej jakości przechowywanych warzyw. Przedstawiamy wady i zalety najpopularniejszych rozwiązań.

Przechowalnia to nie wszystko, aby oferowany przez producenta towar był dobrej jakości, należy poznać kilka kluczowych zasad.

Wady i zalety

Każdy chciałby mieć przechowalnię idealną. Czy uda się znaleźć takie rozwiązanie, żeby taki ideał stworzyć? Pewnie kiedyś tak. Należy dążyć do doskonałości. Warunki terenowe, finansowe itp. dają możliwość znalezienia dla producentów jak najbardziej optymalnych rozwiązań technicznych.

Poniżej przedstawiamy wady i zalety przechowalni z kanałami podłużnymi i poprzecznymi umieszczonymi na posadzce, jak i w nią wbudowanymi.

Kanały podłużne:

utrudniona możliwość wentylowania pryzmy w początkowej fazie załadunku,
konieczność rozbierania przykrycia kanałów w posadce w celu założenia tymczasowych przegród,
uciekanie powietrza na końcach dostawianych systematycznie kolejnych elementów kanałów na posadzce,
możliwość rozsunięcia się kanałów na posadzce w czasie załadunku i zasypanie ich surowcem,
prosta budowa kanałów na posadzce,
możliwość zastosowania w każdym budynku przeznaczonym na przechowalnię,
szybki montaż poszczególnych elementów,
tanie rozwiązanie dla mniejszych producentów.

Maciej Kania

Więcej o dobrze zaprojektowanych przechowalniach przeczytasz w marcowym numerze WiOM.

BUDYNEK GOSPODARCZY PRZECHOWALNIA PRZECHOWYWANIE WARZYW ADAPTACJA

ARTYKUŁY POWIĄZANE

Warzywa polowe Straty w warzywach – gdzie były najwyższe?

Kapusta Green Lunar F1 w połowie stycznia

Uprawa Rośnie rynek na kapustę płaską. To warzywniczy hit [GALERIA ZDJĘĆ]

Rynek Inspekcja nie śpi. Wręcz przeciwnie – prowadzi intensywne kontrole w przechowalniach

01 - Published up: 2022-09-20 22:00:00 - Modified: 2022-09-20 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pług obrotowy czy zagonowy? 02 - Published up: 2022-08-29 22:00:00 - Modified: 2022-08-29 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Firma SDF będzie produkować między innymi autonomiczne roboty do pracy w winnicach 03 - Published up: 2022-08-11 22:00:00 - Modified: 2022-08-11 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Ile witamin jest w warzywach? Jak działa biosensor? 04 - Published up: 2022-07-21 22:00:00 - Modified: 2022-07-21 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Po cebuli czas na kapustę pekińską – Jak poradził sobie FarmDroid FD 20? 05 - Published up: 2022-07-19 22:00:00 - Modified: 2022-07-19 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kombajny do pora – co ma do powiedzenia praktyk z Wielkopolski? 06 - Published up: 2022-07-17 22:00:00 - Modified: 2022-07-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Roboty zapylacze? Zautomatyzowane zapylanie pomidorów 07 - Published up: 2022-07-17 22:00:00 - Modified: 2022-07-17 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kuhn Artec F40 Evo - Pierwszy samojezdny opryskiwacz z belka opryskową zamontowaną z przodu 08 - Published up: 2022-07-05 22:00:00 - Modified: 2022-07-05 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Źródło zysku i taniej energii. Fotowoltaika w uprawie brokułów 09 - Published up: 2022-06-12 22:00:00 - Modified: 2022-06-12 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Robot do pielenia - Farmdroid FD 20 10 - Published up: 2022-06-08 22:00:00 - Modified: 2022-06-08 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Niedobór rąk do pracy, zastąpiony robotem 11 - Published up: 2022-06-01 22:00:00 - Modified: 2022-06-01 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Węgiel brunatny w uprawach ogrodniczych 12 - Published up: 2022-05-30 22:00:00 - Modified: 2022-05-30 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Majowy zbiór szpinaku u Krzysztofa 13 - Published up: 2022-05-24 22:00:00 - Modified: 2022-05-24 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Nowa seria ciągników - Massey Ferguson MF 3 Speciality 14 - Published up: 2022-05-23 22:00:00 - Modified: 2022-05-23 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: W Holandii do oprysków warzyw i owoców każdy będzie używał dronów 15 - Published up: 2022-05-22 22:00:00 - Modified: 2022-05-22 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Manitou challenge - jak wypada ładowarka sprawdzana przez youtuberów? 16 - Published up: 2022-05-13 22:00:00 - Modified: 2022-05-13 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: 5G do upraw sadowniczych. Nowości od John Deere 17 - Published up: 2022-01-18 23:00:00 - Modified: 2022-01-18 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Pielniki od Pöttingera, czyli ekologiczne sposoby na pozbycie się chwastów 18 - Published up: 2021-12-13 23:00:00 - Modified: 2021-12-13 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zamgławianie sposobem na przechowywanie kapusty [FILM] 19 - Published up: 2021-11-18 23:00:00 - Modified: 2021-11-18 23:00:00 - Feat.: 0 - Title: Kombajn do zbioru brokułów 20 - Published up: 2021-10-06 22:00:00 - Modified: 2021-10-06 22:00:00 - Feat.: 0 - Title: Zalety uprawy cebuli z wykorzystaniem mikronawadniania

ARTYKUŁY Z KATEGORII