Wg wyliczeń firmy z powierzchni 320 stóp kwadratowych w ciągu roku można uzyskać 2-4 tony produktu końcowego. Co daje ok. 500 główek sałaty tygodniowo, czy 35-60 funtów ziół lub 60-100 funtów innych warzyw jak np. jarmuż, w tygodniu. Jakich nakładów wymaga taki rodzaj uprawy? 125 kWh/dzień, 5 galonów wody/dzień, pożywki o wartości 300 dolarów/miesiąc, 15-20 godzin pracy w tygodniu.
