12 września wizytowaliśmy w gospodarstwie Joanny i Piotra Gajdów w Charsznicy, gdzie zaprezentowano ciekawą kolekcję odmian kapusty z szerokiego asortymentu firmy Syngenta. Po poletkach pokazowych oprowadzał nas Leszek Klimczak, portfolio menadżer odpowiedzialny za rynek kapust w Syngenta.
Tegoroczna kolekcja odmian kapusty w gospodarstwie państwa Gajdów była bardzo bogata. Zaprezentowano szeroki asortyment kapusty białej, czerwonej, włoskiej, pekińskiej. W zależności od przeznaczenia były tam odmiany dedykowane do przetwórstwa, długiego przechowywania oraz na zaopatrzenie rynku warzyw świeżych.
FOTO: WILCZYNSKA ANNA
Hodowla nowych odmian
Jak informował Leszek Klimczak odpowiedzialny za rynek kapust, hodowla nowych gatunków warzyw w firmie Syngenta skierowana jest przede wszystkim na selekcję nowych odmian, które będą dobrze się sprawdzały się w zmieniających się warunkach pogodowych, posiadały cechy odporności lub tolerancji wobec najgroźniejszych chorób czy szkodników. W programach hodowlanych firmy Syngenta bardzo dużo uwagi poświęca się w tworzeniu odmian kapusty z odpornością na kiłę kapusty. Oczywiście nie brakuje ich w gronie kapust, zwłaszcza w przypadku kapusty głowiastej białej, ale również włoskiej i pekińskiej.
Kolekcja kapusty Syngenta
Podczas zwiedzania poletek z odmianami kapusty włoskiej zwrócono uwagę m.in. na odmianę Atractum F1. W asortymencie kapusty pekińskiej na uwagę zasługuje odmiana Marrio F1, z wysoką tolerancją na tipburn oraz z przeznaczeniem do długiego przechowywania. W kwaterze z odmianami kapusty głowiastej białej przeznaczonej do przetwórstwa Leszek Klimczak wyróżnił odmiany m.in.: Kilaprince F1, Kilabaron F1 oraz Creator F1. Do długiego przechowywania specjalista z firmy Syngenta polecał m.in. Marconi F1 oraz Kepler F1 - odmiany - które wyróżniają się żywozieloną barwą liści nawet po długim przechowywaniu.
Charakterystyka nowych odmian kapusty - materiał filmowy
01 - Published up: 2026-08-18 14:10:23 - Modified: 2026-08-18 14:10:23 - Feat.: - Title: Kapusta pekińska do 4,50 zł. Co z kalafiorem i brokułem? [18.08.2026]
02 - Published up: 2026-05-27 15:20:27 - Modified: 2026-05-27 15:20:27 - Feat.: - Title: Kapusta po 3,33 zł za sztukę. Kaliber dziś decyduje o stawce
03 - Published up: 2026-04-17 19:10:53 - Modified: 2026-04-17 19:10:53 - Feat.: - Title: Kilogram za 6-7 zł, ale znika od ręki. Świeża „pekinka” wchodzi na rynek pod Warszawą
04 - Published up: 2026-03-25 20:42:00 - Modified: 2026-03-25 20:43:14 - Feat.: - Title: Kapusta biała po 0,50 zł/kg, pekińska przekracza 6,00 zł/kg. Co dzieje się na Broniszach? [25.03.2026]
