W Polsce są warunki sprzyjające uprawie pora praktycznie przez cały rok. Najwięcej tego warzywa sadzi się wiosną z przeznaczeniem na zbiór jesienią, ale sporo jest upraw odmian pora zimującego w gruncie.
Uprawa pora choć wiąże się z wysokimi nakładami pracy to chętnych na tą produkcję wciąż przybywa. W rodzinnym gospodarstwie państwa Chrząstowskich w miejscowości Łojków (gm. Potworów) uprawa pora zajmuje ok. 3 ha. Jak informują producenci: - "Przy produkcji porów na świeży rynek bardzo ważny jest wybór odpowiednich odmian. Najlepsze to takie, u których łodyga jest gruba z długą częścią wybieloną, i są łatwe przy późniejszej obróbce (przy obieraniu, najlepiej gdy można to zrobić odrywając tylko jeden liść)." W tym gospodarstwie bardzo dobrze sprawdzają się odmiany: Oslo F1, Cherokee F1.
Rozsada pora produkowana jest przez ogrodników w tunelach foliowych, które następnie są przeznaczone pod uprawę papryki. Zwykle siew nasion pora odbywa się na początku marca. Sadzenie - dołkownicą w czerwcu. Zabiegi ochrony roślin są wykonywane opryskiwaczem samojezdnym Bargam.
Pory zwykle zbierane są maszynowo w październiku i następnie zwożone do gospodarstwa. Mycie pora odbywa się za pomocą myjki BAEKELANDT. Jak twierdzą ogrodnicy w zalezności od potrzeb, w ciągu dnia mogą przygotować 6-7 ton pora. Na początku marca por sprzedawany był w przedziale 1,8-2,0 zł/kg.
01 - Published up: 2026-07-24 09:59:59 - Modified: 2026-07-24 09:59:59 - Feat.: - Title: Wciornastki w porze. Jak ograniczyć straty jakości?
02 - Published up: 2026-05-26 11:53:16 - Modified: 2026-05-26 11:53:16 - Feat.: - Title: Polskich porów brakowało, więc import mocno ruszył. Belgia zdominowała rynek
03 - Published up: 2026-04-23 16:04:10 - Modified: 2026-04-23 16:04:10 - Feat.: - Title: Podczerwień na mszyce w porze? Producent deklaruje 96% skuteczności
04 - Published up: 2026-02-18 19:25:25 - Modified: 2026-02-18 19:25:25 - Feat.: - Title: Mróz ściął krajowe pory. Towar z Belgii dominuje na rynku [18.02.2026]
05 - Published up: 2024-02-07 16:56:41 - Modified: 2024-02-07 16:56:41 - Feat.: - Title: Ceny porów sięgnęły dna, ale sytuacja ma się poprawić. Co dzieje się na Broniszach? [07.02.2024]
