Jak podaje rynek Bronisze powoli następuje stabilizacja cen warzyw. Jednak ceny niektórych z nich są na wysokim poziomie i zapewne wielu producentów nawet nie pamięta takiego szczytu. Przykładem jest kapusta głowiasta biała, za którą konsumenci muszą zapłacić od 3,5 zł nawet do 5 zł za główkę lub 1,25 zł/kg.
Obserwuje się ponadto spadek cen w łusce cebuli, choć i tak jest wyższa niż w poprzednich latach, która oscyluje na poziomie 1,33 zł/kg. Należy spodziewać się dalszych spadków cen spowodowanych atrakcyjnymi ofertami importowymi z Europy zachodniej.
A jak przedstawia się sytuacja cenowa z ziemniakami krajowymi? Producenci w końcu mogą podreperować swój portfel, ponieważ ich cena wynosi ok. 2 zł/kg za odmianę Irga i 1,75 zł/kg za ziemniaki odmian żółtomiąższowych. Co ciekawe na rynku Bronisze pojawiły się ziemniaki importowane z Belgii w cenie 1,86 zł/kg.
W środę 21 sierpnia nastąpiła znacząca obniżka cen pomidorów szklarniowych - 2,33 zł/kg i malinowych 3,0 zł/kg.
Bardzo drogi bób 18 zł/kg, któremu w tym roku bardzo zaszkodził przebieg pogody.
Tabela. Ceny warzyw z 2017 r., 2018 r., 2019 r.
|
WARZYWA |
22 sierpnia | ||
| 2017 | 2018 | 2019 | |
| buraczek ćwikłowy (zł/kg) | 0,8 | 0,85 | 0,95 |
| cebula biała w łusce (zł/kg) | 0,75 | 0,9 | 1,49 |
| cukinia (zł/kg) | 1,85 | 2 | 2,3 |
| fasolka szparagowa (zł/kg) | 5,5 | 7 | 5 |
| kalafiory (zł/szt.) | 2,5 | 4,5 | 2,5 |
| kapusta biała (zł/szt.) | 2 | 3,5 | 4,5 |
| marchew (zł/kg) | 0,7 | 1 | 1 |
| ogórki gruntowe (zł/kg) | 2,5 | 2,5 | 2,5 |
| ogórki szklarniowe (zł/kg) | 2 | 3 | 2 |
| papryka czerwona i żółta (zł/kg) | 3 | 3 | 3,75 |
| pietruszka (zł/kg) | 4 | 5 | 4,5 |
| pomidor gruntowy (zł/kg) | 1 | 0,85 | 1,5 |
| pomidor szklarniowy (zł/kg) | 2 | 1,75 | 2,5 |
| pomidor szklarniowy malinowy (zł/kg) | 2,75 | 2 | 3,3 |
| sałata masłowa (zł/szt.) | 1,3 | 1,8 | 2 |
| ziemniaki odm. Irga (zł/kg) | 0,4 | 0,8 | 1,86 |
| borówka amerykańska (zł/kg) | 16 | 26 | 15 |
Źródło: WR-SRH
