Tegoroczna nagroda FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) trafiła do pomidora Yoom ™ firmy Syngenta. Z ok. 30% wszystkich oddanych głosów jest wyraźnym zwycięzcą konkursu na innowację roku w międzynarodowym przemyśle owocowo-warzywnym. Odwiedzający FRUIT LOGISTICA mieli dwa dni na głosowanie.
Holenderska firma Syngenta wygrała FLIA wcześniej w 2012 roku za swoją czerwoną paprykę Angello. Pomidor Yoom przekonał głosujących swoimi wyglądem i walorami smakowymi oraz prozdrowotnymi: w zależności od godzin nasłonecznienia jego kolor zmienia się od fioletowego do czarnego. Niezmienna pozostaje wysoka zawartość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, a także słodko-kwaśny i lekko pikantny smak „umami”.
[caption id="attachment_27528" align="aligncenter" width="1599"]
Yoom fot. M. Korzeniowska[/caption]
Srebrna nagroda FLIA trafiła do polskiej firmy Silbo za certyfikowane opakowanie owoców i warzyw z barwnikami i klejami na bazie wody („Kompostowalne, elastyczne, drukowane opakowania”).
Brązowa nagroda FLIA została przyznana za zrównoważone opakowanie: „SoFruMiniPak® Eco View” polskiej firmy SoFruPak Witold Gai. Jest to produkt wykonany z zasobów odnawialnych, zapewnia dobrą wentylację i zoptymalizowane chłodzenie oraz jest w 100% biodegradowalny.
informacja prasowa Fruit Logistica
